3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام چی بپزم؟
اگه سوسیسکالباس خونگی دارید، سوسیس کبابی با سیبزمینی تنوری رو از دست ندید (آموزش سیب زمینی تنوری سنجاق شده)
اما اونایی که هنوز سوسیس کالباس از بیرون میخرید، تا کی میخواید سلامت خانواده رو به دست کارخونهها بسپرید؟
باورتون نمیشه چقدر سادهس و چقدر طعمش از بازاری بهتره👌 برای شروع فقط ارادهتون لازمه، نه دستگاه عجیب و غریب. مواد اولیه هم اسون و در دسترس
با سوسیس کالباس خونگی، فروش و کسب درآمد هم میتونید داشته باشید💪
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
37.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هویج گردو
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون
ببینم کدومتون امروز برای صبحونه یا ناهار نون پختید؟
اگر امروز نون خمیرترش پختید واقعا بهتون تبریکمیگم🍞
چون سلامتی رو به گوارش و بدن خودتون هدیه دادید و بهترین سوخت رو برای یه روز پرانرژی فراهمکردید
#نان_خمیرترش
#معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راستی ایشونم آموزش جدیدمون هستن😎
ضبطتش تکمیل شد و با همکاری ادیتور عزیز، بزودی تدوینش همتکمیل میشه
یه فرقی با نونهای دیگه داره که سر فرصت توضیح میدم
نمونه کارهای زیباتون از خمیرترش فعال و خمیرتش خشک😍😘
سعی کنید حتما بخشی از خمیرترش رو خشک کنید که همیشه یه نسخهی پشتیبان(backup) از خمیرترش داشته باشید که نکات خشککردنش رو قبلا کامل گفتم
برای خمیرترش از ظرفی استفاده کنید که دیوارهاش سطح یکسان داشته باشه که راحت بتونید افزایش حجمشرو تشخیص بدید
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی خمیرترشِ شما آماده بشه میتونید همچین دلبری رو فقط با آب و آرد بپزید
#آموزشی
در نون خمیرترش، بر اثر تخمیر، پروبیوتیکها و مخمرها نشاسته و قندها رو میشکنند و ترکیبات عطری میسازن که همطعم نان رو عمیق تر میکنه و همخوش عطرتر👌
به خاطر همین طعمی که شما با نون خمیرترش تجربه میکنید، یه تحربهی خالصه که هیچ جای دیگه پیدا نمیشه
#نان_خمیرترش
#معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
ناهار چی بپزم؟ اگه توی یخچال یه گنجینه داری، کارت راحته 😉
فکر کن ناهارت بوی تازگی و موادِ خالصِ خونگی رو بده، نه بوی سوسیسکالباسهای بازاری😋 اگه از اون محصولاتِ دستسازِ خودت توی فریزر داری، میتونی شروع کنی:
۱. بندریِ مشتی با نون خمیرترشِ گرم
۲. سوسیس و سیبزمینی تنوری؛ ترد و رژیمی بدون روغن
۳. سالاد ماکارونی با ژامبونِ دودیِ خودت
۴. ساندویچ ژامبون دورنگ با نون تست خمیرترش
خدا رو شکر که اینجا کنار هم یاد گرفتیم هم سوسیس کالباس و فستفود رو «سالم» کنیم و هم نون.
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
37.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🥯آموزش نان پیتزایی با سوسیس خانگی
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅بازنشر فقطبا نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد
________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من و دنیای قشنگ خمیرترش
یه مقدار خمیرترش آماده کردم که فردا بریزم داخل شامی
تا حالا داخل شامی و کتلت، خمیرترش ریختید؟
♨️خمیرترش در شامی میتونه بافت رو کمی سبکتر و لطیفتر کنه و هضم مواد نشاستهای رو آسون میکنه
♨️یه عطر و طعم عمیقتر و خوشمزهتر میده، مخصوصاً اگر خمیرترش بالغ و خوشبو باشه
(مقدارِ کم بریزید، یک الی ۲ قاشق)
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
پرسیده بودید که همبرگر نیمهگیاهی و انواع ناگت و پودر سوخاری مخصوص کدوم آموزشها هستش؟
عزیزای دلم اینا جزو آموزشهای غذاهای نیمه آماده هستش
یادم باشه در اولین فرصت چند تا قلق عالی برای تهیه همبرگرخونگی نیمه گیاهی و... بهتون بگم
@zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای سوسیس کالباس شما👏👏
سوسیس کالباس خونگیِ که با هم یاد میگیریم نیتریت نداره، نگهدارنده نداره، حتی پای استابلایزر و مواد صنعتی هم وسط نیست❌
۱۰۰ درصد خونگیه. چون سلامتِ شما و خانوادهتون، اولویتِ من در تمام آموزشهام هستش. ❤️
وقتشه به افسانهی ضرر داشتنِ سوسیس کالباس پایان بدیم و خودمون دستبه کار بشیم👌
.
مثل این مامانای عزیز که شروع کردن و موفق شدن👏👏👏
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
نمونهکارهای زیبای شما با خمیرترش👏👏
وقتی آب و آرد با دانش نانوایی، تمرین و صبر کنار هم قرار میگیرن، نتیجهاش میشه سلامتی
نون خمیرترش هم از نظر طعم، هم از نظر کیفیت و اصالت با نونهای دیگه فرق داره
خمیرترش یه مسیر آگاهانهس، برای رسیدن به نونی سالمتر، خوشعطرتر و اصیلتر
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade