وقتی می‌گم کالباس خونگی دست‌کمی از بازاری نداره، دقیقاً منظورم همین بافته👌 برش بزن و تماشا کن👏 خیالت راحت باشه که بچه‌هات دارن سالم‌ترین سوسیس کالباس دنیا رو با این بافت عالی می‌خورن اونم بدون دستگاه و بدون دنگ و فنگ، آسون و لذت‌بخش میتونی خودت اینا رو درست کنی💪 #سوسیس‌کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

حالا تصور کنید که اون سوسیس کالباس ها و ژامبون های خونگی و عالی با این نون های خمیرترش ترکیب بشه... گاز زدن به ساندویچی که نونش بدون خمیرمایه صنعتی عمل اومده و کالباسش رنگ و نیترات نداره، یعنی طعم واقعی سلامتی و آرامشِ خیال یه مادر👏👏 می‌تونید این آرامش و سلامتی رو به خانواده هدیه بدید #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

عزیزای دلم تا الان ۳ مدل خمیرترش رو بهتون معرفی کردم که هر سه رو داخل آموزشها داریم: 🔹خمیرترش سفت (استیف استارتر) 🔹خمیرترش مایع (لیکویید استارتر) 🔹خمیرترش خشک 🔺نکته: دوستایی که قصد دارید خمیرترش رو فروش داشته باشید و به شهرهای دیگه ارسال کنید حتما باید بصورت خشک باشه #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان هویج گردو ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

#آموزشی خمیرترشِ خشک رو بعد از اینکه خشک و آماده کردید، خرد کنید. در ظرف دربسته و در یخچال ماندگاری بیشتری داره و میتونه تا چندین ماه و حتی یکی دو سال بدون نیاز به رسیدگی بمونه. خمیرترشی که بطور صحیح خشک شده باشه یه بوی مطبوعِ میوه‌ای یا ماستی داره و می‌تونید به این صورت اون و به سفر ببرید یا حتی هدیه بدید یا فروش داشته باشید👌 برای خشک‌کردنِ خمیرترش، حتما نکاتی رو که قبلا گفتم رعایت کنید تا نتیجه‌ی صحیح بدست بیاد #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

اصلی‌ترین کاربردِ خمیرترش، در نانها هستش ولی خب کابردهای دیگه ای هم داره... مثل این بیسکوییت‌های‌پرتقالیِ‌خمیرترش که هر دفعه با هزار امید و آرزو به مقدار زیاد درست میکنم که چند روز بمونه؛ ولی خب نمی‌مونه☺️ شمام‌ برای بچه های دلبندتون درست کنید با این چیزا کم‌کم میتونیم بساطِ هله هوله‌های بازاری رو جمع کنیم و تنقلات سالم جایگزین کنیم👌 #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

کاربردهای دیگه‌ی خمیرترش: ✅گرفتن‌نفخ حبوبات ✅استفاده از خمیرترش در کوکو ها و کتلت و شامی‌ها هستش که خیلی خوش‌هضم تر و تردتر میشن #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

همیشه به هنرجوهایی که میخوان فروش سوسیس کالباس رو شروع کنن اینطوری میگم: از کوچیک شروع کنید؛ یک کیلو سوسیس کالباسِ خوب، یه مشتری راضی، و یه قدم رو به جلو... شما فقط روی مهارت های خودتون، روی نظم و کیفیتِ کار خودتون تمرکز کنید، *درآمد* خودش میاد... این کاری هستش که هنرجوهای سوسیس کالباس انجام میدن و گام به گام به سمت خودکفایی میرن👏👏👏 #سوسیس‌کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

✅آموزش نان قیفی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم ✅کپی‌ممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام از این زاویه... گفتم یه عکس از تجمع های شبانه و چایی بعد از روضه‌های میدون براتون بذارم... این روزا دلخوشی بعضیامون اینه که تندتند کارای خونه رو انجام بدیم، بلکه کمی زودتر بتونیم بریم میدون و یه گوشه‌ای چند دقیقه خلوت کنیم... الهی هرجایی که تشریف دارید، عزاداری‌هاتون قبول باشه و از این روزها و شبها بهترین بهره رو ببرید

خب تعریف کنید ببینم.... امروز برای صبحونه نون پختید؟ شایدم برای ناهار؟ عکسایی که فرستادید نشون میده بعضیاتون هم خمیرترش رو شروع کردید👏👏👏 هر کاری که با آب و آرد شروع کنید، نتیجه بی‌نظیر و آرامش‌بخش و عالی میشه مخصوصا بدست شما اهالیِ هنرمندِ رنگ گندم @zohre_kazemzade

در بین سوالاتتون یکی از عزیزان پرسیده بودن که آیا میتونیم خودمون با دستورهای اینترنتی خمیرترش درست کنیم؟ براساس تجربه‌ی این سالها، عزیزانی که خودشون به تنهایی و بدون پشتیبانی مربی این کار رو شروع میکنند،احتمال اینکه وقت و انرژی و مواد اولیه هدر بره زیاده... خمیرترش یه موجود زنده‌س و بهتره با همراهی و پشتیبانی کسی که تجربه داره کار رو شروع کنید مثل این دوستانی که هر روز نمونه کارهاشون رو میفرستم و با دونستن قلق‌ها، انقدر عالی نتیجه گرفتن #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade