eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
177.2هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا برم‌میخوام‌با خمیرترش یه چیز خوشمزه برای بچه ها بپزم☺️ یه روزی می‌رسه که بچه هاتون بزرگ‌میشن و میرن... اون روز از همه‌ی این وسایلِ رنگارنگِ دنیا، شاید بچه‌تون فقط دلتنگِ بویِ نونِ گرمی بشه که مامانش با دستای مهربونش می‌پخت و سر سفره میذاشت @zohre_kazemzade _________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین و بزرگترین کانال آموزش نان در ایتا👇 @nan_rangegandom
با خمیر هزارلایه‌ی خونگی، چی بپزیم ✨ شیرینی زبون😋 ✨ ناپلئونی درجه یک ✨ دانمارکی (گل‌محمدی) خوش‌عطر و سنتی و کلی خوشمزه‌ی جذاب دیگه اینم نمونه کارهای قشنگِ شما و سفارشاتتون. کارِ دست با آدم حرف می‌زنه؛ ماشاالله به این همه هنر @zohre_kazemzade
امروز یکی‌از مامانای مهربون، برای لقمه‌ی اردوی بچه‌ها راهنمایی می‌خواستن… بهترین ساندویچ، سوسیس کالباس خونگیه👌 اگر توی فریزر دارید، یه بسته بردارید و ۵ دقیقه‌ای یه غذای فوری، سالم و بدون کثیف‌کاری برای بچه‌ها آماده کنید @zohre_kazemzade
37.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🥯آموزش نان پیتزایی با سوسیس خانگی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد ________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
پختنِ نونِ خمیرترش، یعنی ایجاد یه سدِ دفاعی در برابر دیابت💪 هنرِ دستِ شما عزیزان با خمیرترش👏👏
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام روز بخیر🌱🌱🌱 چه خبر از ناهار؟ اگر غذاتون پلویی هستش ته‌دیگ خمیرترش فراموش نشه توی کانال رنگ گندم ما یه قانون نانوشته داریم: خوشمزگی پلو به ته‌دیگ خمیرترشه😋 راستی این دفعه به خمیرترشی‌که قرار بود ته‌دیگ‌ بشه علاوه بر کنجد، تخم آفتابگردون هم زدم؛خیلی خوب شد👌 @zohre_kazemzade
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوالات شما: 🔷آیا برای تهیه خمیرترش نمک هم‌میزنیم؟ 🔸جواب: نه، خمیرترش فقط با آب و آرد هستش و هیچ چیز دیگه ای نمیخواد 🔷آیا نان خمیرترشی که از بعضی فروشگاه‌ها میخریم‌خواص واقعی خمیرترش رو داره؟ 🔸جواب: نه، اون نونها عموما با پودر اُتنتیک تهیه میشه که طعمی‌شبیه خمیرترش داره ولی خواص خمیرترش‌و اصلا نداره. نانِ خمیرترشِ واقعی رو فقط در آشپزخونه‌ی خودتون میتونید تهیه کنید @zohre_kazemzade
شاهکارهای شما از سوسیس کالباس خونگی و غذاهای نیمه‌آماده👏👏 در طول ماه بعضی روزا پیش می‌آد که به خاطر تغییرات هورمونی، حوصله یا توان آشپزی مفصل رو نداریم همون موقع‌س که یه بسته از فرآورده‌های خونگی که از قبل آماده کردیم رو برمی‌داریم و پنج‌دقیقه‌ای غذا آماده است… این یعنی اوج احترام به شرایط جسمی و روحی خودمون @zohre_kazemzade
50.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو آموزش بیسکوییت سبوسدار (ساقه طلایی) ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان‌ ✅بازنشر‌مطالب👈فقط‌با ذکر دقیق لینک کانال _________________________ 🌷رنگ گندم🌷 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
تک تکِ این تصاویر نشونه از مهارت و یادگیری عمیق داره👏👏 ممنونم از عکس‌های قشنگتون ویدیوی آموزشی این نون و چند تا پیام بالاتر میتونید ببینید❤️ _________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین و بزرگترین کانال آموزش نان در ایتا👇 @nan_rangegandom
تا حالا پیش اومده براتون که زمان کم بیارید و تو مهمونی یا دورهمی هول بشید؟ اینجور وقت‌هاس که ارزشِ کارِ دستِ خود آدم مشخص میشه؛ چند بسته فریزری از سوسیس کالباس خونگی در میاری و تمام👏 شما چطور؟ چه لحظه‌های حساسی رو با همین آمادگی‌های قبلی پشت سر گذاشتید؟ @zohre_kazemzade
آیا برای ته‌دیگ خمیرترش حتما لازمه خمیرترش فعال داشته باشیم؟ نه نیازی نیست، از همون دور ریزهای خمیرترش هم میتونید استفاده کنید و عالی می‌شه👌 خمیرترش با تبدیل نشاسته‌ی ساده به سلولهای قند و واکنش میلارد، باعث کاراملی و طلایی شدن ته‌دیگ میشه @zohre_kazemzade