eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
177.4هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
شکر خدا خیلی از شما الان دیگه خمیرترش خشک‌تون رو هم آماده کردید👏👏 این محصولات جذابی هم که می‌بینید همگی با خمیرترش هستش که شما فرستادید👏 اگر‌تصمیم دارید مدتی سفر برید یا فعلا قصد ندارید از خمیرترش استفاده کنید، یکی از بهترین راه‌ها، خشک کردن خمیرترش هستش که کارِ لذت‌بخش و آسونیه @zohre_kazemzade
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش سوپ قارچ رستورانی به همراه نان کلاسیک‌خمیرترش ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر فقط بانقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
35.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان عینکی👓 ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ♨️کپی‌ممنوع، فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال ________________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
فعالیت اسیدهای آلی خمیرترش باعث میشه که قند خون، ناگهان بالا و پایین نمی‌پره و خبری از افت انرژی و گرسنگی کاذب نیست اشتهاتون مهار می‌شه، کمتر سراغ ریزه‌خواری می‌رید و نتیجه‌اش می‌شه نزدیک شدن به: تناسب اندام و رهایی از اضافه وزن @zohre_kazemzade
وقتی اصول کار دستت بیاید، خمیرترش دیگه سخت نیست، می‌شه دوستِ همیشگیِ آشپزخونه مثل این خانونهای عزیزی که با کمی حوصله و دقت بالاخره خمیرترش جذاب خودشون‌رو ساختن👏👏👏 . @zohre_kazemzade
نتیجه‌ی دقت و تلاش و آموزش صحیح میشه این‌شاهکارها👏👏👏👏 🌀متن پیام هنرجو: 🔹کالباس درست کردم خیلی خوشمزه شدن 🔹همیشه دلم کالباس میخواست ولی جرئت نمیکردم کالباس بازاری بخورم 🔹ولی این کالباس که خودم درست کردم با لذت خوردم 🔹عزیزم خدا خیرتون بده با این آموزشهای عالیتون نوووش جان❤️ @zohre_kazemzade
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان پیچک لیمونارگیل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی‌برداری از محتوای آموزشی برای گروه‌ها و کانالهای آموزشی ممنوع (فوروارد با نقل قول✅) __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام🌱 امروز صبح زود با پیاده‌روی شروع شد… بعدم اومدم سراغ خمیر نون و جواب دادن به سوالای قشنگ شما توی کانال 🥖✨ راستی، این که آدم چند دقیقه‌ای واسه علایقش وقت بذاره، چقدر کارای روزمره رو بعدش راحت‌تر و روون‌تر می‌کنه. مگه نه؟ روزتون پر از خیر و برکت💙
اگه از سوال تکراریِ «امروز چی بپزم؟» خسته شدید، دو تا کار بکنید: ✅ پختن یه خمیرِ خونگیِ خوب رو یاد بگیرید ✅ درست کردن سوسیس سالمِ خونگی رو هم بهش اضافه کنید با ترکیب همین دو تا، حداقل ۹۰ مدل غذای جذاب دارید و برای همیشه با غذای تکراری خداحافظی می‌کنید 💙
اما اگر گاهی هم خواستید غذای سنتی مثل کوکو و کتلت بذارید می‌تونید کمی خمیرترش داخلش بریزید خمیرترش رطوبت مایه رو بهتر حفظ کرده و از خشک شدن غذا موقع سرخ شدن جلوگیری می‌کنه @zohre_kazemzade
استراحت اولیه‌ی آرد و آب در نون خمیرترش: قبل از اضافه کردن خمیرترش و نمک، فقط آرد و آب رو مخلوط کنید و اجازه بدید، جادو اتفاق بیفته؛ بدون هیچ ورز دادنی به این تکنیک اتولیز میگن و باعث میشه خمیر خوش‌قلقی داشته باشید و عطر نهایی نون هم طبیعی‌تر و اصیل‌تر می‌شه @zohre_kazemzade
20.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان زنجبیلی (کلوچه زنجبیلی) ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات👈داخل ویدیو ✅بازنشر مطالب فقط با ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb