در عرض یک روز خمیرترشتون رو خشک کنید؛ یه رفیق همیشگی که ماهها. سالها کنارتون میمونه
خمیرترشِ خشک، «بیمهنامه» شماست؛ و موقع نیاز، مثل روز اول فعال میشه و به چرخه برمیگرده
تمام فوتوفنهای خشک کردن و احیایِ دوبارهاش رو توی ویدیو گفتم تا خیالتون راحت باشه☺️
#خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو رو با صدا گوش بدید📣
#نکته_آموزشی:
عوارض کمبود آهن: شامل خستگی شدید و بیحالی، رنگپریدگی، سرگیجه، کاهش تمرکز و ضعف در سیستم ایمنی بدن و... میشه
❓حالا برای حل مشکل کمبود آهن چه کارایی میشه کرد؟
✅ نون خمیرترش هم خودش آهن داره و هم به افزایش جذب آهن در بدن کمک قابل توجهیی میکنه👏👏
#نان_فوکاچیاخمیرترش_باطعم_گوجهوسبزیجات
@zohre_kazemzade
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاییز و قشنگیهاش🍁🍃🍂🌿
این کدوی خوشرنگ رو ببُرم که یه نون کدوحلوایی خوشگل و یه کیک کدوحلوایی باهاش بپزم
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان کدوحلوایی
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅کپیبرداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
____________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
@nan_rangegandom
ببینید هنرجوهای عزیزم چه شاهکارهایی خلق کردن 🥖
اما قشنگیِ این نونها فقط ظاهرشون نیست؛
پخت نان خمیرترش یعنی یه سد محکم جلوی دیابت! تخمیرِ اصولی، قند نان رو تجزیه میکنه و اونو تبدیل به سالمترین انتخاب برای سفرهتون میکنه.
بودن کنارتون افتخار منه 💞
کدوم مورد از نظر شما جذابتره؟ 👇
@zohre_kazemzade
خمیرترشهای جدیدی که ساختید، عالیه 👏
خیلی خوشحالم که هر روز خانوادهتون با یه «خمیرترشِ زنده» بزرگتر میشه. این یعنی سلامتی بیشتر روی سفرههاتون👌
شما خمیرترشتون رو آماده کردید؟
اگر هنوز نه، بزرگترین نگرانیتون برای شروع چیه؟ برام بنویسید تا راهنماییتون کنم👇
@zohre_kazemzade
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فردا برای لقمهی مدرسهی بچهها، کالباس خونگی میخوام بذارم؛ سالم، مقوی و بدونِ ذرهای نگهدارنده 🌭
دوستای عزیزی که آموزشهای سوسیس کالباس رو دریافت کردید، این همون کالباس لبرکزه هستش که توی دوره یاد گرفتیم
امیدوارم فردا با دیدنِ ذوقِ بچهها موقع خوردنِ این لقمههای سالم، خستگیِ درست کردنش از تنتون در بره
#سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_ودرآمد
https://eitaa.com/nan_rangegandom
43.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان قیفی
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم
✅کپیممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
51.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام🌱
عطرِ زندگی و بویِ نونِ تازه، همراهِ لحظههای امروزمون
صبحتون بخیر
موافقید امروز بحث نرم شدن و لطیف و پنبه ای شدن نانها رو ادامه بدیم؟💞
گاهی وقتا بچهها هوسِ ساندویچِ کالباس کردن، ولی دلمون نمیآد از بیرونِ بیکیفیت براشون بخریم
اون موقع همین سوسیس کالباس هایی که خودتون آماده کردید به داد میرسه و یه خاطرهی زیبا میسازه
ممنون از عکسهای زیباتون، عاالی هستید👌
#سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار خوشمزه تون نوش جانتون🥘🥗
راهکارهای لطیف شدن و ابریشمی شدن بافت نون:
تکنیک پولیش (بخشی از خمیر رو از چند ساعت قبل آماده میکنیم تا تخمیر بشه)
تکنیکتنگ ژنگ و تکنیک یودانه رو هم قبلا توصیح دادم و بازمالبته میگم
این سه روش برای بافت نون عالی هستن که در ویدیوهای آموزشی کامل توضیح دادم
@zohre_kazemzade