27.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان بینالمللی گاتا
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل فیلمهستش عزیزان
✅بازنشر مطالب کانال فقط با نقل قول و لینک دقیق کانال مجاز میباشد (کپیبرداری از آموزشها حتی با فیلمبرداری خودتونمجاز نیست)
____________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون
صبحی که با نون دستپخت خانوم خونه شروع بشه حتما روز زیبایی میشه
شما برای صبحونهچه نونی پختید؟🥐🍞
@zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیباتون از نون سیمیت ترکیه
همون طور که بسته بندیها رو میبینید تعدادی از این نمونه کارها فروش و سفارش های هنرجوها بوده
سیمیت ترکیه از اون نونهای بینالمللی خاص و جذاب هستش که برای صبحانه و میانوعده عالیه
@zohre_kazemzade
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریمیه تیکه از مراحلخمیرترش رو ببینیم
اینمرحله لمینیشن هستش یعنی خمیر رو کامل باز میکنیم تا استقامت بیشتری پیدا کنه
و در این مرحله هرچی دوست داشته باشید میتونید بریزید مثل گردو کنجد، دارچین، سبزی و....
من خلال پسته و کنجد ریختم 😋
کار کردن با خمیر نون خمیرترش به خاطر رطوبت بالایی که داره بسیار لذت بخشه
@zohre_kazemzade
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینمنتیجهی اون خمیر قبلی
نون خمیرترش کنجدی پستهای♨️
نون خمیرترش یه جور نونه که وقتی میخوری، حس میکنی نون واقعاً «زنده» است
وقتی تازه پختی، یه عطر و بوی خاصی توی کل خونه میپیچه....
نون خمیرترشیه طعمچندلایه و طبیعی و جذاب داره که خیلی از افرادی که امتحانش میکنن دیگه دلشون نون معمولی نمیخواد
@zohre_kazemzade
37.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان تارتی انجیر
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات👈 داخل ویدیو
✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال مجاز میباشد
________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
551.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید تهدیگخمیرترش
تا حالا فکر کردی یه تهدیگمیتونه انقدر خاص باشه؟
وقتی در قابلمه رو باز میکنی بوش کنجکاوی همهی خانواده رو بیدار میکنه
اون صدای «قرچ» اولش... تازه میفهمی تهدیگ خاص یعنی چی👌🌺
@zohre_kazemzade
نمونه کارهای شما👏👏👏👏
وقتی مواد اولیهی سالم و کمی مهارت کنار هم قرار میگیرن، نتیجه میشه همچین سوسیس و کالباس خوشمزهای👌
@zohre_kazemzade
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قشنگه؟
اگه طعمش رو بچشی چی میگی👌
درست کردن سوسیس و کالباس خونگی از اون کاراست که هم آسونه، هم لذتبخش.
وقتی خودت درستش میکنی خیالت راحته که چی توش ریختی، تازه طعمش هم چند برابر خوشمزهتره
@zohre_kazemzade
22.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان پنیر و جعفری
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅بازنشر👈فقط با نقل قول و دکر دقیق لینک و نام کانال
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام
حال دلتون چطوره💜
روز میلاد امام کاظمعلیه السلام بر شما مبارک باشه
با یه جعبه شیرینیِ خشکِ مجلسی و تازهپخت، کاممون رو شیرین کنیمبه همراه یک نکته در مورد بسته بندی شیرینی ها
@zohre_kazemzade
شیرینی وقتی واقعا خاص میشه که با دستای خودت درستش کنی...
✅در مورد شیرینی مشهدی (مربایی) همون طور که توی آموزش گفتم میتونید بیسکوییت ها رو از قبل آماده کنید و هر موقع نیاز داشتید با مربا یا مارمالاد مونتاژ کنید
✅در مورد شیرینی کشمشی اون ۳ تا نکتهی طلایی رو رعایت کنید تا خوشمزه ترینشیرینی کشمشی رو داشته باشید
به طور کلی شیرینی پختن یکی از لذتبخشترین کارهای دنیاست به شرطی که چند تا قلق ساده رو رعایت کنید
@zohre_kazemzade