سر ظهر هست چند نمونه از نونهای غذایی ببینیم... برای نون همبرگری و نون ساندویچی حتما سعی کنید از تکنیک‌تنگ‌ژنگ یا تکنیک یودانه برای ماندگاری بیشتر و لطافت و پنبه ای شدن استفاده کنید ولی پیتزا، تافتون و نون پیتا و .... نیاز نداره اگه تا الان نونهای غذایی رو امتحان نکردید حتما شروع کنید چون میز غذاتون رو به طور کامل تغییر میده و نتایج شگفت انگیزی براتون خواهد داشت اولش هم از نون ساندویچی یا پیتزا باشه که همه‌ی خانواده عاشقش می‌شن @zohre_kazemzade

برای تهیه پیتزا، انواع ساندویچ ها، ساندویچ پیتا (با نون بادکنکی) و انواع پیراشکی شکم‌پر و اشترودل، علاوه براینکه این نونها رو خودتون میپزید، سعی کنید سوسیس و کالباس رو هم خونگی و سالم و دستپخت خودتون باشه که ترکیب خوشمزگی‌و سلامتی رو با هم‌تجربه کنید با این کار میتونیم بچه های سالم و شادابی رو پرورش بدیم @zohre_kazemzade

خمیرترش ارسالی شما👏👏👏 اون خطهایی که با ماژیک‌می‌بینید رشد خمیرترش هستش برای داشتن یه خانواده سالم، ساختن یه خمیرترش خونگی‌هم‌به نظرم‌ضروریه یه خمیرترش کوچولو شاید ساده به نظر بیاد ولی می‌تونه سلامتی خانواده رو زیر و رو کنه... هم نون‌سبک تر و خوش طعم‌تر میشه، هم معده و روده راحت نفس می‌کشن... @zohre_kazemzade

خب بریم‌سراغ قولی که داده بودم👌 بیسکوییت پرتقالی با خمیرترش تقدیم‌نگاه شما

✅آموزش بیسکوییت پرتقالی با خمیرترش ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی برداری آموزشی برای کانالهای آموزشی، حتی با عکاسی و فیلمبرداری خودتون مجاز نیست ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق نام کانال و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

یه بار خمیرترش رو تهیه میکنیم بعدش سالهای سال میتونیم‌نان سلامت و خوشمزه باهاش بپزیم... تازه بیسکوییت و ته‌دیگ‌ خفن و پنکیک و انواع دسر هم‌میشه باهاش تهیه کرد دیگه چی بهتر از این؟ خودت بسازش... حسش با هیچ نون بازاری قابل مقایسه نیست🤌 @zohre_kazemzade

سلام صبح‌تون پر از نور و پر از عطر نون تازه❤️🥯 صبح رو با نون شیرمال ویژه سنتی و زعفرونی شروع کنیم که حال و هوای بهشتی داره

نمونه ای از جذابیت های دنیای زیبای نانهای غذایی انواع نونهای شیرمال، شیرمال سنتی زعفرونی، شیرمال خرمایی کرم دار، نون قندی سنتی درجه یک، نون پیتا، تافتون و.... @zohre_kazemzade

✅آموزش کتلت عدس با نان پیتا (نام شاورما) و سس شوید ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش (آموزش نان پیتا👈در دوره نانهای غذایی ) ✅بازنشر 👈فقط‌ با نقل قول وذکر دقیق لینک کانال _______________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

خب داشتیم در مورد فواید نان خمیرترش صحبت میکردیم... نان خمیرترش اسیدلاکتیک داره اسید لاکتیک pH روده رو تنظیم می‌کنه و محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مفید فراهم می‌شه تخمیر لاکتیکی باعث کاهش FODMAPها می‌شه یعنی چی؟ یعنی نان خمیرترش برای کسایی که معده حساس یا مشکلات نفخ دارن قابل‌هضم‌تر هستش. بخشی از نشاسته مقاوم تجزیه هم می‌شه و بار گوارشی کم میشه. پس اگه معده حساس یا مشکلات نفخ دارید نان خمیرترش بهترین‌گزینه‌س همچنین اسیدلاکتیک‌که در خمیرترش وجود داره مانع رشد کپک ها و باکتری ها میشه و ماندگاری نون رو افزایش میده و نون دیرتر بیات میشه @zohre_kazemzade

✅آموزش نان کاپ کیکی انجیر ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدی هستش عزیزلن ✅فوروارد 👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

🔰خب داشتیم در مورد فواید نان خمیرترش صحبت میکردیم... نان خمیرترش اسیدلاکتیک داره ✅اسید لاکتیک pH روده رو تنظیم می‌کنه و محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مفید فراهم می‌شه تخمیر لاکتیکی باعث کاهش FODMAPها می‌شه ⁉️یعنی چی؟ یعنی نان خمیرترش برای کسایی که معده حساس یا مشکلات نفخ دارن قابل‌هضم‌تر هستش. بخشی از نشاسته مقاوم تجزیه هم می‌شه و بار گوارشی کم میشه. ✅پس اگه معده حساس یا مشکلات نفخ دارید نان خمیرترش بهترین‌گزینه‌س ✅همچنین اسیدلاکتیک‌که در خمیرترش وجود داره مانع رشد کپک ها و باکتری ها میشه و ماندگاری نون رو افزایش میده و نون دیرتر بیات میشه @zohre_kazemzade