eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
171.3هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
اینم نمونه کارهای شما محصولات سالم و خوشمزه و اقتصادی که توی خونه تهیه کردید... تمام این‌ هنرجوهای عزیز اولش فکر می‌کردن نمیشه... ولی بعدش که شروع کردن دیدن خیلی آسون و راحت انجام‌پذیره دوستتون دارم و بهتون افتخار میکنم👏👏👏 @zohre_kazemzade
44.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان پواچای بادام و شکلات ✅مربی: زهره کاظم‌زاده مواد اولیه و نکات👈داخل ویدیو ✅کپی ممنوع👈فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام از این زاویه... اگه ورزش می‌کنید که عالیه 👏 ولی اگر برنامه‌ی منظم ورزشی ندارید، بهتره گاهی پیاده روی صبحگاهی داشته باشید که برای سلامتی خیلی توصیه شده ویدیو رو با صدا گوش بدید و از صدای پرنده ها لذت ببرید
34.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیشنهاد دومم هم اینه که صبحانه‌ها رو با نونهای خوشمزه، به یه جشنواره‌ی زیبا تبدیل کنید برای رسیدن به همچین نونی با این بافت پنبه‌ای دوتا نکته خیلی مهمه: 🔵اول: ورزدهی اصولی (که من با دست ورز می‌دم و خیلی مهمه گه در مرحله‌ی ورزدهی خمیر به لطافت کافی برسه) 🟣دوم: استفاده از تکنیک های نونوایی که توی این نون از تکنیک یودانه اگر استفاده کنید عالی میشه یه بافت نرم و ابری و لطیف که همه رو می‌شکونه پای میز صبحونه🤌 @zohre_kazemzade
زمان: حجم: 667.8K
نکاتی در مورد تکنیک یودانه برای لطیف و ابری شدن نونها
بریم سراغ نمونه کارهاتون از نون خمیرترش باافتخار آموزش های نان خمیرترش برای اولین بار در ایتا از کانال رنگ گندم شروع شد و الان هنرجوهای عزیز از سراسر ایران نمونه کارهاشون رو برام میفرستن و البته دو نفر از عزیزان هم از خارج از کشور هستن👏👏👏 همون طور که می‌بینید بافت نون کاملا با نونهای معمولی و صنعتی و بازاری فرق داره تخمیر سرد و رطوبت بالا دو عاملی هستن که باعث می‌شه نان خمیرترش بافت منحصربه‌فرد و طعم متفاوت و اصیل و واقعی نان رو داشته باشه
39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش کوفته تبریزی به همراه بربری خانگی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال _____________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
: ⁉️می‌دونستید طبق تحقیقات علمی، نون خمیرترش بیش از ۳۰۰ ترکیب فرّار معطر داره؟ پروبیوتیک‌ها در نون خمیرترش یه جور مواد اولیه‌ی عطر تولید می‌کنن. بعد از پخت، این مواد تبدیل می‌شن به یه عالمه بوهای مختلف و خوشایند. توی نون‌های معمولی که زود پخته می‌شن، این فرصت به این مواد داده نمی‌شه که بوهای زیاد و جذابی درست کنن 💯♨️👈برای همینه که نون خمیرترش هم از نظر بو و هم از نظر طعم، خیلی غنی‌تر و دل‌نشین‌تره👌 (ویدیو رو با صدا گوش بدید)📣📣 @zohre_kazemzade
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بافت نون خمیرترش رو و ببینید و لذت ببرید... این فقط یه نون ساده نیست... ترکیبی از ویتامین‌ها، آهن، مواد معدنی و پتاسیم و منیزیم هست که به بدن خودمون هدیه میدیم بویژه ما که مادر هستیم و احساس مسئولیت در مورد تغذیه‌ی بچه مون داریم نباید بچه هامون رو از این معجزه‌ی سلامتی محروم کنیم @zohre_kazemzade
صحبت تغذیه‌ی سالم که می‌شه باید بریم نمونه های سوسیس کالباس سالم و خونگی که شما رو هم ببینیم... همه‌ی ما بعد از خریدن سوسیس کالباس از بیرون (که واقعا معلوم‌نیست از چی تهیه شده) کمی عذاب وجدان میگیریم... بیایید این مشکل رو ریشه ای حل کنیم؛ نه با ممنوع کردن و قدغن کردن... میتونیم در ماه چند ساعت وقت بذاریم و به اندازه‌ی مصرف یکماه سوسیس کالباس و ژامبون تهیه کنیم. اونم با همون وسایل آشپزخونه و بدون نیاز هیچ امکانات خاصی نمونه کارهای خانومهای کانال رو ببینید که چقدر راحت این مشکل رو حل کردن👏 @zohre_kazemzade
30.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان شکری کاراملی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک و نام کانال مجاز میباشد ___________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی‌نان‌در ایتا عضویت👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb