خب بریمسراغ آموزشهای خمیرترش
ما چند مدل خمیرترش خونگی داریمکه همه رو داخل آموزشهای خمیرترش بصورت ویدیویی و گام به گام آموزش دادن
🔸خمیرترش شل (لیکویید استارتر)
🔸خمیرترش سفت (استیف استارتر)
🔸خمیرترش خشک (درآید استارتر)
و...
شما کدوم مدل رو آماده کردید؟
اگه سلامتی برامون مهمه، از همون نونی که توی سفره هست باید شروع کنیم...
نان خمیرترش یعنی: از امروز برای سلامت فردای خانوادهات انتخاب بهتری داشته باشی
#نان_خمیرترش
#معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان بین المللی پرتزل (pretzel)
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان
✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
_________________________
🌷رنگگندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
چطوری سربازهای بدن خودمون رو با خمیرترش قوی کنیم💪
دیدید بعضی بچهها زود مریض میشن؟ دلیلش اینه که مواد مغذی به بدنشون نمیرسه
نون خمیرترش کمک میکنه تا «روی و منیزیم» که قهرمانهای سیستم ایمنی هستن، جذب بدن بشن. با خمیرترش، سفرهتون رو به داروخانه طبیعی تبدیل میکنید👏👏
اینمشاهکارهای شما با خمیرترش،از بربری و نون تست گرفته تا بیسکوییت و کوکوسبزی و تهدیگ👌
@zohre_kazemzade
51.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش بستنی سنتی زعفرونی🍨🍧
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
⭕️کپی برداری برای کانالها و گروهها ممنوع
________________________
🌷رنگ گندم🌷
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سوسیس خوب یعنی بافتی که نه آب پس بده، نه چربی بندازه، نه موقع برش وا بره👈این یعنی یه سوسیس کالباس حرفه ای
در اموزشهای سوسیس کالباس، بخش سوالات پرتکرار رو داریمکه تماماشکالاتی که ممکنه براتونپیش بیاد بطور مفصل توضیح دادم. اگر ویدیوها رو با دقت ببینید و صوتهای رفع اشکال رو گوش بدید همون دفعهی اول نمونه کارهاتون عالی میشه
مثل این دوستای عزیزم که کاراشون واقعا محشره
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
#آموزشی_خمیرترش
گفتیم که دو مدل اصلیِ خمیرترش داریم:
خمیرترش شل و خمیرترش سفت که هر دو با آب و آرد درست میشه ودر اموزشها بطور مفصل داریم
اگر از خمیرترش شل استفاده میکنید، حتما همون موقع که فعال کردید شروع کنید نان رو بپزید ولی خمیرترش سفت رو بعد از آماده کردن میتونید تا چند ساعت توی یخچال نگه دارید
به نکاتی که در ویدیوهای آموزشیگفتم دقت کنید تا بتونید همچین نونهای خوشتیپی بپزید😉
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
39.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان اسلایدر مرغ
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅فوروارد مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال مجاز میباشد
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
933.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام
ظهرتون بخیر و پر از عطر خوشِ زندگی؛ مثل عطر نون تازه پختهشده
اگه بچه های شما هممثل بچه های من عاشق پیتزا هستنحتما براشون بپزید🍕
البته...
✅با سوسیس کالباس خونگی
و
✅با خمیر درجهیک خونگی
اگه مهارت تهیه سوسیس کالباس و مهارت نون پختن و حرفهای یاد بگیری، هر وعده غذا تبدیل به یه جشن باشکوه میشه
@zohre_kazemzade
وقتی سوسیس کالباس خونگی توی خونه باشه، درستکردن یه وعده خوشرنگ و دوستداشتنی خیلی راحتتره.
قشنگترین بخش ماجرا اینه که همین هنر خوشمزه، برای بعضیا میتونه شروع یه مسیر تازه و امیدوارکننده باشه.
گاهی از یه قابلمه، چند تا ادویه و کمی مهارت، میشه یه راه واقعی برای پول درآوردن ساخت.
نظر شما چیه؟
#سوسیس_کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزشی
خمیرترش حاصل فعالیت طبیعیِ مخمرها و باکتریهای مفید است که به نون طعم و عطر پیچیدهتری میدن.
با توجه به منطقهی محل زندگیشما و حتی با توجه به انرژی و روحیهی شما، هر خمیرترش شخصیت خودش رو داره و همین، هر نون رو منحصربهفرد میکنه
شما با ساختنخمیرترش، یه موجودِ زندهی منحصربفرد میسازید که هر روز بهتر و قوی تر میشه
#نان_خمیرترش
#معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
وضعیت اینطوریه
فضا عاشقانهس😁
همین قدر دوست داشتنی هستن ایشون
@zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما از غذاهای نیمه اماده👏👏👏
اگر اصول انجماد بطور صحیح انجام بشه، سلامت، بافت و کیفیت غذاهای نیمه آمادهی خونگی بطور کامل حفظ میشه
در آموزشهای غذاهای نیمه آماده بطور جداگانه نحوهی انجماد هر غذا رو گفتم: از ناگت و فلافل و شنیسل گرفته تا انواع همبرگر
اگر به همون روش اصولی فریز کنید همیشه یه غذای عالی با کیفیت بالا خواهید داشت، اونم ده دقیقهای⏰
@zohre_kazemzade