خب ببینم کیا برای امروز و عید غدیر شیرینی پختن؟✋💛 شما کدومو بیشتر دوست دارید؟ شیرینی قندی، تارت، یاقوتی یا زعفرونی؟ 😋 کشمشی مخصوص رو که دیگه نگم براتون اگه تعداد بالا می‌خواید، اینا انتخاب‌های عالی‌ای هستن و برای مراسم خیلی مناسبن. خودم برای مراسم‌ها و مناسبتها گاهی تا ۳۰۰ عدد و ۵۰۰ عدد می‌پزم از همه بهتر اینکه چندین ماه ماندگاری دارن و دستپخت خوشگل خودتونه ✨ اگه هنوز شروع نکردی، همین الان به نیت عیدولایت دست به کار شو 👩‍🍳🌸 @zohre_kazemzade

اینم یه چشمه‌ی دیگه از خوشگلی‌های شیرینی های خشک مجلسی اگه بافت کلوچه‌ای و نرم دوست داری، این شیرینی رو حتما بپز ما که خودمون سالهاست شیرینی ها رو خودمون می‌پزیم ولی یه موقع که از کنار شیرینی‌فروشی رد می‌شم و قیمتها رو می‌بینم، خدارو شکر میکنم که هم من و هم هنرجوها خودمون خودکفا شدیم و توی خونه شیرینی می‌پزیم. ضمن اینکه بعضی‌از شما انقد حرفه‌ای شدید که سفارش هم میگیرید 👏👏👏 @zohre_kazemzade

❓این روزا خیلی توی پی‌وی ازم‌میپرسید که چطور خمیرترش رو بفروشیم؟ اگر تحویل حضوری داید بصورت مایع(لیکویید) هم‌می‌تونید بفروشید؛ ولی برای ارسال به شهرهای مختلف حتما باید خمیرترش خشک بشه خمیرترش خشک، در واقع همون نسخه‌ی ذخیره شده‌ی استارتر خمیرترش هستش که نحوه‌ی خشک کردنش رو هم کامل خدمتتون توضیح دادم @zohre_kazemzade

✅آموزش نان بیگل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅نکته: این آموزش بصورت فشرده ضبط شده و نکات کامل حمام آب قبلا در آموزشهای تخصصی گفته شده و میتونید به اونجا مراجعه کنید عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

خب بریم‌سراغ نکات آموزشی خمیرترش: ✅گفتیم که نون خمیرتش جذب آهن و منیزیم رو در بدن افزایش می‌ده، بنابراین اگر در طول روز زیاد دچار خستگی یا استرس و فشار هستید، بدنتون به آهن و منیزیم بیشتری نیازه داره و خوردن نان خمیرترش به جلوگیری و رفع خستگی و تقویت سیستم ایمنی شما کمک می‌کنه #نان_خمیرترش👈 #معجزه‌ی_سلامتی ___________________ ارتباط‌با من👈@zohre_kazemzade

اگه به شما بگن که یه روشی ابداع شده که برای حل مشکل کم‌خونی، برای افزایش تمرکز و عملکرد ذهنی و برای جلوگیری از چاقی و دیابت و برای تقویت سیستم‌ایمنی و... کمک‌کننده هستش؛ آیا شما حاضرید همچین چیز فوق العاده ای رو از خودتون و بچه هاتون دریغ کنید؟ شما مامان مهربون مهربون، اگه هنوز معجزه‌ی خمیرترش رو شروع نکردی، دستت رو به من بده و شروع کن🤝 تا تجربه‌ی ۶ سال کار نانوایی رو تقدیمت کنم و در کنار هم موفق بشیم #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی

نمونه کارهای زیبای شما از سوسیس و کالباس مقوی و سلامت و خونگی یکی‌از خوبیهای سوسیس کالباس خونگی طعم‌سازی هستش، یعنی شما با توجه به ذائقه‌ی همسرتون، پدر و مادرتون و بچه های عزیزتون میتونید با همون ادویه هایی که توی اشپزخونه دارید طعم‌سازی کنید😋

پیشنهاد من اینه که اولین بار که خودتون توی خونه سوسیس یا کالباس تهیه می‌کنید یکی از طعم های جذاب زیر رو بسازید: 🌭سوسیس کلاسیک دودی 🌭کالباس مرغ لیمویی 🌭ژامبون فلفلی تند 🌭سوسیس پنیر و فلفل سیاه 🌭کالباس قارچ و پنیر و.... جشنواره‌ای از خوشمزگی که بعد از اینکه کارتون تموم‌شد با عشق به نتیجه کار نگاه کنید و به خودتون‌افتخار کنید @zohre_kazemzade

✅آموزش نان گل مارمالادی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم گفته شده ✅بازنشر مطالب👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال ______________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام‌ به اهالی خوب رنگ گندم🌱🌾 نزدیک عید غدیر هستیم‌ و خیلی هاتون مشغول تدارک هستید.... منم به سهم‌خودم‌مشغولم تا یه بخش کوچیکی از شادی این روزها رو به‌عهده بگیرم و تصمیم‌گرفتم‌شیرینی خشک بپزم شیرینی‌‌های خشک‌مجلسی‌بهترین گزینه برای این‌روزها هستش طعم و مزه‌ی رویایی‌شون به کنار... انقد خوشگلن که آدم دلش میخواد بپزه و بعدش حسابی نگاشون کنه @zohre_kazemzade

نمونه کارهای زیبای شما از شیرینی‌های خشک‌مجلسی👏👏👏👏👏 علاوه براینکه حس هنری یک خانووم رو پاسخ میده از نظر اقتصادی هم بسیار به صرفه هستش اگه قبول ندارید میتونید ۱۰ دقیقه وقت بذارید و برید اولین شیرینی فروشی محله تون و لیست قیمتها رو بررسی کنید☺️ ضمن اینکه وقتی این شیرینی‌های رنگی‌رنگی و جذاب رو می‌پزید و جلوی مهمون میذارید یه هیجان و غرورآفرینی خاصی داره که باید تجربه کنید @zohre_kazemzade

بریم سراغ نمونه کارهای زیباتون از نون خمیرترش که معجزه‌ی سلامتیه اگه به من باشه که شبانه روز در مورد فواید نون خمیرترش براتون توضیح میدم سه تا اشتباه رایج در مورد تهیه خمیرترش رو خدمتتون توی این صوت توضیح دادم👇👇