فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#روش_فریزکردن_ذرت
_خیلیاتون در مورد نگهداری ذرت سوال کرده بودین منم دست بکار شدم یه کلیپ کوتاه آماده کردم امیدوارم که براتون مفید باشه
_برای تهیه ی ذرت شیرین حتما باید از ذرت مکزیکی استفاده بشه که دونه هاش درشت و شیرین هستش
این نوع ذرت مخصوص پخت پز هستش در میوه فروشی ها به فروش میرسه
_ومیتونید به روشی که در فیلم میبینید فریزش کنید و برای انواع سالاد ،سوپ، انواع پلوها، ذرت مکزیمی و ..... ازش استفاده کنید
_ البته برای استفاده در سالادها و ذرت مکزیکی باید قبل از مصرف بخار پز بشه
_ذرت های ایرانی تو غذا سفت میشن و دونه هاشون ریزه و برای بلال کبابی مناسبن
✨ @n_arosakk
🎗میوه آرایی🥭🍑
دیزاین طالبی به شکل گل... مراحل داخله عکس واضحه، بهتره از چاقوهای مخصوص میوه آرایی استفاده کنید که راحتتر باشید❤️
🍂🍁 @n_arosakk 🍁🍂
🕊♥️🕊
#دسر_پاناکوتا 🍷 😋
مواد لازم
شیر سه پیمانه
شکر یک پیمانه
خامه یک بسته (پاکت صورتی)
ژلاتین سه قاشق غذاخوری
وانیل مقدار کم
گلاب دوقاشق غذا خوری
#طرز_تهیه :
ژلاتین رو با ده قاشق اب مخلوط کردم کناری گذاشتم تا روش کف کنه بعد روی بخار کتری گذاشتم و هم زدم تا تمام ذرات ژلاتین تو اب حل بشه و مایه شفافی به دست بیاد
شیر و شکر رو با هم مخلوط کردم روی شعله گذاشتم تا شیر جوش بیاد و شکر در شیر حل بشه در اخر بهش گلاب و وانیل اضافه کردم (گلاب رو اول اضافه نکنین اگه زیاد جوش بخوره هم بوش از بین میره و احتمال داره دسروتلخ کنه) شعله رو خاموش کردم ژلاتین رو به شیر اضافه کردم و گذاشتم تا شیرمون سرد بشه خامه رو هم زدم تا یه خورده سبک بشه و به شیر که کاملا سرد شده و هم دما با خامه شده خامه روبهش اضافه کردم و هم زدم تا یک دست بشه .
✨ @n_arosakk
#لواشک
برای درست کردن لواشک میوه های دلخواهتون که بهتره نرم و رسیده باشن ابتدا شسته،توی قابلمه بریزید و بدون اضافه کردنِ آب ،روی حرارت گذاشته وزمان بدین تا حسابی بپزن و له بشن،حرارت رو خاموش کنید کمی خنک که شد ،از صافی(آبکش جنس خوب استفاده کنید)رد کنید بعد به مایه لواشک که هنوز کمی گرمه نمک اضافه کرده و خوب هم بزنید بعد توی سینی رو کمی با روغن مایع چرب کنید ،مایه لواشک رو توی سینی ریخته و سینی رو آروم روی سطح بکوبید تا مایه لواشک یکدست پخش بشه،بعدم سینی رو توی هوای آزاد و بیرون از خونه که آفتابگیر هم باشه قرار بدین،بسته به دمای هوا بین ۳روز تا یک هفته زمان میبره که لواشک خشک بشه،جلوی پنکه فقط یکبار لواشک گذاشتم که کپک زد و دیگه امتحان نکردم،اگه خواستین لواشک سیب درست کنید هسته هاش رو جدا کنید و حتما آب هم بریزید.میتونید بجای چرب کردنِ سینی :پلاستیک توی سینی.
.
.
@n_arosakk
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
من اومدم با یک #لواشک خوشمزههه🤩😋
۱ کیلوسیب گلاب
۱ کیلو شلیل
۱ کیلو انجیر
۱ کیلو آلو قرمز
ابتدا میوه هارو خورد کنید و هستشونو درارین و انگور رو دون کنید و داخل قابلمه بریزید ( از هر میوه ای که دوس دارین استفاده کنید ) و یک استکان آب میریزیم و روی حرارت کم میذاریم سپس وقتی آب میوه ها درومد وکاملا له شدن قابلمه را بگذارید تا خنک شود.
سپس میوه ها را در آبکش که زیرش کاسه ای قرار داده اید بریزید و با دست میو ها را بفشارید تا آب میوه از پوره هایش جدا شود لواشک را در سینی که با مقدار کمی روغن چربش کردید ریخته و سینی را آهسته تکان دهید تا به صورت یکنواخت بر روی سینی پخش شود. سینی را می توانید در هوای آزاد که فاقد گرد و غبار است و یا جایی که در معرض نور خورشید یا پنکه است قرار بدین😋😋
#لواشک #آلوچه
@n_arosakk
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
سطل و گلدان کنفی برای کنار سالن 😍😍👇
روش کار::
شما نیاز دارین به یه ظرف پلاستیکی خرما یا سطل ماست.کمی پارچه گونی و نخ های کنفی.
مراحل کار تو کلیپ کاملا مشخصه
فقط یه نکته اگر خواستید از چسب استفاده کنینچسب حرارتی برای این کار عالیه😍😍
.
@n_arosakk
#ترفندهای_خانه_داری
#تجربه_کدبانوها
#براق_کردن_سرامیک
عزیزان برای براق شدن سرامیک هاتون تو یه لگن کوچیک آب ولرم بریزید ونصف پیمانه هم شامپوفرش بهش اضافه کنید خوب مخلوط کنید و دستمال جادویی را به این مخلوط آغشته کنید و آب اضافیش را بگیرید و سرامیک هارا باهاش تمیز کنید.
@n_arosakk