eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
172.5هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موقعیت: یه مقدار بیسکوییت پرتقالی با خمیرترش درست کردم برای میانوعده و عصرونه‌ی بچه‌ها هر دفعه به مقدار زیاد درست میکنم که چند روز بمونه ولی همون روز تموم‌ میشه☺️ اگه خمیرترش دارید حتما این‌بیسکوییت های محشر رو درست کنید (آموزشش سنجاق کاناله) خیلی ترد و دوست داشتنیه و توی دهن آب میشه هر کی پخته عاشقش شده🧇 بعله... خمیرترش واقعا توی آشپزخونه معجزه می‌کنه @zohre_kazemzade
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش بیسکوییت پرتقالی با خمیرترش ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی برداری، حتی با عکاسی و فیلمبرداری خودتون مجاز نیست ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق نام کانال و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
چرا نون خمیرترش انقدر خوشمزه س؟ این خوشمزگی دلیل علمی داره نون خمیرترش باکتری‌های مفیدی داره که مقدار زیادی ترکیب عطری و طعمی‌می‌سازن، این مواد در موقع پخت، طعم‌پیچیده و عمیقی ایجاد میکنن که هیچ نون صنعتی نداره یه طعم روستایی و طبیعیِ ناب و اصیل واقعا حیفه که هر روز سر سفره نون میل کنیم ولی طعم واقعی نان رو تجربه نکنیم مگه نه؟ @zohre_kazemzade
نمونه کارهاتون از غذاهای نیمه آماده خیلی دلنشین و چشم‌نوازه👏👏👏 بعضی وقتها فکر میکنم‌ چقدر خوبه که ما خانومها روش هایی بلد باشیم‌که زمان رو به نفع خودمون بخریم یادگیری غذاهای نیمه آماده یعنی ابزارهای مدیریت زندگی... این‌یعنی وقت بیشتر برای رسیدن به علاقه های شخصی‌خودمون، در واقع یادگیری غذاهای نیمه آماده هدیه‌ای هستش که ما خانومها به آرامش خودمون میدیم @zohre_kazemzade
سوسیس کالباس هم دقیقا همینه شما با یادگرفتن‌سوسیس کالباس خونگی، هم در زمان صرفه جویی می‌کنید، هم از نظر هزینه های مالی صرفه جویی میکنید و مهم تر از همه سلامتی رو به خانواده تون هدیه می‌دید یعنی یه تیر و سه نشون🎯 @zohre_kazemzade
کارهای چشم نواز شما با خمیرترش👏👏 اگر هر روز نان‌می‌پزید میتونید خمیرترش رو در دمای محیط نگه دارید؛ ولی اگر گاهی نون میپزید، خمیرترش رو در یخچال نگهداری دارید خمیرترش یخچالی‌ رو میتونید سال های سال نگه دارید و باهاش نونهای مقوی و سالم‌ بپزید هرچی خمیرترش جاافتاده تر و سالم تر باشه باارزش‌تر هستش و در آموزشهای خمیرترش سعی کردم‌باکیفیت ترین مدل رو برای تهیه خمیرترش آموزش بدم @zohre_kazemzade
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان بین المللی پرتزل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _________________________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازِ داشتن یه نون مخملی و لطیف با ماندگاری بالا: ✅ورزدهیِ اصولی که حرکت دستتون به سمت صحیح باشه که در قسمت آموزش ورزدهی گفته شده ✅استفاده از روش تنگ ژنگ‌ که نونها رو ابریشمی و پنبه ای میکنه و ماندگاری نون رو بالا می‌بره که اینم در جای خودش مفصل توضیح دادم سلام به روی ماهتون🌱🌸 _________________________________ ارتباط با من👇👇 @zohre_kazemzade
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوال کرده بودید چند مدل آموزش ناگت داریم؟ دو مدل اصلی در چندین طعم مختلف: ناگت پنیری عالی و ناگت نیمه‌گیاهی ویژه پودر سوخاری خونگی برای ناگت ها هم آموزش داده شده که میتونید چندین طعم مختلف باهاش بسازید و این یعنی یه بازار فروش عالی👏 در کنار ناگت، انواع همبرگر، انواع کباب و آش، فلافل و سس رو هم در آموزش های غذاهای نیمه آماده یاد میگیرید... این آموزشها مثل یه جعبه ابزار جادویی برای خانوم خونه‌س و میز ناهار و شام و پذیرایی های شما رو باشکوه‌تر می‌کنه @zohre_kazemzade
احسنت به شما مامان های مهربون که سلامتی بچه های گل‌تون مهمترین‌ اولویت زندگی تونه👏👏👏 خیلی از شما عزیزان دیگه مدتهاست که خودتون سوسیس کالباس و ژامبون توی خونه تهیه میکنید اونم با ساده ترین مواد اولیه و بدون نیاز به هیچ ابزاری👏👏👏 باعث افتخار منه که هنرجوهای هنرمندی مثل شما دارم💞 دوستای عزیزی که فروش سوسیس کالباس خونگی دارید، حتما نکات قیمت‌گذاری و فروش و بازاریابی رو که در آموزشهای تخصصی داریم‌ گوش بدید که به دردتون می‌خوره @zohre_kazemzade
مراحل تهیه خمیرترش از اونی که فکر میکنید ساده تره، به شرطی که آموزش اصولی ببینید👌 کمی‌آب و آرد که بعد از چند روز زنده میشه و رشد میکنه... هر روز قوی تر میشه... طعمش عمیق و خاصه.. نونش سبک تر و دلچسب تره... بعله با یه شیشه خمیرترشی که خودتون ساختید می‌تونید معجزه کنید اینم گوشه ای از هنرمندی شما عزیزای دلم با خمیرترش👏👏👏 هر لقمه‌اش، یه لقمه سلامتیه @zohre_kazemzade
39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش کوفته تبریزی به همراه بربری خانگی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال _____________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb