3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی خمیرترشِ شما آماده بشه میتونید همچین دلبری رو فقط با آب و آرد بپزید
#آموزشی
در نون خمیرترش، بر اثر تخمیر، پروبیوتیکها و مخمرها نشاسته و قندها رو میشکنند و ترکیبات عطری میسازن که همطعم نان رو عمیق تر میکنه و همخوش عطرتر👌
به خاطر همین طعمی که شما با نون خمیرترش تجربه میکنید، یه تحربهی خالصه که هیچ جای دیگه پیدا نمیشه
#نان_خمیرترش
#معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
ناهار چی بپزم؟ اگه توی یخچال یه گنجینه داری، کارت راحته 😉
فکر کن ناهارت بوی تازگی و موادِ خالصِ خونگی رو بده، نه بوی سوسیسکالباسهای بازاری😋 اگه از اون محصولاتِ دستسازِ خودت توی فریزر داری، میتونی شروع کنی:
۱. بندریِ مشتی با نون خمیرترشِ گرم
۲. سوسیس و سیبزمینی تنوری؛ ترد و رژیمی بدون روغن
۳. سالاد ماکارونی با ژامبونِ دودیِ خودت
۴. ساندویچ ژامبون دورنگ با نون تست خمیرترش
خدا رو شکر که اینجا کنار هم یاد گرفتیم هم سوسیس کالباس و فستفود رو «سالم» کنیم و هم نون.
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
37.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🥯آموزش نان پیتزایی با سوسیس خانگی
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅بازنشر فقطبا نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد
________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من و دنیای قشنگ خمیرترش
یه مقدار خمیرترش آماده کردم که فردا بریزم داخل شامی
تا حالا داخل شامی و کتلت، خمیرترش ریختید؟
♨️خمیرترش در شامی میتونه بافت رو کمی سبکتر و لطیفتر کنه و هضم مواد نشاستهای رو آسون میکنه
♨️یه عطر و طعم عمیقتر و خوشمزهتر میده، مخصوصاً اگر خمیرترش بالغ و خوشبو باشه
(مقدارِ کم بریزید، یک الی ۲ قاشق)
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
پرسیده بودید که همبرگر نیمهگیاهی و انواع ناگت و پودر سوخاری مخصوص کدوم آموزشها هستش؟
عزیزای دلم اینا جزو آموزشهای غذاهای نیمه آماده هستش
یادم باشه در اولین فرصت چند تا قلق عالی برای تهیه همبرگرخونگی نیمه گیاهی و... بهتون بگم
@zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای سوسیس کالباس شما👏👏
سوسیس کالباس خونگیِ که با هم یاد میگیریم نیتریت نداره، نگهدارنده نداره، حتی پای استابلایزر و مواد صنعتی هم وسط نیست❌
۱۰۰ درصد خونگیه. چون سلامتِ شما و خانوادهتون، اولویتِ من در تمام آموزشهام هستش. ❤️
وقتشه به افسانهی ضرر داشتنِ سوسیس کالباس پایان بدیم و خودمون دستبه کار بشیم👌
.
مثل این مامانای عزیز که شروع کردن و موفق شدن👏👏👏
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
نمونهکارهای زیبای شما با خمیرترش👏👏
وقتی آب و آرد با دانش نانوایی، تمرین و صبر کنار هم قرار میگیرن، نتیجهاش میشه سلامتی
نون خمیرترش هم از نظر طعم، هم از نظر کیفیت و اصالت با نونهای دیگه فرق داره
خمیرترش یه مسیر آگاهانهس، برای رسیدن به نونی سالمتر، خوشعطرتر و اصیلتر
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
22.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان پنیر و جعفری
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅بازنشر👈فقط با نقل قول و دکر دقیق لینک و نام کانال
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اولینروزِ مردادتون بخیر 🌿
ما ایرانیا با نونِ تازه صبح رو شروع میکنیم،
امروز با چه نونی شروع کردید؟
نونِ خمیرترش، یعنی یه پکیج کامل از ویتامینهای گروه B، آهن و روی به بدنتون. تخمیرِ طبیعیِ این نان، هضم رو راحت و طعمش رو بینظیر میکنه.
یکبار نون صبحونه رو با نون تست خمیرترش اینطوری امتحان کن؛ قول میدم دیگه سراغ نونهای بازاری نری 😎🍞
شما صبحها اهلِ نون تست هستید یا نون سنتی؟
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
توی خونهی ما برق که قطع میشه، آب هم قطع میشه
برای همین با عشقو علاقهی فراوان قبل از قطعی برق، خونه رو کامل آب و جارو کردم
حالا فکر کن توی مواقع عادی اصلا انقد تمیزکاری نمیکنم
شماماینطوری هستید یا فقط من اینجوریم؟☺️
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب بریمسراغ نکات آموزشی همبرگر🍔
دوستانی که سفارش میگیرید: همبرگر با درصدهای مختلف میتونید تهیه کنید که فرمول دقیقش رو توی آموزش گفتم
همچنین وزن خمیرِ همبرگر با وزن نان همبرگر فرمول داره که با توجه به نانها میتونید مایهی همبرگر رو فرم بدید
با دونستن این نکات میتونید همبرگرهای خیلی اقتصادی و سالم و حرفهای بپزید
هم برای فروش و هم برای خانواده
نکات فلافل ها و ناگت ها رو همتوی آموزش بطور مفصل گفتم که به اونجا مراجعه کنید
@zohre_kazemzade
🌀متن پیام هنرجو:
🔹سلام عزیزم خوبی
🔹برای بار اول که سوسیس درست کردم
🔹خیلی عالی و خوشمزه
🔹ممنون که انقدر دقیق اموزش میدید
💞💞💞💞💞💞💞
خیلی خوشحالم که آموزشها انقدر براتون کاربردی بوده
هر روز تعدادبیشتری از شما عزیزان به دنیای سلامتی وارد میشید و خودتون سوسیس کالباس خونگی تهیه میکنید و
بعدش همخیلی هاتون سفارش میگیرید و با سوسیس کالباس خونگی درآمد دارید
خداروشکر🤲🤲
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade