eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
171.1هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم‌هدیه‌ی من به شما که بالاخره داره آماده میشه یه مدل نون خرمایی داشتیم، اینم یه مدل نون خرماییِ قالبی که اخیراً دستورش رو براتون نوشتم و ضبط کردم توی همین یکی دو روزه آماده میشه☕️🍪 __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام عزیزای دلم امیدوارم روز تون پر از نور و برکت و عطر نون تازه باشه🥯🌱 این روز و شبها خیلی هاتون دلتون میخواد سهم کوچیکی در خیرات و نذری داشته باشید... طبق قولم‌نون جدید معرفی کنم: نان واتروشکا که از نانهای صبحانه و عصرانه هستش بهترین و آسون ترین گزینه برای مناسبت‌ها، بویژه این‌شبها... از ۲۰ نفر تا ۱۲۰ نفر و بیشتر میتونید بپزید... پختن نون نذری واقعا حس خوبی داره @zohre_kazemzade
نونهای صبحونه و عصرونه ۲۰ تا آموزش جداب داره و این فقط گوشه‌ای از زیبایی‌های یکی از نونها هستش که خودتون میتونید تنوع زیادی ایجاد کنید… داخل آموزش، با یه فرمول کامل توضیح دادم چطور همین نونُ برای ۲۰ نفر، ۴۰ نفر، ۸۰ نفر و حتی بیشتر بپزید. فقط اگر دقیق از همون روشی که گفتم استفاده کنید، نتیجه‌ای می‌گیرید که خودتون هم شگفت‌زده می‌شید… @zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما از سوسیس کالباس خونگی👏👏👏 وقتی ادویه‌ها رو دقیقاً طبق سلیقه‌ی خانواده‌ت تنظیم می‌کنی، طعمی می‌سازی که فقط مخصوصِ شماست؛ نمک و فلفل و...رو دقیقا مطابق سلیقه‌ی خانواده تنظیم‌میکنی تا همه بیشتر لذت ببرن... اون‌قدر تازه و وسوسه‌انگیز که بعد از چشیدنش، دیگه هیچ‌کس سراغِ طعم‌های تکراریِ بازاری نمی‌ره @zohre_kazemzade
خب اینم آموزش جدید نانِ هل‌دارِ خرمایی که آماده شد اگر توی منزل‌مراسم دارید میتونید برش بزنید و کنار چای سرو کنید اگر بیرون‌میخواید بدید، میتونید بازم‌برش مثلثی بزنید، توی ظروف یکبار مصرف مثلثی بذارید یا همین‌طوری ساده سلفون بکشید و پخش کنید از همگی‌قبول باشه انشالله🖤🌱 @nan_rangegandom
اینم‌ یه تعداد دیگه از سوسیس کالباس ها و ژامبون های خونگی‌شما این هنرجوهای عزیزم‌که انقد زیبا کار‌کردن، همگی اولش فکر می‌کردن نمیشه ولی بعد که شروع کردن دیدن هم خیلی آسونه، هم ابزار خاصی نمیخواد و با همون امکاناتی که توی آشپزخونه دارید میتونید بهترین و سالم‌ترین سوسیس کالباس های خونگی رو بپزید @zohre_kazemzade
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هل‌ِدار خرمایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کپی‌‌برداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال ____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا @nan_rangegandom
(نان خمیرترش) بعضی بوها آدم رو می‌بره به نونوایی‌های قدیمی… جالبه که میشه همون بوی طبیعی نون رو توی آشپزخونه خودت بسازی... مثل این‌هنرجوهای عزیز که اکثرشون از مبتدی شروع کردن و خیلی زود حرفه ای شدن👌 اگه نمی‌دونی چطوری نون خمیرترش رو شروع کنی نگران نباش؛ از صفرِ صفر کنارت هستم تا خیلی زود اولین نونِ گرمت رو از فر دربیاری. 🥖✨ @zohre_kazemzade
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حس‌ِخوبِ کار کردن با خمیرترش تصور کن‌شب خمیرترش رو فعال میکنی و صبح که بیدار میشی می بینی سطح‌خمیر پر از حباب شده و دوبرابر شده یه حس‌پیروزی کوچیه...انگار خودت یه موجود زنده رو درست کردی @zohre_kazemzade
چیزی که بچه‌هامون توی سن رشد می‌خورن، ستون سلامت آیندشونه👨‍👩‍👦‍👦 نون خمیرترش، سالم‌ترین جایگزین برای نون‌های صنعتیه. مادری که خودش خمیرترش درست می‌کنه، داره به بچه‌ش سلامتیِ خالص هدیه میده. وقتشه این مهارت رو یاد بگیری و این حسِ فوق‌العاده رو به سفره‌ت بیاری @zohre_kazemzade
50.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅مربی:زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان کپی ممنوع👈فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال _______________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام عزیزای دلم حال دلتون چطوره🌸 انشالله که بهره‌های‌فراوونی رو از این روزها و شبها ببرید طبق درخواستتون بهترین‌نونهای مناسب این ایام رو معرفی میکنم‌... تمام نونهایی که این چند روزه معرفی کردم‌جزو آموزشهای نانهای صبحانه و عصرانه بود که اقیانوسی از تنوع رو دربرداره اینم‌یه نمونه‌ی جذاب دیگه برای مراسم و پذیرایی هاتون👈 رول دارچینی که خودش به تنهایی چند نمونه رو در بر میگیره @zohre_kazemzade