5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم و انار
ویژه_یلدا
ترکیب رنگ زرد و قرمزوسفید خیلی جذاب و دلبره
✍مواد لازم
نصف کلم برگمتوسط
۱ عدد انار
۱ فنجان ذرت
۵ عدد گردو
✍برای سس
ماست،آبلیمو،سس مایونز،نمک
میزان سس دلبخواهیه.
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#سالاد_کلم_و_انار
🌟
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی
دسر یلدایی به این قشنگی کجا دیدی😬😍
تازه روشم با پودر بیسکویت مخملی کردم😄
درستش کنید ک عالیهههه
من اول ژله های هندونه کوچیک رو درست کردم بعد از قالب خارج کردم و داخل مواد چیز کیک ک نیم بند بود ریختم باید نیم بند باشه ک ژله هندونه ته نشین نشه
بعد داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره
بیسکویت پتی بور رو با پودر رنگ خوراکی قرمز پودر کردم و با الک روی دسرم ریختم با این روش میتونید همه دسر هاتونو مخملی کنید با رنگهای مختلف
ژله هندونه: یک بسته ژله قرمز + یک لیوان ابجوش حل کرده
برای قسمت سبز رنگ ژله سبز نصف بسته با یک لیوان ابجوش و برای اینکه مات شه خنک شد بهش کمی شیر اضافه کردم
برای قسمت سفید ژله هندونه هم از مواد چیز کیک استفاده کردم
مواد چیز کیک: ۲۵۰ گ خامه قنادی +۱۰۰ تا۱۵۰ گ خامه صبحانه +۱۰۰ گ پنیر خامه ای در حد مخلوط شدن همزده و بهش یک لیوان شیر ک با ۲قاشق غذا خوری پودر ژلاتین حل شده و بن ماری شده اضافه کنید
#دسر
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چيزكيك يلدايي🍉
موادلازم:
بسكوييت كاكائويي:٢٠٠ گرم
كره :١٥٠ گرم
برای لایه دوم:
پنيرخامه اي ترجيحا ماسكارپونه باشه:٤٠٠ گرم
خامه قنادي:٤٠٠گرم
وانيل: نصف قاشق چايخوري
ژلاتين:٢ق غ
اب سرد براي ژلاتين:نصف ليوان
برای لایه اخر:
ژله:١بسته(من براي اينكه خوشمزه تر و خوش رنگ تر باشه از ژله توت فرنگي استفاده كردم )
اب جوش:١ونيم ليوان
❌لایه دوم چیز کیکتون باید ۴۵ دقیقه داخل یخچال بمونه تا کامل ببنده
❌ژلتونو که با اب مخلوط کردید هم بزنید تا سرد بشه بعد به لایه دوم اضافه کنید
❌اندازه قالب ٢٠ در٢٠ باشه ميتونيد از قالب گرد هم استفاده كنيد
❌من از رينگ مربع استفاده كردم و دورتادورشو زرورق كشيده بودم ميتونيد از قالب كمربندي هم استفاده كنيد
❌ميتونيد به جاي خامه قنادي از پودر قند و خامه صبحانه استفاده كنيد كه اونوقت بايد ٤٠٠ گرم خامه صبحانرو با ٦ ق غ پودرقند مخلوط كنيد
#چیزکیک
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون پرازعطرخدا🌹
🦋🌸🦋🌺🦋🌼
🍃♥️