✅آموزش نان زنجبیلی (کلوچه زنجبیلی) ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات👈داخل ویدیو ✅بازنشر مطالب فقط با ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

یکی‌از سوالاتی که زیاد می‌پرسید نکات رومال در نانها هستش برای مثال، در پخت این «نون پیچک لیمونارگیل» از دو مدل رومال متفاوت استفاده کردم: ✨ عقب و داخل سبد: رومال تخم‌مرغی کلاسیک ✨ نون جلویی: رومال اختصاصی و جذاب «استوایی» (که آموزشش رو قبلاً داشتیم) که ظاهرِ بسیار متفاوت و لوکس ایجاد کرده و طعم نون رو هم به طرز شگفت‌انگیزی بهتر می‌کنه @zohre_kazemzade

اما رومال فقط به دنیای نون محدود نمیشه توی دنیای شیرینی‌های لایه‌ای هم کاربرد جذاب خودش رو داره درست مثل این نمونه کارهای شما از شیرینی زبون که راز تردی و خوشمزگی‌اش یه خمیر هزارلای خونگی و یه رومال حرفه‌ای و درجه یک هست آموزش صفر تا صد خمیر لایه‌ای و شیرینی زبون رو توی دوره شیرینی‌های لایه‌ای با هم داریم ممنونم از عکس‌های دلبر و خوشگلتون شیرین‌کام باشید 👏👏 @zohre_kazemzade

✅آموزش نان قسمتی با تکه های چیپس‌میوه ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

دنیای خمیرترش واقعاً انقدر وسیعه که هر روز یه خلاقیت تازه از توی دست‌های شما درمیاد👏 از نون تست خمیرترش گرفته تا چیپس خمیرترش و بیسکوییت و کوکی و... بچه هایی که با این نونهای خمیرترش و این تنقلات سالم رشد می‌کنن، چندین قدم از نظر سلامتی و سیستم ایمنی از بقیه جلوتر هستن💪 خمیرترش معجزه‌ی_سلامتی _____________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین و بزرگترین کانال آموزش نان در ایتا👇 @nan_rangegandom

یه سلام گرم به همگی🌱🌱 بویژه به مادرای مهربون کانال یه سوال: آخرین باری که کاری کردی بچه‌هات با چشمای برق‌زده بهت گفتن “مامان، تو فوق‌العاده‌ای”، کِی بود؟»

وقتی بچه‌ت توی جشن مدرسه، سوسیس و نونِ سالمِ دست‌سازِ تو رو با افتخار به دوستاش نشون میده… یعنی اوجِ هنر و اقتدارِ مادری (این مامان عزیز برای جشن میلیارد مدرسه نون سوسیس سلامت پختن) یادگیری سوسیس‌کالباس خونگی، فقط یه مهارت نیست؛ ساختن زیباترین خاطره و افتخار برای فرزندی هست که به داشتنِ شما می‌باله» ممنونم از عکسای قشنگتون🙏❤️🌸 @zohre_kazemzade

#آموزشی استیف‌استارتر (خمیرترش سفت) و خمیرترش خشک‌رو چجوری تهیه کنیم؟ شما فقط‌کافیه خمیرترش اولیه (لیکویید استارتر) رو طبق آموزشهای گام به گام ویدیویی که داشتیم آماده کنید بعدش دیگه درست کردنِ خمیرترش خشک‌و خمیرترش سفت اصلا کاری نداره و بسیار راحته تمام این مدلهای خمیرترش رو بصوررت ویدیویی و با پشتیبانی و رفع اشکال در آموزشها داریم #خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

آقایون و بچه‌ها عاشق اینند که به دست‌پخت خاص شما افتخار کنن؛ همون هنری که نظیرش هیچ‌جا پیدا نمی‌شه… مثل همین ته‌دیگ خمیرترشِ برشته، طلایی و عطردار🍞💛 امتحانش کردید؟ محشره😋 #خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

من برم این سالاد گل کلمُ حاضر کنم که وقتی بچه‌ها گرسنه از مدرسه میرسن همه چی ردیف باشه... پ.ن: ✅ به دلخواه میتونید گل‌کلمُ سه یا ۴ دقیقه داخل آب نمک بجوشونید و بذارید در آبکش‌ که آب اضافی خارج بشه و نرم‌تر و خوشمزه‌تر می‌شه ✅ در این‌سالاد نسبت ماست دوبرابر سس مایونز هست این سالادُ کنار پلو و اون ته‌دیگ‌خمیرترشِ طلایی سرو کنید و همه رو عاشق دستپخت خودتون بکنید👏👏

✅آموزش نان قیفی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم ✅کپی‌ممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

🌀متن پیام هنرجو: «سلام وقت بخیر خانم کاظم‌زاده عزیز اینم اولین کالباس خونگی که من درست کردم چند سال بود لب به سوسیس کالباس نمی‌زدم اما امروز با خیال راحت استفاده کردم جاتون خالی خیلی خوشمزه شده ممنون از آموزش‌های خوبتون» نوش جونتون عزیزم😘 #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_ودرآمد @zohre_kazemzade