✅ویدیو آموزش نان شطرنجی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات👈 داخل ویدیو ✅بازنشر فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

لذت‌بخش‌ترین بخش کارِ یه مربی، دیدن نمونه کارهای زیبای شماست👏👏👏 احسنت به تلاش و سلیقه‌تون ساقه‌طلایی👈آموزشش رو چند تا پیام بالاتر می‌تونید پیدا کنید

نمونه کارهای شما از اموزشهای کروسان و هم ببینیم... واقعا چشم نواز و خیره‌کننده‌س👏👏 با این آموزش، دیگه نیازی نیست نگرانِ مواد ناسالم میان‌وعده‌های آماده باشین با یادگیری این مهارت، یه بار برای همیشه خیالتون از بابت میانوعده برای خانواده و تغذیه‌ی مدرسه راحت میشه... @zohre_kazemzade

#پاسخ_به_سوالات_شما کوکی تخمیری یعنی چی؟ یعنی نه بکینگ پودر داره، نه خمیرمایه، نه هیچ افزودنی دیگه فقط با جادوی خمیرترش به یه بافت نرم و اسفنجی و لطیف میرسی که هرگازش یه تجربه‌ی جدیده... با تخمیر طبیعی، قندهای ساده شکسته می‌شن تا کوکی شما علاوه بر طعمی پیچیده و بی‌نظیر، سلامتی بیشتری به بدنتون هدیه بده... بعله، خمیرترش هم‌معجزه‌ی سلامتیه و هم معجزه‌ی خوشمزگی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان کافه‌ای شاتوت ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی‌برداری از محتوای آموزشی برای گروه‌ها و کانالهای آموزشی ممنوع (فوروارد فقط با نقل قول) ______________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

عطر این نون از توی عکس هم حس میشه؛ زیباترین پایان، برای پیام‌های امروز.... وقتی تکنیک رو درست یاد بگیری، نتیجه‌اش میشه این نونهای حرفه‌ای توی خونه‌ی خودت👌 نمونه کار زیبای شما که آموزشش در پیام قبلی هستش (نون کافه‌ای شاتوت) _________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال آموزش نان در ایتا👇 @nan_rangegandom

سلام.... اینم از وضعیتِ ما😅 بچه‌ها دندونپزشکی، منم در حالِ پاسخگویی به پیام‌های پرمهرِ شما میگن هر جا که هستی، همون‌جا بهترین مکان برای کاره؛ منم فکر کنم گوشیِ من بهترین دفترِ کارِ دنیاست که شما رو توش دارم و همیشه دغدغه‌ی پیامهاتون و دارم و پیگیر نمونه کارهاشون هستم

خب تا بچه‌ها کارشون تموم بشه چند تا نکته‌ی آموزشی‌ در مورد کروسان بگم ✅تخمیر نهایی (پروفینگ) کلید بافت لونه‌زنبوری هستش: کروسان باید قبل از پخت اونقدر پف کنه و سبک بشه که وقتی سینی رو تکون می‌دید، خمیرها مثل ژله بلرزن ✅موقع پیچیدن مثلث‌های خمیر، اصلاً نیازی به فشار دادن نیست؛ باید سبک و با ظرافت رول بشن تا جای پف کردن داشته باشن دوستایی که آموزشهای کروسان رو دریافت کردید، برای ۹ ماه تحصیلی و زنگ تفریح بچه‌ها هم‌خیالتون راحته... با هر بار پخت، تغذیه‌ی یک هفته‌ی بچه‌ها آماده میشه👌 مهمونی‌هاتون هم شیک و خاص می‌شه @zohre_kazemzade

چقد این چند روزه هنرجوهای سوسیس کالباس فعال بودن ماشالله به شما اکثر این نمونه کارهای خوشمزه‌ای که توی عکس می‌بینید مال دو سه روز اخیر هستش شیرین‌ترین پیام‌هایی که می‌گیرم از مادراییه که می‌گن: بعد از سال‌ها با خیال راحت برای بچه‌ام ساندویچ کالباس درست کردم @zohre_kazemzade

ویدیو آموزش نان زنجبیلی 👇👇👇👇

✅آموزش نان زنجبیلی (کلوچه زنجبیلی) ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات👈داخل ویدیو ✅بازنشر مطالب فقط با ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

امروز یه مامان مهربون پیام داد و پرسید: «من که اصلاً مبتدی‌ام، می‌تونم یاد بگیرم؟» عزیز دلم، تقریبا تمام هنرجوهای موفقِ من روز اول دقیقاً از همین نقطه و صفرِ صفر شروع کردن... خاطرت کاملاً آسوده باشه؛ توی این مسیر تنها نیستی. پشتیبانیِ طولانی‌مدت داری و قدم‌به‌قدم کنارتم تا اولین سوسیسِ عالی‌ات رو با افتخار ببندی 🎯 #سوسیس_کالباس‌خونگی👈 #سلامت_ودرآمد @zohre_kazemzade