فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸زیـبـاتـریـن گـلـهـا
🤍هـــمـــیــشـــه
🌸مختصِ بهترینهاست
🤍زندگیتون مثل گلها
🌸زیبا و خوش آب ورنگ
🤍و هرجایی که هستید
🌸دعـــا مــيــڪــنــم
🤍خـدا پـنـاهـتـون بـاشـد
🌸روزتـــون بـــه نــیــکـی
🌸تـــقـــدیـــم بــــه شــمــــا
🤍بـــنــدگـــان خــوب خــدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شینیون😍
--------------------------♦️-----------------------------
🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هنوزم روسری رو اینجوری گره میزنی؟!🙃
تا آخر ویدیو همراه من باش و ببین چه گره خوشگل و شیکی شد😍
چطور بود؟🤩
این گره بدون گیره هم میشه بست ولی اگه میخواین زمان بیشتری فیکس بمونه و خراب نشه از گیره استفاده کنین راحت تره👌🏻
میتونین اولش گیره بزنین و آخرش دربیارین✌🏻😍
🍃🌸
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده #دکوپاژ درب شیشه و سس
👉بفرست واسه دوستت
🍃🌸
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هلو😋
مواد لازم🔻
آرد ۳لیوان
شکر ۱لیوان سرپر
تخم مرغ ۴عدد
کره ۱۶۰گرم
ماست سفت نصف لیوان
پوره ی هلو ۱چهارم لیوان
هلوی قاچ شده به میزان لازم
بیکینگ پودر ۲ق چ
وانیل کمی
طرز تهیه🔻
👈همه ی موادرو ۱ساعت قبل بیرون یخچال بزارین تا به دمای محیط برسن
👈شکر وکره رو با دور تند همزن بزنین تا پف کنه وپوک بشه
👈تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه وهربار ۳۰ثانیه هم میزنیم
👈با تخم مرغ آخری وانیل رو هم میریزیم
👈پوره ی هلو وماست رو به ترتیب اضافه وچند دور میزنیم
👈بیکینگ پودر وآرد رو ۳بار الک کرده ودر دومرحله به مایع اضافه وبا لیسک مخلوط میکنیم
👈درقالب ریخته سطح مایع کیک رو صاف میکنیم
👈برشهای هلو رو به آرد زده وروی خمیر میزاریم وکمی فشار میدیم
👈مایع کیک رو در فر از قبل گرم با درجه حرارت ۱۷۰به مدت ۴۵دقیقه میپزیم
👈بعد از پخت وخنک شدن از قالب در آورده وبه دلخواه تزیین کنین.
🌟
آموزش و ایده💞
#نان_پنبه_ای 👆👇
#نان_پنبه_ای
نونی بسیار نرم و لطیف و پنبه ای . همون طور که از اسمش معلومه و برای صبحونه و عصرونه عالی عالی 🤗 .
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۶۰ گرم (۴ ق غ)
پودر خمیر مایه ۶ گرم (۱ ق م سرپر یا ۲ ق چ)
خامه صبحانه ۷۵ گرم (۲ ق غ)
کره آب شده ۸۰ گرم
شیر ولرم ۸۰ میلی (یک سوم لیوان)
آرد نون فانتزی یا آرد سفید قنادی تقریبا ۳۰۰ تا ۳۷۵ گرم (حدودا ۲ تا ۲ و نیم لیوان)
نمک نصف ق چ
داخل شیر ولرم یک قاشق چایخوری شکر ریختم و مخلوط کردم و بعد پودر خمیر مایه رو بهش اضافه کردم و در ظرف رو قرار دادم تا ده دقیقه تا به عمل بیاد .
داخل ظرف بزرگتری یه تخم مرغ رو کمی با چنگال زدم ، کره آب شده ، شکر ، خامه ، نمک رو اضافه کردم . خمیر مایه به عمل اومده رو هم ریختم و مخلوط کردم . آرد رو الک کردم و داخلش ریختم . میزان آرد خیلی تقریبی هست کم کم ریختم و شروع کردم خمیر رو به ورز دادن . آرد تا جایی که خمیر به دست نچسبه . این جا خیلی مهمه وقتی ارد زیادی اضاقه بشه لطافت نون رو می گیره نون رو سنگین می کنه و سفت میشه و حتی نونتون زود بیات میشه .
ده دقیقه ورز بخوره یا یکی دو دقیقه ورز بدین و ۱۰۰ بار روی صفحه کار بکوبین .
داخل ظرف تمیز که خیلی کوچولو کف و دیواره اش چرب کردم قرار دادم . روش رو خوب پوشوندم و توی محیط نسبتا گرم قرار دادم (قبلا هم بارها گفتم که می تونبن فر رو روشن کنین دو سه دقیقه بعد خاموش کنین داخلش که گرم هست ظرف حاوی خمیر رو بزارین برای استراحت) تا حدودا یه ساعت استراحت داشته باشه .
بعد استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم .
طرح دادن و پیچیدنش دل به خواهی هست من شش تا چونه کردم و به این روش توی ظرفم چیدم .
دوباره روش پارچه تمیز انداختم و حدودا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه استراحت دوم داشته باشم .
توی این مدت فر رو روشن کردم .
برای رومال هم یه زرده تخم مرغ و یه کم خامه و و زعفران غلیظ رو با هم مخلوط و با قلمو رومال زدم .
توی فر ۱۹۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دادم .
یه ظرف حاوی آب هم در فر قرار دادم تا رطوبت ایجاد بشه و به نرمی و لطافت کمک کنه .
🌟
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باید از زعفران جوری استفاده کنیم که از کمترین مقدار بیشترین رنگ رو بگیریم😌🫶🏻
مواد لازم :
زعفران
زعفران ساب
قوری زعفران
یه تکه یخ
آبجوش
🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با کش یک سانتی استایلتو عوض کن
..💓