#10 ۱ : گندم دیم ۲ : خرما ۳ : به جای وانیل 👈 پودر پوست پرتقال ۴ : شکر نیشکر ۵ : تزئین : زرده تخم رسمی ، کنجد ، سیاه دانه ۶ : آرد + شیر ۷ : روغن آفتابگردون ۸ : هل ۹ : خمیر مایه @nahidzibaii

#11 1ق غذاخوری + 1 ق چایخوری مایه خمیر با آب گرم فاطر و یا چشمه حل کنین + 7 لیوان آرد سبوس دار + ماست زیاد و کمی آب چشمه تا حدی که به راحتی خمیر را ورز دهید ( به جای ماست از شیر هم میتونین استفاده بکنین @nahidzibaii

به خمیر سربزنین ، هروقت حدود2 برابرشد آماده هست . درضمن قبل از اینکه درب روی خمیر قراربدین ،قدری آرد روی خمیر بپاشین که در زمان پف کردن ،خمیر به درب آن نچسبد @nahidzibaii

قطاب خرمایی ، سمت چپ با ظاهری ساده و سمت راست با تزئین زرده تخم مرغ و کنجد @nahidzibaii

سپس یک درب روی ظرف بگذارید ، درجای گرم قرارداده تا خمیر وربیاد . ⛔ از سلفون و یا پلاستیک برای پوشش خمیر استفاده نکنین به دو علت : ۱ : پلاستیک جات دارای هورمون شبه استروژن و موادی ناسالم است که حتی نباید درتماس با دست باشد تا چه برسه به مواد غذایی . ۲ : باعث آلودگی مجیط زیست⬅️ایجاد انرژی منفی⬅️بازگشت انرژی منفی به زندگی خودتون⬅️هرز رفتن سرمایه و ... @nahidzibaii

مراحل درست کردن قطاب از چپ به راست

مواد داخل قطاب رو خوب مخلوط کنین : کشمش ، خرما ، نارگیل ، کنجد ، پودر پوست پرتقال ، روغن سالم و ... .