✅ویدیو آموزش نان شکری کاراملی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک و نام کانال مجاز میباشد ___________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی‌نان‌در ایتا عضویت👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

شاهکارهای شما عزیزان از آموزشهای سوسیس کالباس (ثبت نامی‌های جدید) ژامبون دورنگ، کالباس قارچ و مرغ، سوسیس‌آلمانی، کوکتل تنوری و.... خیلی از این‌عزیزان نمونه کار اولشون هست👏👏👏 ماشاالله به شما👌👏 با این فرمونی که دارید جلو می‌رید بزودی آماده‌ی فروش و سفارش گرفتن باشید @zohre_kazemzade

هنرنمایی شما با خمیرترش انصافا کجا دیدید با یه مشت آب و آرد اینقدر چیز مختلف و جذاااب آموزش داده بشه؟ (البته به جز کانال رنگ گندم☺️) می‌دونستید می‌تونید ته‌دیگِ خمیرترش رو با زعفرون، کنجد یا ماست به سبکِ ته‌چین حرفه‌ای درست کنید؟ خمیرترش همون " اصلِ جنسه" که طعم زندگی‌رو عوض میکنه و مثل چوب جادو هر چیزی‌و توی آشپزخونه خوشمزه‌تر می‌کنه #خمیرترش👈 #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان بیگل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅نکته: این آموزش بصورت فشرده ضبط شده و نکات کامل حمام آب قبلا گفته شده ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

اینم شاهکارهای جذاااب شما از نون شکری کاراملی بافت لطیف و پنبه ایِ این نون، به همراه شیرینی ملایمی که داره دقیقا همون چیزیه که کنار یه فنجون چای نیاز دارید آموزشش چند تا پیام بالاتر هستش 🌷رنگ گندم🌷 https://eitaa.com/nan_rangegandom/10794

سلام از این زاویه مثل اینکه واقعا بوی ماه مهر و این‌ داستانا...☺️ آقامحمدمهدی یه کلاس فوق برنامه و بدون پیش‌بینی داشت و فقط ۱۵ دقیقه قبل رفتن گفت: "مامان می‌تونی یه ناهار برام ردیف کنی؟" و منم ۱۰ دقیقه‌ای براش یه همبرگر نیمه‌ممتاز آماده کردم که با خودش ببره کلاس... ۵ دقیقه هم اضافی اومد😄 @zohre_kazemzade __________________________ پ.ن: سیم‌ اتو اون گوشه چی میگه...

دستپخت بی‌نظیر هنرجوهای دوره‌ی غذاهای نیمه‌آماده رو هم ببینیم😍👏👏👏👏 هیچ مادری دلش نمی‌خواد بچه‌ش زنگ آخر با خوراکی‌های ناسالم و گرون بوفه سیر بشه آماده کردن این غذاهای نیمه‌آماده فقط یکبار وقت می‌بره، اما کل ماه خیالتون رو راحت می‌کنه: غذای سالم و دستپخت خودتون، با یک‌سوم قیمت بوفه مدرسه👌 🤍 @zohre_kazemzade

#آموزشی یه سوالی که می‌پرسید اینه که خمیرترش مایع (لیکویید استارتر)، خمیرترشِ سفت(استیف استارتر) و خمیرترشِ خشک چه فرقی دارن؟ ✅در اصل و ذاتشون هیچ فرقی با هم ندارن 👈فقط رطوبتشون متفاوته مثلا خمیرترش مایع، رطوبتش بیشتر از همه هستش، استیف استارتر رطوبتش کمتره و خمیرترش خشک رطوبتش 0% هستش آموزش هرسه مورد رو در بخش آموزشهای خمیرترش داریم و اینجا هم اگر فرصت بشه توضیحاتی از کاربردهای هر کدوم میگم این خوشمزه ها هم که در تصویر میبینید همگی با خیمرترش تهیه شدن #خمیرترش 👈 #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅ویدیو آموزش نان شطرنجی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات👈 داخل ویدیو ✅بازنشر فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

لذت‌بخش‌ترین بخش کارِ یه مربی، دیدن نمونه کارهای زیبای شماست👏👏👏 احسنت به تلاش و سلیقه‌تون ساقه‌طلایی👈آموزشش رو چند تا پیام بالاتر می‌تونید پیدا کنید

نمونه کارهای شما از اموزشهای کروسان و هم ببینیم... واقعا چشم نواز و خیره‌کننده‌س👏👏 با این آموزش، دیگه نیازی نیست نگرانِ مواد ناسالم میان‌وعده‌های آماده باشین با یادگیری این مهارت، یه بار برای همیشه خیالتون از بابت میانوعده برای خانواده و تغذیه‌ی مدرسه راحت میشه... @zohre_kazemzade

#پاسخ_به_سوالات_شما کوکی تخمیری یعنی چی؟ یعنی نه بکینگ پودر داره، نه خمیرمایه، نه هیچ افزودنی دیگه فقط با جادوی خمیرترش به یه بافت نرم و اسفنجی و لطیف میرسی که هرگازش یه تجربه‌ی جدیده... با تخمیر طبیعی، قندهای ساده شکسته می‌شن تا کوکی شما علاوه بر طعمی پیچیده و بی‌نظیر، سلامتی بیشتری به بدنتون هدیه بده... بعله، خمیرترش هم‌معجزه‌ی سلامتیه و هم معجزه‌ی خوشمزگی @zohre_kazemzade