حالا تصور کنید که اون سوسیس کالباس ها و ژامبون های خونگی و عالی با این نون های خمیرترش ترکیب بشه... گاز زدن به ساندویچی که نونش بدون خمیرمایه صنعتی عمل اومده و کالباسش رنگ و نیترات نداره، یعنی طعم واقعی سلامتی و آرامشِ خیال یه مادر👏👏 می‌تونید این آرامش و سلامتی رو به خانواده هدیه بدید #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

عزیزای دلم تا الان ۳ مدل خمیرترش رو بهتون معرفی کردم که هر سه رو داخل آموزشها داریم: 🔹خمیرترش سفت (استیف استارتر) 🔹خمیرترش مایع (لیکویید استارتر) 🔹خمیرترش خشک 🔺نکته: دوستایی که قصد دارید خمیرترش رو فروش داشته باشید و به شهرهای دیگه ارسال کنید حتما باید بصورت خشک باشه #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان هویج گردو ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

#آموزشی خمیرترشِ خشک رو بعد از اینکه خشک و آماده کردید، خرد کنید. در ظرف دربسته و در یخچال ماندگاری بیشتری داره و میتونه تا چندین ماه و حتی یکی دو سال بدون نیاز به رسیدگی بمونه. خمیرترشی که بطور صحیح خشک شده باشه یه بوی مطبوعِ میوه‌ای یا ماستی داره و می‌تونید به این صورت اون و به سفر ببرید یا حتی هدیه بدید یا فروش داشته باشید👌 برای خشک‌کردنِ خمیرترش، حتما نکاتی رو که قبلا گفتم رعایت کنید تا نتیجه‌ی صحیح بدست بیاد #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

اصلی‌ترین کاربردِ خمیرترش، در نانها هستش ولی خب کابردهای دیگه ای هم داره... مثل این بیسکوییت‌های‌پرتقالیِ‌خمیرترش که هر دفعه با هزار امید و آرزو به مقدار زیاد درست میکنم که چند روز بمونه؛ ولی خب نمی‌مونه☺️ شمام‌ برای بچه های دلبندتون درست کنید با این چیزا کم‌کم میتونیم بساطِ هله هوله‌های بازاری رو جمع کنیم و تنقلات سالم جایگزین کنیم👌 #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

کاربردهای دیگه‌ی خمیرترش: ✅گرفتن‌نفخ حبوبات ✅استفاده از خمیرترش در کوکو ها و کتلت و شامی‌ها هستش که خیلی خوش‌هضم تر و تردتر میشن #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

همیشه به هنرجوهایی که میخوان فروش سوسیس کالباس رو شروع کنن اینطوری میگم: از کوچیک شروع کنید؛ یک کیلو سوسیس کالباسِ خوب، یه مشتری راضی، و یه قدم رو به جلو... شما فقط روی مهارت های خودتون، روی نظم و کیفیتِ کار خودتون تمرکز کنید، *درآمد* خودش میاد... این کاری هستش که هنرجوهای سوسیس کالباس انجام میدن و گام به گام به سمت خودکفایی میرن👏👏👏 #سوسیس‌کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

✅آموزش نان قیفی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم ✅کپی‌ممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام از این زاویه... گفتم یه عکس از تجمع های شبانه و چایی بعد از روضه‌های میدون براتون بذارم... این روزا دلخوشی بعضیامون اینه که تندتند کارای خونه رو انجام بدیم، بلکه کمی زودتر بتونیم بریم میدون و یه گوشه‌ای چند دقیقه خلوت کنیم... الهی هرجایی که تشریف دارید، عزاداری‌هاتون قبول باشه و از این روزها و شبها بهترین بهره رو ببرید

خب تعریف کنید ببینم.... امروز برای صبحونه نون پختید؟ شایدم برای ناهار؟ عکسایی که فرستادید نشون میده بعضیاتون هم خمیرترش رو شروع کردید👏👏👏 هر کاری که با آب و آرد شروع کنید، نتیجه بی‌نظیر و آرامش‌بخش و عالی میشه مخصوصا بدست شما اهالیِ هنرمندِ رنگ گندم @zohre_kazemzade

در بین سوالاتتون یکی از عزیزان پرسیده بودن که آیا میتونیم خودمون با دستورهای اینترنتی خمیرترش درست کنیم؟ براساس تجربه‌ی این سالها، عزیزانی که خودشون به تنهایی و بدون پشتیبانی مربی این کار رو شروع میکنند،احتمال اینکه وقت و انرژی و مواد اولیه هدر بره زیاده... خمیرترش یه موجود زنده‌س و بهتره با همراهی و پشتیبانی کسی که تجربه داره کار رو شروع کنید مثل این دوستانی که هر روز نمونه کارهاشون رو میفرستم و با دونستن قلق‌ها، انقدر عالی نتیجه گرفتن #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

خمیرترش حاصلِ تجربه‌ی چندهزار سال زندگی‌ِ انسان روی کره‌ی زمین هستش... وقتی خمیرترشِ خودتون رو آماده میکنید، انگار که تجربه‌ی چندهزار ساله‌ی پختِ نون رو توی آشپزخونه دارید میتونید باهاش نونهایی بپزید که: ✔️مقوی تر ✔️سالم تر ✔️خوشمزه تر ✔️و ماندگارتره ✔️ویتامین و املاح بیشتری داره و شما رو در برابر بیماری ها محافظت میکنه #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade