#کوکی_پاپل
🌹مواد اولیه کوکی پاپل😍😍😍
✅آرد 170 گرم
✅کاکائو 50 گرم
✅روغن مایع 50 گرم
✅کره ذوب شده 30 گرم
✅تخم مرغ 2 عدد
✅شکر یا پودرقند 120 گرم
✅وانیل به اندازه لازم
✅بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
✅خاک قند به اندازه غلطوندن کوکی ها
✅تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی سه دقیقه میزنیم تا شکر در تخم مرغ خوب حل بشه 🌹
✅بعد روغن رو میریزیم یک دقیقه کمتر میزنیم تا به خورد تخم مرغ برود
✅در این مرحله کره ذوب شده در حد مخلوط شدن چند ثانیه میزنیم
✅و در آخر ارد الک و کاکائو و وانیل و بکینگ پودر الک شده رو با لیسک یا کفگیر چوبی به آرومی بصورن دورانی هم میزنیم
✅مواد آماده شده رو سه ساعت در یخچال استراحت میدهیم کمتر از سه ساعت نباشه دقت کنید
✅مواد بعد سه ساعت از یخچال بیرون میاریم، مپاد استراحت کامل داشته باشه بدست نمیچسبه و نیاز به چرب کردن دست نیس✅
✅فر رو دمای 170 درجه روشن کنید و بعد از مواد اندازه 20 گرم کف دست گرد میکنیم و بعد داخل پودر قند میغلطونیم داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته میچینیم و ده دقیقه داخل تا پخته بشه بیشتر از ده دقیقه داخل فر نباشه کوکی سفت میشه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری مدل کرواتی 😍
تقدیم به نگاه قشنگتون ❤️
🍃🌸
25.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالادشب_یلدا
مواد لازم
_سیب زمینی پخته شده ۲ الی ۳ عدد
_تخم مرغ پخته شده ۴ عدد
_سینه ی مرغ پخته شده ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
_ذرت پخته شده یک لیوان
_گردو ۱۰۰ گرم
_پنیر ۱۵۰ گرم
_انار دو عدد
_سس مایونز ۶ قاشق
_نمک و فلفل به میزان لازم
بعد از پختن و خنک شدنش سیب زمینی و تخم مرغ و مرغ ، آنها را رنده کرده و به همراه انار ، ذرت ، گردو و پنیر با سس مایونز و نمک و فلفل طبق ویدیو مثل کیک طبقه ای تزیین کنید اول سیب زمینی بعد سس ، مرغ مجددا سس ، طبقه بعدی ذرت و سس ، تخم مرغ و سس ، پنیر و سس، انار و سس ، گردو و سس، در آخر هم دوباره انار و سس . و در آخر هم برای تزیین دور می تونید از کمی شوید و گردو استفاده کنید
پ.ن به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار بدید و سرو کنید
پ.ن در صورت دلخواه می تونید از سبزی های معطر مثل شوید هم در سالاد استفاده کنید
_نمک و فلفل رو در هر لایه اضافه کنید یا از اول مزه ی سستون رو به همراه نمک و فلفل درست کنید و بعد رو موادتون بریزید بزارید خنک بشه میل کنید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاردستی زمستونی یاد بگیر
🎥
🌟