eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
174.7هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
خب فردا اول ربیعه... بریم‌سراغ پیشنهادهای صبحونه و ناهار و شام اولین‌پیشنهاد، یه نون خوشمزه با سوسیس کالباس خونگی هستش اگر سوسیس کالباس که خودتون تهیه میکنید توی فریزر دارید، میتونید با یه خمیر خونگی پیتزا، ساندویچ، پیراشکی شکم‌پر، پیتزا لقمه و کلی خوشمزه‌ی دیگه بپزید توی روزای شاد سعی کنید چیزایی که بچه ها دوست دارن بپزید که اینطوری یه مامان مهربون‌تر می‌شید که بچه هاتون عاشقتونن... @zohre_kazemzade
اگه شما هم‌یه شیشه خمیرترش جذاب برای خودت ساختی، پیشنهاد میکنم برای فردا صبحونه یه نون تست خمیرترش یا بربری خمیرترش جذاب بپز... و عصرونه هم یه کیک تخمیر طبیعی با مزه‌ی بی‌نظیر و بافت پنبه ای بپز و از طعم‌سلامتی لذت ببر👌👏 . @zohre_kazemzade
با یه شیشه خمیرترش خونگی، سلامتی و لذت رو یک‌جا به سفره‌ی خونواده‌ت هدیه می‌دی. این خمیرترشِ همه‌کاره، فقط برای نون نیست؛ از کیک و بیسکوییت‌های طبیعی گرفته تا ته‌دیگ، کوکو، کتلت و آش، کنارت می‌مونه تا باهاش یه آشپزِ حرفه‌ای‌تر باشی @zohre_kazemzade
43.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان قیفی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم ✅کپی‌ممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام از اولین روز ماه ربیع الاول🌸🌱 الهی که حال و هوای دل‌تون همیشه بهاری باشه اینجا رنگ گندم، دنیای زیبای نانوایی🍞 و قراره در کنار هم به قله‌ی زیبای دنیای نانوایی برسیم این نون خوشگل هم در این‌روز قشنگ، تقدیم نگاه شما @zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما از سوسیس کالباس خونگی آفرین به شما که خوشمزگی‌و سلامتی و همزمان تجربه می‌کنید💯 سوال شما: ⁉️آیا میتونیم بدون کاور سوسیس کالباس خونگی‌ بپزیم؟ ✅بله آموزش بدون کاور هم در آموزشهای سوسیس کالباس داریم @zohre_kazemzade
خیلی‌هاتون تا الان خمیرترش خشک‌تون رو با موفقیت آماده کردید و من واقعاً از دیدن این همه تلاش و نتیجه خوب، لذت می‌برم 👏🌱 امروز یکی از دوستان پرسید: «می‌تونم خمیرترش خشک رو برای دخترم که خارج از کشوره بفرستم؟» بله، حتماً. خمیرترش خشک ماندگاری و مقاومت بالایی داره و می‌تونید با خیال راحت به هرجای دنیا ارسالش کنید، بدون اینکه مشکلی براش پیش بیاد. @zohre_kazemzade
البته در کشورهای اروپایی الان نون خمیرترش خیلی محبوب و پرطرفداره گاهی برای خریدن یه نون خمیرترشِ توپولی، صف‌های طولانی در نانوایی ها تشکیل میشه؛ ولی خب توی ایران متاسفانه مدتی هست که نون خمیرترش مورد غفلت قرار گرفته انشالله به کمک شما اهالی رنگ گندم دوباره این معجزه‌ی طبیعت رو به سفره هامون برمیگردونیم و سلامتی خانواده رو افزایش میدیم💪 . @zohre_kazemzade
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان قسمتی با تکه های چیپس‌میوه ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
غذا چی بپزم؟ آلبالو پلو🍒 با ته دیگ‌خمیرترش ته‌دیگ‌خمیرترشِ ترد و طلایی، ستاره‌ی بشقابه آلبالوپلو هم فقط اومده که کنارش قشنگ‌تر بشه انگار این دو تا رو از اول برای هم ساختن. هر دوتا ملس و جذاب😋 حتما امتحان کنید... @zohre_kazemzade
خیلی وقته نمونه کارهای شیرینی تون رو نذاشتم👏👏👏 شیرینی زبونِ مامان‌پز چی میگه😋🌸 هیچ‌چی به اندازه‌ی گاز زدن به این لایه‌های ترد و شیرین که هنر دست خودت باشه، لذت‌بخش نیست. قبول دارین؟ @zohre_kazemzade
شاهکارهای شما👏👏 یه سوالی که خیلی می‌پرسید اینه که: آیا بافت سوسیس که توی خونه درست میکنم مثل بازاری میشه؟ ✅اگه چربیِ گوشت، مدتِ میکس و سرد نگه‌داشتن مواد رو درست اجرا کنی، سوسیس‌هات همون بافتِ منسجم، برش‌خور و عالیِ سوسیس بازاری رو می‌گیرن؛ تفاوت توی جزئیاتِ کاره، نه توی خونه یا کارخانه بودن. قلق‌ها رو رعایت کن و نتیجه‌ی عالی بگیر👌 @zohre_kazemzade