eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
173.9هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش کوفته تبریزی به همراه بربری خانگی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال _____________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
نونِ خمیرترش با اسیدی کردن محیط، قفلِ مواد معدنیِ آرد رو باز می‌کنه تا بدنتون بیشترین آهن رو جذب کنه اگه مدام بی‌حالید یا نگران ریزش مو و کم‌خونی هستید، نون خمیرترش یه جایگزین فوق‌العاده‌ست چون خون‌سازی و جذب آهن رو افزایش میده . @zohre_kazemzade
بفرمایید ژامبون خونگی درجه یک🌸 پرسیده بودید: ❓ آیا برای این سوسیس‌کالباس ها و ژامبون ها دستگاه خاصی لازمه؟ ✅نه، به هیچ عنوان نیاز به ابزار خاصی ندارید. اگر یه غذاساز ساده‌ و معمولی داشته باشید عالیه، اگر هم نداشته باشید نکات ورزدهی و مخلوط کردنِ مواد با دست و بدون غذاساز در آموزشها گفته شده @zohre_kazemzade
خمیرترش علاوه بر نون، کاربردهای زیادی داره برای صبحانه نون تست خمیرترش بپزید، ناهار نون کلاسیک خمیرترش، میان‌وعده کیک سلامت و بیسکوییت و کراکر خمیرترش و ... اینهمه لذت و سلامتی و خوشمزگی توی یه شیشه‌ی کوچیک آب و آرد جمع شده @zohre_kazemzade
ته‌دیگ‌ خمیرترش و یادم رفت بگم😍 ایرانی‌ترین تجربه‌ با خمیرترش؛ یه ته‌‌دیگ عالی که سر میزِ غذا مدام‌بهت چشمک میزنه ترد، سبک و سرشار از طعم‌های عمیق با ته دیگ خمیرترش، سالم‌خوری رو به لذیذترین روش ممکن تجربه کن . @zohre_kazemzade
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان بین المللی پرتزل (pretzel) ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _________________________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام عزیزای دلم صبح‌تون به خیر و سفره هاتون پر از برکت و نون تازه🍞
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موقعیت: مشغول پروژه های فریزری هستم درباره همبرگرها و فلافل‌های خونگی صحبت کردیم برسیم به ناگت ها: ✅ناگت ها رو حتما مطابق آموزش استراحت بدید تا منسجم و بی‌نقص بمونه... ✅برای جذبِ روغن کمتر، از پودر سوخاری خونگی استفاده کنید که اونُ هم در آموزشهای غذاهای نیمه‌آماده داریم ✅اگر فروش ناگت دارید حتما روی محصول بنویسید که با پودر سوخاری خونگی هستش @zohre_kazemzade
افتخارِ من، دیدن نمونه کارهای جذاب شماست وقتی قلق ها رو بدونید و اصولی جلو برید، همون دفعه‌ی اول نتایجِ کار، انقدر درخشان میشه آفرین به این هنرو سلیقه👏👏👏 @zohre_kazemzade
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از کجا بفهمیم‌خمیرترشی که تهیه کردیم دیگه آماده شده و میتونیم‌باهاش نون بپزیم؟ این موضوع سه تا علامت داره: 🔻تست شناوری، 🔻افزایش حجم 🔻تغییر شکل و بافت توی تصویر میتونید بافت حباب دار و عالی خمیرترش و ببینید @zohre_kazemzade
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش سوپ قارچ رستورانی به همراه نان کلاسیک‌خمیرترش ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر فقط بانقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
نون خمیرترش که جای خود داره👌 ولی از ته‌‌دیگ‌خمیرترش هم غافل نشید🤌 هرچی ته‌دیگ‌تا حالا نوش جان کردید بذارید کنار؛ بیاید اینورِ بازار، یه بارم این طعم دلچسب و اصیل رو امتحان کنید... ببینم کیا اینجا ته‌دیگ خمیرترش رو امتحان کردید؟ @zohre_kazemzade