eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
175.4هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
جلوه ای از خوشگلی های دنیای نان آموزش تمام این نانها و قبلا داشتیم و می تونید با اون سوسیس کالباس هایی که آماده کردید این خوشمزه ها رو بپزید ترکیب یه خمیر سالم خونگی با سوسیس کالباس خونگی می‌شه یه سفره‌ی شاهانه، اونم با کمترین هزینه و سالم تارین مواد اولیه @zohre_kazemzade
دوستای عزیزی که از آموزش جدید سوال می‌کردید بفرمایید یه رخ از آموزش جدید که ضبطش تموم شده و تدوینش هم تقریبا انجام دادم برای مهرماه و میانوعده بچه ها عالیه یه اسم‌قشنگم براش گذاشتم به نظرتون اسمش چیه؟
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیرترش خشک‌یه موجود زنده‌س که خوابیده... برای بیدار کردنش به دمای متعادل نیاز داریم دمای سرد روند بیدار شدن رو کند میکنه. همچنین نکاتی رو که در ویدیوی آموزشی "خشک‌کردن‌خمیرترش" گفتم‌رعایت بفرمایید که یه نتیجه‌ی عالی داشته باشید خمیرترش خشک رو میتونید به سفر ببرید یا حتی هدیه بدید یا فروش داشته باشید👌 @zohre_kazemzade
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش سوپ قارچ رستورانی به همراه نان کلاسیک‌خمیرترش ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر فقط بانقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
اسیدلاکتیک و اسیداستیک که در خمیرترش وجود داره، تولید عطر و طعم‌ خاص و جذابی میکنه که توی هیچ نونوایی بازاری و صنعتی پیدا نمیشه... مثل نونهای اصیل روستایی و عشایری، مثل همون طعم آشنایِ بچگی‌هامون اونایی که نون خمیرترش پختن و چشیدن میدونن من چی میگم... 👈 @zohre_kazemzade
مربی بودن یکی از کارهای سختِ دنیاست... ولی خب دیدن این نتایج و دعای خیر شما حقیقتا ارزشش و داره 🌀متن پیام هنرجوی عزیزم: ✅مدرسه‌ی دخترم کلی تبلیغ غذاهای نیمه آماده کردم ✅معده‌ی دخترم‌به حضرت زهرا خوب شد (بعد از استفاده از غذاها و نانهای آموزشی) ✅دست شما درد نکنه از بابت تدریس عالی تون پ.ن: ایشون آموزش غذاهای نیمه آماده و آموزشهای خیمرترش رو دریافت کردن👏👏 @zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما از سوسیس کالباس سالم و فست‌فود و غذاهای نیمه آماده👏👏👏 خیلی‌ها فکر می‌کنن آموزشِ من فقط یادگیریِ چند دستور پخته؛ اما این شروعِ یک راهه برای رهایی از بیماری‌های ناشی از تغذیه‌ی اشتباه خوشحالم که سهم کوچیکی در سلامتی سفره‌های شما دارم @zohre_kazemzade
امروز یه جمعه‌ی خیلی شلوغ داشتم ولی به خودم قول داده بودم برا مدرسه‌ی بچه ها کیک تخمیری ارگانیک بپزم رشد و یادگیری بچه‌ها با یه خوراکی تضمین نمی‌شه؛ اما انتخاب‌های خوب، مهمن 🌼 این کیک خمیرترش رو با عشق پختم تا زنگ تفریح‌شون شیرین‌تر بشه... از اون کیک‌هاست که می‌گی «فقط یه تکه»… ولی دلت یکی دیگه می‌خواد😋 👈 @zohre_kazemzade
33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان گل مارمالادی🥮 ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم گفته شده ✅بازنشر مطالب👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال ______________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام ظهر امروز رو با یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیا شروع کنیم پیتزا با سوسیس خونگی🍕 ✅سوسیس خونگی چون فاقد پرکننده‌های صنعتی هستش، بافت منسجم‌تری داره که زیر دندون حسِ “گوشتی” واقعی می‌ده و پیتزا رو از حالت فست‌فودی بیرون می‌‌یاره ✅پیشنهاد میکنم‌برای خمیر هم از تکنیک پولیش استفاده کنید تا یه خمیر رویایی داشته باشید ✅ترکیب این خمیر حرفه‌ای با اون سوسیس خونگی میشه یه خاطره‌ی فراموش نشدنی پ.ن: در تکنیک پولیش بخشی از خمیر رو از قبل آماده میکنیم که اموزش کاملش و قبلا داشتیم @zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما 👏👏 خمیرترش هایی که متولد شدن تا سلامتی رو به خانواده هدیه بدن ۵ تا از سوالاتتون و درباره خمیرترش در صوت زیر پاسخ دادم👇👇👇
زمان: حجم: 1.2M
📣📣📣📣📣📣📣 پاسخ به ۵ سوال شما درباره خمیرترش @zohre_kazemzade