✅آموزش نان سوسیس سلامت ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزانم ✅کپی‌ از اموزشها حتی با عکاسی‌و فیلمبرداری خودتون هم‌مجاز نیست بازنشر👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

گفتیم خمیرترش در دنیای آشپزی و نانوایی فوق العاده کاربرد داره یکی از این کابردها، گرفتن نفخ حبوبات هستش که کافیه موقع خیس کردن حبوبات، یک‌ الی دو قاشق از خمیرترش رو داخل آب بريزيد علاوه براون اگر‌مشکلات گوارشی، مشکلات روده IBS و... دارید و بعد از غذا احساس سنگینی می‌کنید بهترین گزینه نانهای خمیرترش خونگی هستش همون طور که قبلا توصیح دادم نانهای خیمیرترش بازاری که در مغازه ها می‌بینید اصلا نان خمیرترش واقعی نیستن... و برای بعره‌مندی از فواید بی‌نظیر خمیرترش لازمه که خودمون دست به کار بشیم و این معجزه‌ی سلامتی رو با دستای خودمون بسازیم @zohre_kazemzade

اینم‌ نمونه‌ی خمیرترش های تازه متولد شده‌ی شما مبارک باشه👏👏👏 نظرشون رو راجب به پشتیبانی بخونید... اگر چه که من از موقعی که صبح چشمام رو باز میکنم‌تا آخرین‌لحظات شب با هنرجوها مشغول تبادل نظر و پشتیبانی و رفع اشکال هستم ولی این دعاهای خیر شما ارزشش رو داره و اثرش به زندگی‌ام برمیگرده... ممنونم از لطف و محبت تون @zohre_kazemzade

داریم‌به فصل امتحانات نزدیک‌میشیم... میدونم که خیلی از شما مثل من نگران درسهای عقب مونده‌ی بچه ها هستید📕📒📘 ما به عنوان مادر، کاری که میتونیم بکنیم‌اینه که حواسمون به تغذیه‌ی عالی بچه ها باشه... ویتامین های گروه B که در نون خمیرترش موجود هستن باعث بهبود عملکرد حافظه و باعث تمرکز پایدارتر می‌شه... همچنین نون خمیرترش سطح ایمنی بدن بچه ها رو هم‌بالاتر می‌بره @zohre_kazemzade

✅ویدیو آموزش‌نان موزی با تکه های شکلات ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد اموزش فقط با ذکر دقیق لینک و منبع مجاز میباشد _________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام🌱🌱 امروز رو با این بافت حفره دار و لایه لایه و جذاب کروسان شروع کنیم که یکی از خوشمزه ترین خوراکی های دنیاست و برای مهمونی ها و پذیرایی و برای عصرهای بلند بهار و تابستون عالیه 🥐🍒🥐🍒🥐🍒🥐 @zohre_kazemzade

اینم نمونه های کروسانی که میتونید برای خانواده و برای مهمونی هاتون بپزید هر موقع که اینا رو میپزید علاوه بر خوشمزگی یه حس افتخار و رضایت بهتون میده از اینکه تونستید همچین‌شاهکار زیبا و خوش طعمی‌رو خلق کنید تصور کنید مهمونی هایی که با این خوشمزه ها برگزار کنید.... معرفی کنم: برج کروسان، کروسان آلبالویی، رول نیویورکی، دنیش، چاکلت چری کروسان و... خودم‌عاشق‌برج کروسانم هر موقع که یکی از اینا رو می‌پزم‌ ذوق و شوق رو توی چشمای بچه ها احساس میکنم همه‌ی خانواده عاشقش هستن.... بس که دلبرن @zohre_kazemzade

آموزش نان سیب زمینی ✅مربی‌:زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

خب در مورد فواید خمیرترش در دنیای آشپزی صحبت می‌کردیم اینم‌گوشه ای از جذابیتهای خمیرترش ✅ته‌دیگ‌خمیرترش ✅ چرا ته‌دیگ‌خمیرترش خیلی خوشمزه تر از ته دیگ‌معمولیه؟ 🔸تردی خیلی بیشتری از ته‌دیگ معمولی میده 🔸عطر خمیرترشی که خوب عمل اومده با ترکیب برنج ایرانی خیلی خوب جفت میشه 🔸داخلش نرم، ولی زیر ته دیگ کرانچی و برشته‌س 🔸رنگش‌وقتی درست دربیاد کهربایی و خیلی اشتهابرانگیزه... کلا هیچ توجیهی نداریم که به عنوان یه ایرانی ته‌دیگ‌خمیرترش رو امتحان نکنیم👌 @zohre_kazemzade

می‌دونستید قدمت نون خمیرترش حداقل ۵۰۰۰‌سال قبل از میلاد هستش؟ و شواهدی وجود داره که یکی از اولین گروههایی که به این کشف رسیدن آسیای مرکزی و ایرانی‌ها‌🇮🇷 بودن... یکی از علتهایی که مادربزرگهای ما بیش از ۱۰۰‌سال عمر پربرکت داشتن و در ۱۰۰ سالگی‌کاملا سلامت بودن (و ریزش مو و پوکی استخون و از این بساطها نداشتن) همین بوده که تغذیه شون نان سالم‌خمیرترش بود #نان‌خمیرترش👈 #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

راستی این بیسکوییت خوشمزه رو هم‌براتون ضبط کردم امیدوارم‌بتونم‌ تا فردا تدوینش رو هم کامل کنم و تقدیم نگاه شما و بویژه معلم‌های عزیز کانال بشه💞 بیسکوییت پرتقالی با خمیرترش🧇

سلام عزیزان دل 🌱🌺 امروز رو با گوشه‌ای از تبریک‌های پرمهرتون شروع کردم؛ واقعاً منو شرمنده محبت‌هاتون کردید. از صمیم قلب می‌گم یکی از بزرگ‌ترین افتخاراتم اینه که کنار شما هستم. از لطف و محبت تک‌تک شما عزیزان بی‌نهایت سپاسگزارم ❤️ همچنین این روز بزرگ رو به همه معلم‌های عزیز کانال، به‌ویژه خواهرای عزیز خودم که اون ها هم‌معلم‌هستن، تبریک می‌گم 💞 ان‌شاءالله هر روز بیش از پیش بدرخشید و در مسیر علم و آموزش موفق و سربلند باشید.