eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
173.5هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام🌱🌱 درسته دیر اومدم ولی دست پر هستم اینم‌از آموزش جدید که کار ضبطش رو انجام دادیم و فقط مونده تدوینش👌 __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی‌نان در ایتا https://eitaa.com/nan_rangegandom
بریم‌سراغ نمونه کارهای شما اهالی خوب رنگ گندم👏👏 پیشنهاد ویژه برای شام‌امشب: نان گیس‌پیچ شکم پر با سوسیس خونگی اولین گاز رو که میزنی؛ بعد از لذتِ نون خوشمزه‌ی خونگی‌، می‌رسی به مغز نون، لذت سوسیس خوشمزه‌ی خونگی😋 محشره👌 شما اگر نون پختن رو خوب بلد باشید و سوسیس کالباس و هم خودتون توی خونه آماده کنید میتونید همچین شاهکارهایی برای ناهار و شام بپزید @zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای خوشگل شما از سوسیس کالباسهایی که خودتون درست کردید👏👏👏 از همین سوسیس ها میتونید داخل نونهای مغزدار و نونهای شکم پر بذارید و لذتش و ببرید کسی که نون و غذای فرآوری‌شده خونگی بلد باشه، برای خانواده‌اش امنیت غذایی می‌سازه. این مهارت‌ها سرمایه‌گذاری برای سلامت، سلیقه و آرامش خونه‌س. @zohre_kazemzade
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب آماده‌آید برای آموزشهای مربوط به خمیرترش؟ می‌دونید که برای داشتن یه نون ۱۰۰ درصد سالم و مقوی نیاز به یه شیشه خمیرترش خونگی داریم معمای «اوج» یا نقطه‌ی پیک: رازِ نون‌های حرفه‌ای نقطه‌ی پیک هستش خمیرترش رو درست در لحظه‌ای استفاده کن که به اوجِ حجم‌گیری‌اش رسیده، نه وقتی که شروع به فروکش کرده؛ این یعنی حداکثر قدرت برای پف کردن. @zohre_kazemzade
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هل‌ِدار خرمایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کپی‌‌برداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال ____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا @nan_rangegandom
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فواید نون خمیرترش تمومی نداره... هضم بهتر، جذب آهن بهتر، قند خون متعادل، سیریِ بیشتر، نفخ کمتر، روده سالم‌تر، انرژی پایدار، هضم راحت، املاح بیشتر، گوارش بهتر و.... . @zohre_kazemzade
امروز یه پیام داشتم که عزیزی توی خانواده زمینه‌ی دیابت داشتن و از من راهنمایی خواسته بودن برای انتخاب نوع نونِ مصرفی... من قطعا نون خیمرترش رو توصیه میکنم چون برای پیشگیری و درمان دیابت کمک‌کننده هستش و همچنین دوستانی که فرزند در سن رشد دارید، نون خمیرترش برای رشد ذهنی و جسمی کودک و نوجوان عالیه @zohre_kazemzade
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این نخودا رو دارم برای فردا خیس میکنم... و البته یه قاشق خمیرترش هم مثل همیشه اضافه میکنم که نفخ حبوباتُ بگیره اینم ترفند خونگیِ عالی برای خانومای باسلیقه♨️ فوت و فن‌های خمیرترش، آشپزی شما رو از معمولی به حرفه ای تبدیل میکنه @zohre_kazemzade
35.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان نارگیلی‌قالبی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅فوروارد اموزشها فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک مجاز هستش ✅هرگونه کپی برداری از آموزشها حتی با عکس و فیلمبرداری خودتون هم مجاز نیست __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام روز زیبای اول هفته تون‌بخیر🌱❤️ حال و احوالتون چطوره امیدوارم امروز هم خونه‌تون پر‌از برکت و پر از عطر نون تازه باشه پیراشکی با خمیر عالی خونگی و با سوسیس کالباس خونگی‌تقدیم‌شما🌮 @zohre_kazemzade
فست فودیِ سرکوچه؟ نه ممنون، اعضای کانال رنگ گندم با سوسیس کالباس خونگی بهترین پیتزاها رو برای خانواده میپزن نمونه کارهای شما از پیتزای خونگی با خمیر عالی و سوسیس کالباس سالم خونگی دست مریزاد به شما👏👏👏👏 برای درست کردن خمیر از تکنیک پولیش استفاده کنید و سوسیس آلمانی پنیری که در آموزشهای سوسیس کالباس داریم بریزید روی خمیر اشتها آور و حرفه‌ای میشه @zohre_kazemzade
خب ببینم کیا اینجا خمیرترش درست کردن؟ آیا خمیرترش خشک‌هم درست کردید؟ خمیرترش خشک یعنی یه «موجود زنده‌ی خوابیده» با چند قطره آب و کمی آرد دوباره بیدار می‌شه😍 راز طعم نان‌های حرفه‌ای، خمیرترش هستش که عطر و مزه‌ی نون و خاص‌تر و عنیق‌تر میکنه اگه دنبال خاطره‌ی جذاب نونهای قدیمی هستی از نون خمیرترش غافل نشید @zohre_kazemzade