شما روزای تعطیل‌معمولا غذای نونی می‌‌ذارید یا پلویی؟ اگه مثل من جمعه‌ها پلویی میذارید، از ته‌دیگ‌ خمیرترش غافل‌نشید: اصلِ جنسه... یه حس و حالِ دیگه به پلو میده.. ما ایرانیا که ته‌دیگ خور هستیم‌باید حتما امتحان کنیم #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

#کروسان‌های_زیبا #هنرِ_دستِ_شما در مورد کروسان گفتم که برای‌فروش و سفارش گرفتن عااالی هستن.... ولی از این نکته هم‌غافل نشید که برای عصرونه و بویژه میز پذیرایی و مهمونی هاتون فوق العاده خاص هستن مینی‌کروسان، فلت کروسان، رول نیویورکی، کروسان شکلاتی، کروسان مکعبی و... واقعا خاص هستن کروسان‌های طلایی و لایه‌لایه، میز پذیرایی رو هم شیک‌تر می‌کنند و هم اشتهابرانگیزتر👌 فروش شما رو هم‌می‌تونه انفجاری بالا ببره @zohre_kazemzade

شاهکارهای شما👏👏👏 تا حالا سوسیس و کالباسی خوردی که بعدش دل‌درد نگیری و با خیال راحت به بچه‌ت هم بدی؟ این سوسیس های سالم و عالی رو مامانهای عزیز خودشون با عشق و علاقه و خیلی آسون، برای خانواده آماده میکنن شما هم همین الان می‌تونی تصمیم بگیری دیگه از بیرون سوسیس کالباس نخری #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_ودرآمد @zohre_kazemzade

#آموزشی چون تخمیر نون خمیرترش‌به آرومی انجام‌میشه، در این مرحله بخشی از ترکیبات آرد شکسته میشن و نون سبک و خوش هضم‌میشه نون خمیرترش برای حل‌انواع مشکلات گوارشی مثل مشکلات تنبلی‌روده، سندروم روده تحریک‌پذیر(IBS)، نفخ و سنگینی معده و... عالیه و همون طور که میدونید به پیشگیری و درمان دیابت هم کمک میکنه #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان روغنی سنتی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان خوبم ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک‌کانال و نام‌کانال ___________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

تا الان پای گوشی داشتم سوالاتتون رو جواب می‌دادم... حالا چایی آخرِ شب با این بیسکوییت های خمیرترش می‌چسبه (آموزش بیسکوییت پرتقالی سنجاق کاناله) خیلی‌خوشمزه‌س، یه دلچسبیِ ظریف، طعمِ سلامتی می‌ده... با خمیرترش دنیای آشپزی‌تون رو متحول کنید @zohre_kazemzade

سلام اولین‌شنبه‌ی مردادماهی‌تون پر نور باشه🤲 خشک‌شدن و سفت شدن نون، چهار تا علت داره... اگر این علت‌ها رو برطرف کنید نونهای نرم و پنبه‌ای خواید داشت از تکنیک پولیش هم غافل نشید. پولیش یه روش ویژه‌ی نانوایی در آسیای شرقی هستش که هم طعم نون رو طبیعی‌تر میکنه و هم بافتش رو مخملی و ابری میکنه @zohre_kazemzade

وقت ناهاره به درخواستتون بافت کالباس ها رو فیلم گرفتم که ببینید چقدر عالی هستش دوستایی که می‌پرسید میشه فریز کرد؟ اینا رفته فریزر و منجمد شده و دوباره دراومده می‌بینید که هیچ مشکلی نداره و کاملا قابل رقابت با بازاری ها هستش فقط فرقش اینه که موقعی که میل میکنید وجدانتون راحته چون ✔️نیتریت نداره ✔️فسفات و کازئین نداره ✔️و حتی استابلایزر هم نداره ۱۰۰ درصد خالص و طبیعی #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

صحبت فروش و کارآفرینی بود... علاوه بر سوسیس کالباس الان این کروسانها فروش فوق العاده ای دارن فروش عمده به کافه ها،‌ قرارداد با مدارس و.... دقت کردید کروسان داره تبدیل به یه جایگزین لوکس و تشریفاتی برای کیک تولد میشه؟ خیلیا دیگه به جای کیک، انواع کروسان رو سفارش میدن حتی شما میتونید برج کروسان رو برای عقدها، تولدها و همایش ها معرفی کنید و سفارش بگیرید @zohre_kazemzade

از وقتی که راجع به خمیرترشِ خشک صحبت کردم تعدادی از شما شروع کردید به خشک کردن خمیرترش عاااالیه👏👏 ولی قبل اینکه خمیرترس‌رو خشک‌کنید چند تا نکته رو که توی این صوت گفتم‌گوش بدید👇👇 @zohre_kazemzade

📣📣📣📣📣📣 #آموزشی نکات خشک کردن خمیرترش @zohre_kazemzade

آموزش نان سیب زمینی ✅مربی‌:زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb