eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
171.3هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
نمونه کارهای زیبای شما از نون خمیرترش👏👏👏 شکر‌ خدا هر روز استقبال شما از خمیر ترش‌بیشتر می‌شه و این‌عالیه👏 این‌یعنی‌بیمه کردن خانواده در برابر بسیاری از مریضی ها در اینده با همین کار ساده، سلامتی رو به خانواده خودمون هدیه میدیم👨‍👩‍👧‍👦 👈 @zohre_kazemzade
46.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان روغنی سنتی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان خوبم ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک‌کانال و نام‌کانال ___________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
همون طور که قبلا توضیح دادم، خمیرترش رو در انواع کوکو، کتلت، دسر، ته‌دیگ، پنکیک و... می‌شه استفاده کرد ولی مهمترین مصرف خمیرترش در پختن‌نانهای خمیرترش هست که سالم ترین نان دنیاست و باهر لقمه سلامتی رو به بدن شما هدیه میده دیگه وقتشه که شما بانوی هنرمند رنگ گندمی، خمیرترش خودت رو تهیه کنی و باهاش کلی نون خوشمزه و مقوی بپزی @zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما از انواع ژامبون، سوسیس و کالباس خونگی اگر قلق هایی که در آموزش سوسیس کالباس بهتون گفتم رعایت کنید، خیلی آسون میتونید این‌نتیجه های عالی رو بگیرید مثل نمونه کارهای این عزیزان که خیلی هاشون دفعه‌ی اول هست که میپزن👏👏👏👏 @zohre_kazemzade
راستش سوسیس و کالباس درست کردن سخت نیست؛ فقط اگر قلق‌هاشو ندونی ممکنه موادت هدر بره. وقتی روش درستشو یاد بگیری، از همون بار اول، هم راحت میشه، هم نتیجه‌اش عالی درمیاد. یادآوری:دوستایی که فروش سوسیس کالباس خونگی یافروش کروسان دارید حتما نکات بازاریابی و فروش رو که توی اموزشها خدمتتون‌گفتم رعایت کنید که بازار فروشتون بیشتر بشه @zohre_kazemzade
39.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان اسلایدر مرغ ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال مجاز میباشد __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلامی به زیبایی این کروسان های خونگی جذاب این چند روز سعی میکنم بعضی نکات پخت کروسان و فروش کروسان رو براتون بگم: برای تشخیص یه کروسان عالی، وقتی اونو از وسط می‌برید باید ساختاری شبیه به لانه زنبور (Honeycomb) داشته باشه، که نشونه‌ی استراحت درست خمیر و کیفیت لایه‌بندی هستش این تصویر زیبا هم چند نمونه از آموزشهای زیبای کروسان هستش @zohre_kazemzade
چند تا از جذابیت‌های دوره کروسان 🥐 من خودم عاشق چاکلت توییست و کیوب کروسانم و تقریباً هر بار کروسان می‌پزم، سعی میکنم چند تا توییست هم کنارش درست کنم؛ هم خوشمزه‌ست هم فروشش عالیه. کروسان یه محصول لوکسه و توی کافه‌ها معمولاً دونه‌ای ۲۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان فروخته میشه در حالی که با همین هزینه، تو خونه می‌تونی حدود ۱۰ تا کروسان بپزی. پس با هر بار پخت بین‌یک‌تا دو میلیون میتونه سود داشته باشه یعنی اگه برای فروش تولیدش کنی، حاشیه سودش خیلی خوبه و میتونی درآمد خوبی باهاش داشته باشی @zohre_kazemzade
بریم‌سراغ سوالاتتون از نون خمیرترش نون خمیرترش به دو دلیل می‌تونه سیرکننده‌تر باشه: 1. سیری حسی: عطر، طعم و بافت جویدنی‌تر باعث می‌شه آهسته‌تر بخوریم و زودتر احساس رضایت کنیم. 2. سیری متابولیکی: نون خمیرترش هضم نشاسته را کندتر می‌کنه؛ در نتیجه قند خون آرام‌تر بالا می‌ره و احساس سیری مدت بیشتری می‌مونه. بنابراين اگه دنبال کنترل وزن و تناسب اندام هستین، نون خمیرترش رو توی برنامه هفتگی‌و روزانه‌تون داشته باشید @zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای زیباتون از خمیرترش بایه شیشه خمیرترش ساده ببینید چه خلاقیت هایی میشه انجام داد👏👏 نون همبرگر، نون تست، بیسکوییت، ته‌دیگ، بربری و.... خمیرترش نونت رو سالم تر، خوش‌‌طعم‌تر و حرفه‌ای‌تر میکنه و کلی فایده‌ی دیگه هم داره هنوز دست به کار نشدی؟ یه مشت آرد و کمی‌آب و یه شیشیه خالی برای‌شروع کافیه... 👈 @zohre_kazemzade
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان بیگل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅نکته: این آموزش بصورت فشرده ضبط شده و نکات کامل حمام آب قبلا در آموزشهای تخصصی گفته شده و میتونید به اونجا مراجعه کنید عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
20.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موقعیت: خیلی یهویی پیش اومد که چمدونها رو بستیم‌ و اومدیم کلارآباد جاتون سبز، به سبزی این جنگل باصفا ۵ تایی مون سرمون شلوغ بود ولی دلمون نیومد از این طبیعت جذاب بگذریم ویدیو رو هم‌امیرمهدی جان بصورت اسلوموشن از آبشار و جنگل براتون گرفته