در نان‌های معمولی برای عمل اومدنِ خمیرمایه شکر می‌زنن، اما خمیرترش اون‌قدر باهوشه که فقط از قندِ طبیعیِ خودِ گندم تغذیه می‌کنه همین رازِ ساده، دلیلِ عطرِ بی‌نظیر و هضمِ راحتِ نون‌های خمیرترش هستش @zohre_kazemzade

✅آموزش نان پیچک لیمونارگیل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی‌برداری از محتوای آموزشی برای گروه‌ها و کانالهای آموزشی ممنوع (فوروارد با نقل قول✅) __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

صبح بخیر از این زاویه☀️ صبحِ اول وقت رفتم تره‌بار تا تازه‌ترین میوه‌ها رو برای آموزشِ جدیدمون آماده کنم دستورش رو با تمام جزئیات براتون نوشتم؛ قراره یه نانِ فو‌ق‌العاده جذاب و متفاوت داشته باشیم… 😍

بعدش اومدم مشغول پیامهای پرمهر شما شدم💞ممنون از عکسای قشنگتون❤️ برای وقتایی که دلمون می‌خواد یه شامِ سبک و فست‌فودی داشته باشیم، ولی وجدان مادرانه اجازه نمیده سلامتِ خانواده رو با بیرون فدا کنیم... اون موقع این سوسیس کالباسهایی که پختیم‌ نجات‌بخشه #سوسیس‌کالباس_خونگی #سلامت_ودرآمد @zohre_kazemzade

تخمیرِ خمیرترش باعث می‌شه نون‌تون فیبرهایِ محلول‌تری داشته باشه که حسِ سیریِ طولانی‌مدت‌تری به شما می‌ده به همین دلیلِ علمی، یه لقمه نون تستِ خمیرترش می‌تونه روز شما رو بسازه #خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅آموزش نان هل‌ِدار خرمایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کپی‌‌برداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال ____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا @nan_rangegandom

وقتی برای تولد عزیزترین آدم‌های زندگیت، با هنر دستت و خمیرترش، کیک می‌پزی، داری «سلامتی» و «عشق» رو کادو می‌دی این کیک‌ها فراتر از یه هدیه‌ان؛ یادگاری‌هایی هستن که عطرِ خوشِ تخصص و محبتِ تو رو همیشه یادآوری می‌کنن نظرتون چیه اینبار شما هم برای تولد عزیزترین فرد زندگی تون با جادوی خمیرترش کیک بپزید؟ #خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

دست‌مریزاد به این سلیقه و هنر😍👏 واقعاً تماشای این نون‌های هل‌دار خرمایی که پختید، حالِ آدم رو خوب می‌کنه🌿👌 (آموزش کاملش توی پیام قبلی هستش) هنرجوی عزیز این نون‌های خوش‌عطر رو برای دورهمی دوستانه‌شون آماده کرده بودن... پیام‌و بخونید ببینید چه بازخوردی گرفتن… 👆🌿

این شاهکارها مال آموزش خمیرهزارلا و شیرینی های لایه ای هستن که شما فرستادید 👏👏👏 حالا بگید ببینم اگه خمیرلایه ای یاد بگیرید اول شیرینی زبون میپزید یا ناپلیونی؟ انتخاب سختیه☺️ @zohre_kazemzade

✅آموزش نان کافه‌ای شاتوت ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی‌برداری از محتوای آموزشی برای گروه‌ها و کانالهای آموزشی ممنوع (فوروارد فقط با نقل قول) ______________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

نون خمیرترش چطوری باعث خون‌سازی و جذب آهن میشه؟ تخمیر طولانی خمیرترش «اسید فیتیک» رو خنثی می‌کنه و آهنِ حبس‌شده رو آزاد می‌کنه تا مستقیم جذب خون بشه؛ یعنی هر لقمه‌ش داروی طبیعیِ کم‌خونیه🩸 #خمیرترش معجزه‌ی سلامتی https://eitaa.com/nan_rangegandom

سلام عزیزای دلم 🌿 پشتِ صحنه‌ی این عکس قشنگ، ساعت‌ها «فسفر سوزوندن» و تست خوابیده… دستورهای کانال «رنگ گندم» همگی اختصاصی و دست‌اول هستن؛ حاصل هفته‌ها آزمون و خطای من، که با عشق تقدیم نگاهتون میشه ضبطشُ تکمیل کردم 😍 به‌زودی بارگذاری می‌شه