eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
173.9هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان سه‌غله ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کپی‌‌برداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال ________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا @nan_rangegandom
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون پختن، علاوه بر اینکه سلامتی خانواده رو افزایش میده، یجور تراپی هم‌محسوب میشه نون پختن، یه آرامشِ ساده اما عمیقه سلام🌱
غذا چی بپزم؟ فلافل آبادن با سس مخصوص، فلافل لبنانی، همبرگر نیمه‌گیاهی، همبرگر اقتصادی و... برگرها رو بلافاصله بعد از پخت سرو نکنید؛ اجازه بدید ۲ تا ۳ دقیقه استراحت کنند تا آب گوشت دوباره در بافتش پخش بشه. دوستانی که فروش دارید: محاسبه‌ی درصد برگرها رو هم در اموزش ها داریم از ۳۰ درصد و ۴۰ درصد تا ۷۰درصد و بالاتر که میتونید روی محصولتون بزنید آموزش انواع همبرگر، انواع فلافل، انواع سس ها، انواع کباب لقمه و انواع ناگت و همچنین پودر سوخاری خونگی و...در بخش غذاهای نیمه آماده هست و میتونید اونجا مراجعه بفرمایید @zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای شما از سوسیس کالباس خونگی، بدون قطره ای مواد نگهدارنده و مواد صنعتی👏 آموزش اصولی در کنار علاقه و تمرین، نتیجه اش میشه این شاهکارها که حتی بهتر و خوشمزه‌تر از نمونه های بازاری هستن🌭 ✅بدون ابزار ✅ با مواد اولیه آسون و در دسترس و خونگی ✅اقتصادی و بصرفه @zohre_kazemzade
796.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دلبرجان هم خمیرترش منه که چهار ساله شده... یار و همراه همیشگی‌من توی آشپزخونه خمیرترش رو فعال کردم‌که بعدازظهر یه چیز خوشمزه باهاش بپزم با همین‌ یه شیشه خمیرترش میشه ۱۰۰۰ بار نون پخت و بازم‌تموم‌نیمشه @zohre_kazemzade
39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش کوفته تبریزی به همراه بربری خانگی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال _____________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
نونِ خمیرترش با اسیدی کردن محیط، قفلِ مواد معدنیِ آرد رو باز می‌کنه تا بدنتون بیشترین آهن رو جذب کنه اگه مدام بی‌حالید یا نگران ریزش مو و کم‌خونی هستید، نون خمیرترش یه جایگزین فوق‌العاده‌ست چون خون‌سازی و جذب آهن رو افزایش میده . @zohre_kazemzade
بفرمایید ژامبون خونگی درجه یک🌸 پرسیده بودید: ❓ آیا برای این سوسیس‌کالباس ها و ژامبون ها دستگاه خاصی لازمه؟ ✅نه، به هیچ عنوان نیاز به ابزار خاصی ندارید. اگر یه غذاساز ساده‌ و معمولی داشته باشید عالیه، اگر هم نداشته باشید نکات ورزدهی و مخلوط کردنِ مواد با دست و بدون غذاساز در آموزشها گفته شده @zohre_kazemzade
خمیرترش علاوه بر نون، کاربردهای زیادی داره برای صبحانه نون تست خمیرترش بپزید، ناهار نون کلاسیک خمیرترش، میان‌وعده کیک سلامت و بیسکوییت و کراکر خمیرترش و ... اینهمه لذت و سلامتی و خوشمزگی توی یه شیشه‌ی کوچیک آب و آرد جمع شده @zohre_kazemzade
ته‌دیگ‌ خمیرترش و یادم رفت بگم😍 ایرانی‌ترین تجربه‌ با خمیرترش؛ یه ته‌‌دیگ عالی که سر میزِ غذا مدام‌بهت چشمک میزنه ترد، سبک و سرشار از طعم‌های عمیق با ته دیگ خمیرترش، سالم‌خوری رو به لذیذترین روش ممکن تجربه کن . @zohre_kazemzade
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان بین المللی پرتزل (pretzel) ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _________________________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام عزیزای دلم صبح‌تون به خیر و سفره هاتون پر از برکت و نون تازه🍞