✅ویدیو آموزش نان اسلایدر مرغ ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال مجاز میباشد __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلامی به زیبایی این کروسان های خونگی جذاب این چند روز سعی میکنم بعضی نکات پخت کروسان و فروش کروسان رو براتون بگم: برای تشخیص یه کروسان عالی، وقتی اونو از وسط می‌برید باید ساختاری شبیه به لانه زنبور (Honeycomb) داشته باشه، که نشونه‌ی استراحت درست خمیر و کیفیت لایه‌بندی هستش این تصویر زیبا هم چند نمونه از آموزشهای زیبای کروسان هستش @zohre_kazemzade

چند تا از جذابیت‌های دوره کروسان 🥐 من خودم عاشق چاکلت توییست و کیوب کروسانم و تقریباً هر بار کروسان می‌پزم، سعی میکنم چند تا توییست هم کنارش درست کنم؛ هم خوشمزه‌ست هم فروشش عالیه. کروسان یه محصول لوکسه و توی کافه‌ها معمولاً دونه‌ای ۲۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان فروخته میشه در حالی که با همین هزینه، تو خونه می‌تونی حدود ۱۰ تا کروسان بپزی. پس با هر بار پخت بین‌یک‌تا دو میلیون میتونه سود داشته باشه یعنی اگه برای فروش تولیدش کنی، حاشیه سودش خیلی خوبه و میتونی درآمد خوبی باهاش داشته باشی @zohre_kazemzade

بریم‌سراغ سوالاتتون از نون خمیرترش نون خمیرترش به دو دلیل می‌تونه سیرکننده‌تر باشه: 1. سیری حسی: عطر، طعم و بافت جویدنی‌تر باعث می‌شه آهسته‌تر بخوریم و زودتر احساس رضایت کنیم. 2. سیری متابولیکی: نون خمیرترش هضم نشاسته را کندتر می‌کنه؛ در نتیجه قند خون آرام‌تر بالا می‌ره و احساس سیری مدت بیشتری می‌مونه. بنابراين اگه دنبال کنترل وزن و تناسب اندام هستین، نون خمیرترش رو توی برنامه هفتگی‌و روزانه‌تون داشته باشید @zohre_kazemzade

اینم نمونه کارهای زیباتون از خمیرترش بایه شیشه خمیرترش ساده ببینید چه خلاقیت هایی میشه انجام داد👏👏 نون همبرگر، نون تست، بیسکوییت، ته‌دیگ، بربری و.... خمیرترش نونت رو سالم تر، خوش‌‌طعم‌تر و حرفه‌ای‌تر میکنه و کلی فایده‌ی دیگه هم داره هنوز دست به کار نشدی؟ یه مشت آرد و کمی‌آب و یه شیشیه خالی برای‌شروع کافیه... #نان_خمیرترش 👈 #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان بیگل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅نکته: این آموزش بصورت فشرده ضبط شده و نکات کامل حمام آب قبلا در آموزشهای تخصصی گفته شده و میتونید به اونجا مراجعه کنید عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

موقعیت: خیلی یهویی پیش اومد که چمدونها رو بستیم‌ و اومدیم کلارآباد جاتون سبز، به سبزی این جنگل باصفا ۵ تایی مون سرمون شلوغ بود ولی دلمون نیومد از این طبیعت جذاب بگذریم ویدیو رو هم‌امیرمهدی جان بصورت اسلوموشن از آبشار و جنگل براتون گرفته

قبل سفر کلی کار داشتم؛ مهمون، ضبط و تدوین، آماده کردن غذا برای راه… خوشبختانه یادم افتاد سوسیس و کالباس خونگی و چند غذای نیمه‌آماده توی فریزر داریم. اینم یکی از وعده‌های سالم سفر که از تهران با خودمون آوردیم؛ هم سریع آماده شد، هم خیالم از سالم بودنش راحته @zohre_kazemzade

اینم نمونه کارهای شما چقدر پیام‌از شما داشتم‌که این‌ سوسیس کالباس های سالم خونگی، توی روزای شلوغ به دادتون رسیده... یه غذای فوری بدون نگرانی از مواد ناسالم نوش جونتون👏👏 @zohre_kazemzade ____________________ من برم فعلا... امروز هم توی جاده بودیم، هم‌جنگل، هم دریا... هرکی یه گوشه ای از خستگی بیهوش شده، فقط من پای گوشی هستم😁

✅ویدیو آموزش نان شکری کاراملی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک و نام کانال مجاز میباشد ___________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی‌نان‌در ایتا عضویت👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

یه سلام پر از حس و حال خوب تقدیم‌نگاه شما🌊 دومین و آخرین‌روز از سفر زیبای کلارآباد (مازندران)

چند روزه خیلی پیام‌میدید بهم و میخواید شروع کنید به کسب و کار و فروش کروسان این‌عکس‌ساده رو ببینید... اولی عکس‌کیوب کروسانی هستش که در آموزش کروسان خدمتتون یاد میدم عکس‌پایینی هم قیمت یک‌عدد کیوب کروسان‌ساده س این‌کروسانها چون لوکس و کافه‌پسند هستن با قیمت بالا فروش میرن شما یک عدد کیوب کروسان رو با قیمت حدود ۳۰ تومن میتونید توی خونه تهیه کنید و هربار که خمیر درست میکنید ۱۲ عدد کیوب کروسان‌میتونید بپزید ۲۶۰_۳۰= ۲۳۰ ۲۳۰×۱۲=۲.۷۶۰.۰۰۰ سود شما از یکبار پخت حدود ۳ میلیون تومن هستش حالا ما۵۰۰ تومن هم هزینه تزیینات و بسته بندی کم‌کنیم‌میشه حدود ۲ میلیون سود خالص @zohre_kazemzade