eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.8هزار دنبال‌کننده
15.9هزار عکس
38.4هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش و ایده💞
#شکلات_پاستیلی 👆👇
بچه ها جون این شکلاتها در ظرف دربسته حداقل تا یک هفته داخل یخچال ،و یکماه داخل فریزر قابل نگهداریه ،با این مقدار مواد و سایز قالب من حدود ۲۵ تا ۳۰ تا شکلات دارین مواد لازم ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای یک بسته پودر ژله ی دلخواه+ دوقاشق غذاخوری گلوکز یا عسل+یکسوم پیمانه آب معمولی شکلات رو به روش بن ماری کاملا ذوب کنید بعد داخل قالب مخصوص شکلات رو پرکنید (قالبهای کوچک که همه ی لوازم قنادیها دارن ) دو دقیقه صبر کنید ،بعد قالب را روی صفحه ی مشبک برگردونید تا شکلات اضافی بریزه و فقط دیواره ها شکلات داشته باشه ، چهار دقیقه زمان بدین و بعد برگردونید فوت کوزه گری : شکلاتهایی که روی قالب ریخته رو با لیسک یا کاردک بردارید تا در پایان کار لبه ی شکلات‌ها تمیز و صاف باشه حالا قالب رو نیم ساعت در یخچال بذارید تا شکلات سفت بشه در این فاصله پاستیل رو آماده کنید ،برای تهیه پاستیل قبلا گفته بودم که باید یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین استفاده کنید ولی برای پاستیل این شکلات نباید پودر ژلاتین بریزید ، پودر ژله با طعم دلخواه رو با آب سرد مخلوط کنید وروی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا مواد شفاف بشه ،سپس گلوکز یا عسل رو بهش اضافه کنید و از حرارت بردارید ،وقتی که کمی از داغی افتاد قالب رو از یخچال بیارید و پاستیل رو داخلش بریزد تا حدی که سر قالب خالی باشه ،بعد بذارید در محیط بمونه تا پاستیل کمی خودشو بگیره ،سپس روی پاستیل ها دوباره شکلات ذوب شده بریزید مطابق فیلم ،و دوساعت در یخچال بگذارید تا خوب خودشو‌بگیره و وسپس مطابق فیلم از قالب خارج کنید میتونید کمی شکلات ذوب شده رو در قیف بریزید وروی شکلاتها به صورت خطی طرح بزنید که خوشگلتر بشه نکته: بهتره زیر صفحه ی مشبک نایلون بذارید تا شکلاتهای اضافه روش بریزه و در انتهای کار با همون نایلون داخل یخچال بذارید تا شکلاتها سفت بشن بعد خیلی راحت از نایلون جداش کنید و دوباره استفاده کنید نکته: در تمام مراحل کار قالب رو در یک سینی بذارید نکته: اگر حین کار پاستیل سفت شد کمی بنماری کنید تا روون بشه 🌟
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما میتوانید هدیه خوشگلتون رو داخلش بزارین و دوستتون رو سوپرایز کنید🌹❤️
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ميدونم كه خيلياتون دنبال اين بوديد كه ميني اسكارفارو چطوري ببنديد كه خوشگل به نظر برسه به قول خابي🤲🏿بفرمااااييد😂😂😂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما یاران باوفا صبحتون گلباران🌹 🌹 روز خوشگلتون بخیر🌹 ❤️به دوشنبه ۸ اسفند خوش آمدید❤️ ۸ اسفند ماه ١۴٠١ شمسی 🌲 ۲۷ فوریه ٢٠٢۳ ميلادی 🌙 ۶ شعبان ١۴۴۴ قمری 🌼صدای پای زندگی است 🌸در خلوت کوچه های صبح 🌺می شنوی؟ 🌼تو نیز ز کلبهٔ شب بیرون آی 🌸و بر روشنایی سر فرود آر 🌺بگذار شعاع لبخند تو 🌼سلامی بر این 🌸رسیده ز راه باشد 🌺همچون چراغانی 🌼صدها نگاه باشد 👤فریبا_سعادت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوشنبه تون پر نشاط و دل انگیز زندگى را آنگونه بچینيد ڪه نه یک روز، بلڪه كل عمرتان زیبا باشد سلامتی را در بالاترین نقطه دلتان بگذاريد ڪه هیچ چیز برتر از آن نیست سعادت را از خدا بخواهيد ڪه او با لطف و ڪرمش به شما خواهد بخشید ساده لبخـند بزنيد و ساده زندگی کنيـد ...
12.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس دیگه از بیرون نخر 😍😋 قول میدم این روش رو یکبار انجام بدی عاشقش میشی 😍😍😍 . برای درست کردن چیپس ترد و خوشمزه اول از همه سیب‌ زمینی هامون رو به صورت حلقه های خیلی نازک برش میزنیم داخل آب یخ به همراه چند تکه یخ میندازیم بعد از ۲ دقیقه سیب زمینی هامون رو برمیداریم و با دستمال قشنگ خشک میکنه آرد ذرت رو اضافه میکنیم‌ به سیب زمینی ها تا قشنگ همه قسمت های سیب زمینی رو بپوشونه داخل روغن داغ میندازیم تا روغن کمتری به خودش جذب کنه به مدت ۲دقیقه رو حرارت متوسط باشه تا چیپس های‌ تردمون بشه
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻 مهمون داشتین از این خلاقیتا استفاده کنین 😍 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا پاستا پاستا پنه آب پز به اندازه کافی پنیر پیتزا رنده شده به اندازه کافی سوسیس(سوجوک) ذرت زیتون برای سس👇 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 حبه سیر رنده شده آب خیلی کم برای رقیق کردن سس نمک، ریحان خشک یا آویشن پاستاهای آبپز شده را به سیخ چوبی بکشید،تمام مواد سس را در کاسه مخلوط کنید سپس سس را با برس روی پاستا بمالید،مقدار زیادی پنیر رنده‌ شده بپاشید،مواد مورد نظرتان را روی آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید تا پنیر آب شود. (10 دقیقه)