eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
172.4هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
ولی انصافا هیچی مثل دنیای نانهای خمیرترش جذاب نیست... ❓آیا میتونیم‌خمیرمایه رو حذف کنیم و به جاش خمیرترش مقوی که خودمون درست کردیم‌در نانها استفاده کنیم؟ ✅بله، در بسیاری از نانها میتونید خمیرمایه رو حذف کنید و بجاش خمیرترش استفاده کنید و روش و فرمول این کار رو هم در قسمت آموزشهای خمیرترش گفتم 👈 @zohre_kazemzade
استفاده از خمیرترش برای گرفتن نفخ حبوبات، یکی از روش‌های سنتی و علمی فوق‌العاده هستش کافیه موقع خیسوندن حبوبات ، یه قاشق غذاخوری از خمیرترش فعال رو به آب ولرمِ حبوبات اضافه کنید. باکتری‌های اسید لاکتیکِ موجود در خمیرترش، محیط رو کمی اسیدی می‌کنند و در نتیجه حبوبات شما بسیار سبک‌تر، خوش‌هضم‌تر و زودپزتر می‌شن و مواد مغذی‌شون (مثل آهن و روی) بسیار بهتر جذب بدنتون خواهد شد. @zohre_kazemzade
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید شام‌مقوی و سلامت اینم‌بافت سوسیس کالباس که انقدر میپرسید... همون طور که می‌بینید با نمونه بازاری هیچ تفاوتی نداره... برای چنین سوسیس کالباس درجه یکی به هیچ‌ابزار خاصی نیاز ندارید فقط علاقه میخواد و اینکه گام اول رو برداری... @zohre_kazemzade
اینم‌نمونه کارهای شما عزیزان اکثر این دوستای عزیزم‌اولش فکر می‌کردند که این کار سخته یا وسایل زیادو... میخواد ولی بعدش که شروع کردن دیدن که چقدر جذابه و ابزار خاصی هم نمیخواد... انقدر علاقمند شدن که هر روز برای من نمونه کار میفرستن و منم دلم‌ ضعف میره از این‌همه خوشگلی و خوشمزگی😍 👇 @zohre_kazemzade
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هل‌ِدار خرمایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کپی‌‌برداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال ____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا @nan_rangegandom
نون‌خمیرترش باعث‌میشه مواد معدنی مثل آهن، روی و کلسیم رو بهتر جذب بشه؛ که برای رشد، استخوان‌ها و سیستم ایمنی خیلی مهم‌ هستن. پس اگر‌فرزند در حال رشد دارید، یادگرفتن و پختن نون خمیرترش، یه انتخاب عالیه تا بدن فرزندتون از نان، مواد مغذی بیشتری بگیره @zohre_kazemzade
سلام به اهالیِ هنرمند رنگ گندم🌱🌱 یکی‌ از رازهای نرم موندن نونها بدون هیچ افزودنی، روش تنگ‌ژنگ هستش با روش‌تنگ‌ژنگ میتونید نونهایی به این زیبایی و همین قدر پنبه ای و لطیف بپزید با همون آب و آرد و مواد اولیه، فقط کمی روشِ‌پخت رو تغییر میدیم👌 @zohre_kazemzade
امروز مطهره خانوم امتحان نهایی داشت و منم دوبار تا اونطرف شهر رفتم و برگشتم و کلی توی ترافیک‌بودم... ولی خب از بابت ناهار خیالم‌راحته👈ناگت خونگی سه سوته آموزش دو مدل ناگت به همراه چندین طعم پودر سوخاری خونگی، جزو آموزشهای غذاهای نیمه آماده هستش همچنین چندین مدل همبرگر اقتصادی و نیمه ممتاز، انواع فلافل و انواع سس ها و انواع کباب‌لقمه اقتصادی و.... @zohre_kazemzade
نان‌خمیرترش با گوارش مهربونه و خیلی سبک و خوش‌هضمه سالم ترین و قدیمی‌ترین نان در دنیا، که انواع ویتامین ها و مواد معدنیِ مورد نیاز بدن رو تامین میکنه... اگه تا الان نون بربری‌ِ خمیرترش نپختید، همین الان دست‌به‌کار بشید... 👈 @zohre_kazemzade
🌭 هنر دستِ شما عزیزان؛ سوسیس کالباس‌های خونگی شما👏👏👏 خیلی‌هاتون الان حرفه‌ای شدید و فروش هم دارید؛ دمتون گرم❤️ یه راز مهم برای فروش بیشتر: حتماً روی بسته‌بندی‌هاتون برچسب بزنید و بنویسید: «۱۰۰٪ خانگی، سالم و بدون مواد نگهدارنده» وقتی مشتری از سلامتِ محصول مطمئن بشه، هم جذب میشه و هم مشتریِ دائمتون میشه 👌 @zohre_kazemzade
35.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان نارگیلی‌قالبی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅فوروارد اموزشها فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک مجاز هستش __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
بهترین حس دنیا دیدن این نمونه کارهای زیبا و سالم و خونگی شماست👏👏👏 چرا باید اجازه بدیم خانواده‌مون از لذت سوسیس و کالباس محروم بمونن؟ درحالی که خودمون می‌تونیم کنترلِ تمام مواد و سلامتِ اون‌ها رو به دست بگیریم؟ ارزشش رو داره که تلاش کنیم‌برای دیدن لبخند خانواده👨‍👩‍👧‍👦 این نمونه کارها رو زیبا رو ببینید و مطمئن باشید انقدر آسونه که همه‌ی خانومها میتونن👌 @zohre_kazemzade