#ژله_رولی_هندوانه🍉👆 مواد لازم : ژله انار یا توت فرنگی ۱ بسته ژله کیوی یا موهیتو ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته بستنی وانیلی یک لیوان طرز تهیه: ابتدا هر بسته ژله رو جداگانه در یک لیوان سرخالی آب جوش حل میکنیم و روی سماور درحال جوش میداریم تا ذراتش کاملا حل شود بعد اجازه میدیم کمی خنک بشه بعد به هر کدوم دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم تا بستنی حل بشه زیاد بهم نزنید همینکه بستنی حل شد کافیه یک عدد سینی مستطیل ۲۰ در ۳۰ رو انتخاب میکنیم و روش سلفون میذاریم و اول رنگ قرمز رو تو یکطرفش میریزیم و سینی رو بوسیله دستمال یا چیز دیگری کج میکنیم و همونجوری کج داخل یخچال میذاریم و اجازه میدیم حدود ۷ الی ده دقیقه بمونه تا ببنده توجه کنید ضخامت ژله بیشتر از دو سه میلیمتر نشه چون ژله موقع رول کردن میشکنه،بعد از اینکه ژله قرمز بست ژله سفید رو همونجوری کج میریزیم و دوباره کج توی یخچال میذاریم تا ۷ الی ۱۰ دقیقه بمونه و اونم ببنده ودرآخرژله سبز رو اضافه کرده و ایندفعه سینی رو صاف داخل یخچال میذاریم دیگه نیازی نیست کج کنیم و اجازه میدیم نیم ساعت دیگه سینی تو یخچال بمونه تا ژله ببنده بعد از نیم ساعت ژله رو از یخچال درآورده و ازطول به نوارهای یکسانت برش میزنیم و ازطرف رنگ قرمز شروع به رول کردن میکنیم 🔴نکته:سه بسته ژله برای یک سینی زیاده به همین خاطرمن توی دوتا سینی همزمان ژله های رولی رودرست کردم پس با سه بسته ژله دو سینی ژله رولی بدست میاد برای اینکه ژله رولیتون نشکنه نباید بیشتر از ۴۵ دقیقه تو یخچال بمونه و نباید ژله رولیتون ضخیم بشه این موارد باعث شکستن و ترک برداشتن ژله رولی میشه

3مدل دسر یلدایی پرطرفدار مجلسی مواد باسلوق : آب ۱.۵ لیوان شیره انگور ۱ لیوان نشاسته گل ۱ لیوان گلاب ½ فنجان پودر نارگیل مواد لوکوم ژله‌ای : آب ۱.۵ لیوان شکر نصف لیوان نشاسته گل ۱.۵ لیوان پودر ژله دلخواه ۱ بسته روغن مایع ۳ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق گلاب ۳ ق غ مواد روکر انار : شکر ⅔ لیوان وانیل نوک ق چ ژله آلوئه ورا ۱ بسته آب جوش ۱ و ⅓ لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ پودر ژلاتین ۳ ق شیر ۳ لیوان آرد ۲ ق غ انار ۲ عدد خامه #دسر 🌟

#خلاقیت #آویز_گل 🌟

🛑اگر اب پرتقال صنعتی باشه بهتر از طبیعیه،چون اب پرتقال کمی تلخ میشه 👌 ولی در مورد اب میوه های دیگه میتونید از طبیعی استفاده کنید👌 #لوکوم#لوکوم_پرتقال#دسر#دسر_یلدایی#ژله_مجلسی

لوکوم پرتقال آب پرتقال ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ شکر نصف لیوان پودر نارگیل به میزان لازم در ظرفی آب پرتقال و شکر و نشاسته ی ذرت رو بریزید و وقتی حل شد روی حرارت بگذارید ، با شعله ی کم هم بزنید تا غلیظ بشه و در اخر ظرفی رو خیس کنید و لوکوم رو داخلش بریزید ،یک ساعت داخل یخچال باشه بعد با کارد خیس هر مدلی که دوست دارید ببرید و داخل پودر نارگیل بغلطونید👌 🌟

امتداد شبتون زیبا دوستان گلم🙏🌺 🍃♥️

به نام خداوند وجد و سرور پدید اور عشق و احساس و شور، آغاز میکنیم چهارشنبه، بیست و هشتم آذر ماه را " آخرین چهارشنبه آذر ماهتون دلپذیر " ♥️