eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
176.2هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
ببینید هنرجوهای عزیزم چه شاهکارهایی خلق کردن 🥖 اما قشنگیِ این نون‌ها فقط ظاهرشون نیست؛ پخت نان خمیرترش یعنی یه سد محکم جلوی دیابت! تخمیرِ اصولی، قند نان رو تجزیه می‌کنه و اونو تبدیل به سالم‌ترین انتخاب برای سفره‌تون می‌کنه. بودن کنارتون افتخار منه 💞 کدوم مورد از نظر شما جذاب‌تره؟ 👇 @zohre_kazemzade
خمیرترش‌های جدیدی که ساختید، عالیه 👏 خیلی خوشحالم که هر روز خانواده‌تون با یه «خمیرترشِ زنده» بزرگتر می‌شه. این یعنی سلامتی بیشتر روی سفره‌هاتون👌 شما خمیرترشتون رو آماده کردید؟ اگر هنوز نه، بزرگترین نگرانی‌تون برای شروع چیه؟ برام بنویسید تا راهنمایی‌تون کنم👇 @zohre_kazemzade
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فردا برای لقمه‌ی مدرسه‌ی بچه‌ها، کالباس خونگی میخوام بذارم؛ سالم، مقوی و بدونِ ذره‌ای نگهدارنده 🌭 دوستای عزیزی که آموزشهای سوسیس کالباس رو دریافت کردید، این همون کالباس لبرکزه هستش که توی دوره یاد گرفتیم امیدوارم فردا با دیدنِ ذوقِ بچه‌ها موقع خوردنِ این لقمه‌های سالم، خستگیِ درست کردنش از تنتون در بره https://eitaa.com/nan_rangegandom
43.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان قیفی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم ✅کپی‌ممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
نمونه کارهای چشم‌نواز شما از آموزش قبلی😍 این نونهای جذابُ با هر مواد میانی که دوست داشته باشید می‌تونید پر کنید: الویه، پنیر و سبزی، سالاد مرغ و... ولی بهترین گزینه همون کالباسها و سوسیس‌های سالم و خوشمزه‌‌س که خودتون پختید. پیشنهاد میکنم امتحانش کنید
51.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام🌱 عطرِ زندگی و بویِ نونِ تازه، همراهِ لحظه‌های امروزمون صبح‌تون بخیر موافقید امروز بحث نرم شدن و لطیف و پنبه ای شدن نانها رو ادامه بدیم؟💞
گاهی وقتا بچه‌ها هوسِ ساندویچِ کالباس کردن، ولی دلمون نمی‌آد از بیرونِ بی‌کیفیت براشون بخریم اون موقع همین سوسیس کالباس هایی که خودتون آماده کردید به داد می‌رسه و یه خاطره‌ی زیبا می‌سازه ممنون از عکسهای زیباتون، عاالی هستید👌 @zohre_kazemzade
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار خوشمزه تون نوش جانتون🥘🥗 راهکارهای لطیف شدن و ابریشمی شدن بافت نون: تکنیک‌ پولیش (بخشی از خمیر رو از چند ساعت قبل آماده میکنیم تا تخمیر بشه) تکنیک‌تنگ ژنگ و تکنیک یودانه رو هم قبلا توصیح دادم و بازم‌البته میگم این سه روش برای بافت نون عالی هستن که در ویدیوهای آموزشی کامل توضیح دادم @zohre_kazemzade
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رفتم‌حبوبات رو برای آش رشته خیس کردم اومدم خیسوندن حبوبات با خمیرترش، یه تکنیک سنتی و علمی برای هضم راحت‌ترِ پروتئین‌های حبوبات در دستگاه گوارشه @zohre_kazemzade
22.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان پنیر و جعفری ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر👈فقط با نقل قول و دکر دقیق لینک و نام کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داشتم گالری ام رو سر و سامون می‌دادم این عکس مسافرت ماه گذشته رو دیدم گفتم بذارم‌کانال با هم‌ صفا کنیم... سر ظهر رسیدیم کنار آبشار؛ ولی آب خنک و هوا عالی بود پ.ن: اینجا آذربایجان شرقی هستش که یه سفر کوتاه سه روزه داشتیم
اما... بیشتر عکسای گالری‌ام، خوشمزه هایی هست که شما فرستادید هیچ حسی بهتر از این نیست که ببینی هنرجوهات دارن با نونِ خمیرترش، تغذیه‌یِ خانواده‌شون رو متحول می‌کنن آفرین به شما خانومای هنرمند👏👏👏 @zohre_kazemzade