eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
171.6هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
خب... من همین‌ الان رسیدم‌خونه از ظهر خانوادگی رفته بودیم کمک برای تهیه غذای سرد برای مراسم فردا... البته لقمه‌ها هنور تکمیل نشده بود ولی خب من برگشتم‌که به کارای آموزشی کانال و پیامهای پرمحبتِ شما برسم بعدشم‌رفتیم‌تجمع و خلاصه الان در خدمتتونم
چند تا پیام داشتم که در مورد لقمه های نذری سوال داشتید در آموزشهای غذاهای نیمه آماده تقریبا تمام آیتم‌ها مناسب هستن اولین گزینه فلافل آبادانی و فلافل لبنانی هست که میتونید به مقدار انبوه بصورت نیمه آماده برای مهمانی ها و نذریهاتون آماده کنید و بخاطر گیاهی بودن، کاملا مناسب فصل تابستون هست گزینه بعدی کباب لقمه اقتصادی و همبرگر‌اقتصادی هستن که درصدِ گوشت بسیار پایین دارند و بازم‌مناسب فصل تابستون هستن و آش رشته‌ی نیمه آماده که میتونید به مقدار انبوه تهیه کنید و هرموقع خواستید ۱۰ دقیقه ای حاضره و همیشه بهترین نذری محسوب میشه @zohre_kazemzade
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوال بعدی تون‌در مورد تکنیک‌های فروش بیشتر سوسیس‌کالباس خونگی‌بود: نکته‌ی ریز امروز برای فروش بیشتر: تِست رایگان: به مشتری‌های جدید، بسته‌های کوچیکِ دو یا سه عددی به عنوان هدیه بدید؛ طعم خوبِ خونگی، خودش بهترین تبلیغه و میتونه فروش شما رو از سوسیس کالباس خونگی‌، چندبرابر بکنه💰 امیدوارم نمونه‌کار بعدی که میذارم سفارش های شما باشه. مطمئن باش که موفق میشی💪 بازم‌ در فرصتهای دیگه نکات فروش رو میگم @zohre_kazemzade
سلام عزیزای دلم ما تازه از مراسم بدرقه و تشییع برگشتیم... به نیتِ همه‌ی شما عزیزانی که دلتون اینجا بود قدم‌زدم و دعا کردم
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سعی کردم از لحظه‌ی ورود خودروهای حمل پیکرهای مطهر براتون فیلم‌بگیرم ولی خب ازدحام خیلی زیاد بود و نمیشد نزدیک رفت (به سمت چپ تصویر دقت کنید تا حدودی تونستم‌ از دور فیلم‌بگیرم) درود براین ملتِ وفادار که با هر لهجه‌ای و هر لباسی و هر سن و سالی در بین جمعیت دیده می‌شد و اشکها تمومی نداشت...
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیدید میخواید یه حرفی بزنید؛ یکی‌میاد همون حرف رو قشنگتر میزنه؟ و اون لحظه میگی‌: نانِ پدر حلالت... خدایا به حق این‌اشکهای سوزناکی که امروز در خیابان‌های تهران ریخته شد؛ اون مصرع آخر رو برای این *ملتِ نظرِ دیگرِ امام* مستجاب کن
دوستای عزیزی که منتظر آموزش جدید هستید بعله آموزش جدید رو هم ضبط کردم و همین چند روزه مراحل تدوینش رو تکمیل میکنم و تقدیم‌نگاهتون میشه
پرسیده بودید که خمیرترش رو بهتره به چه شکلی نگهداری کنیم؟ حقیقتش من هر دو مدل رو دارم خمیرترش لیکویید (مایع) که حدود ۴ سال هستش دارم و خمیرترش خشکم رو هم ۶ ماه میشه آماده کردم و توی خونه دارم اگر‌فروش و سفارش گیری از خمیرترش دارید حتمامقداری خمیرترشِ خشک رو برای مواقعی که مشتری سفارش میده داشته باشید ولی اگر تندتند نون میپزید خمیرترش لیکویید خیلی راحت تر هستش (نحوه‌ی جایگزینی خمیرترش رو بجای خمیرمایه خشک فوری در آموزشهای قبلی داریم) @zohre_kazemzade
37.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو اموزش نان گل حلوایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم ✅بازنشر مطالب فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال ( هرگونه کپی‌برداری حتی با عکاسی‌و فیلمبرداری خودتون مجاز نیست) _________________________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی‌از سوالایی که میپرسید اینه که چیکار کنیم‌که شکفتگی یا همون "گوشِ" زیبای نان کلاسیک‌خمیرترش رو بتونیم ایجاد کنیم؟ صحیح گرفتن تیغ، بخاردهیِ مناسب و نکات استراحت هم که توی آموزش‌گفتم حتما رعایت کنید که یه نون کلاسیک‌عالی و خوش طعم داشته باشید ✅نون خمیرترش بخاطر تخمیر طولانی، هضم‌راحت تر داره و برای دستگاه گوارش و معده عالی هستش و بدلیل داشتن‌مواد معدنی و ایجاد انرژی پایدار برای کودکان و نوجوانان گزینه‌ی خیلی خوبیه 👈 @zohre_kazemzade
812.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داشتم‌سوالاتتون رو جواب میدادم بازم‌این‌ سوال پرسیده میشه که آیا در آموزشهای سوسیس کالباس از استابلایزر و فسفات و کافئین و... استفاده میشه؟ ❌خیر به هیچ عنوان از این مواد در آموزشم استفاده نمیکنم. چون هدف من اینه که مواد ناسالم از سفره‌ی ایرانی حذف بشه... شما با یاد گرفتن این‌سوسیس کالباس ها، یک غذای بسیار مقوی برای خانواده و ۱۰۰ درصد سالم برای خانواده تهیه میکنید🌭 @zohre_kazemzade
36.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش مافین خرمایی ✅مربی:: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ✅کپی ممنوع، فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb