eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
177.5هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
آقایون و بچه‌ها عاشق اینند که به دست‌پخت خاص شما افتخار کنن؛ همون هنری که نظیرش هیچ‌جا پیدا نمی‌شه… مثل همین ته‌دیگ خمیرترشِ برشته، طلایی و عطردار🍞💛 امتحانش کردید؟ محشره😋 @zohre_kazemzade
من برم این سالاد گل کلمُ حاضر کنم که وقتی بچه‌ها گرسنه از مدرسه میرسن همه چی ردیف باشه... پ.ن: ✅ به دلخواه میتونید گل‌کلمُ سه یا ۴ دقیقه داخل آب نمک بجوشونید و بذارید در آبکش‌ که آب اضافی خارج بشه و نرم‌تر و خوشمزه‌تر می‌شه ✅ در این‌سالاد نسبت ماست دوبرابر سس مایونز هست این سالادُ کنار پلو و اون ته‌دیگ‌خمیرترشِ طلایی سرو کنید و همه رو عاشق دستپخت خودتون بکنید👏👏
43.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان قیفی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش دوستان عزیزم ✅کپی‌ممنوع👈فقط فوروارد با نام و عنوان و لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
🌀متن پیام هنرجو: «سلام وقت بخیر خانم کاظم‌زاده عزیز اینم اولین کالباس خونگی که من درست کردم چند سال بود لب به سوسیس کالباس نمی‌زدم اما امروز با خیال راحت استفاده کردم جاتون خالی خیلی خوشمزه شده ممنون از آموزش‌های خوبتون» نوش جونتون عزیزم😘 @zohre_kazemzade
18.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان میوه‌ایِ تشریفات ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده ✅هرگونه کپی‌برداری از محتوای آموزشی برای گروه‌ها و کانالهای آموزشی ممنوع (فوروارد با نقل قول✅) ______ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
✅تعادلِ بینِ اسیدها در نون خمیرترش، عاملِ اصلی عطر و طعمِ پیچیده و بی‌نظیر این نونه ✅همون طعم خاصی که شبیه نونهای اصیل روستایی‌ها هستش و در ویترین هیچ مغازه‌ای پیدا نمیشه ______________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین و بزرگترین کانال آموزش نان در ایتا👇 @nan_rangegandom
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام مهربوناااا امروز تا ظهر بیرون بودم... بخاطر همین برای ناهار مستقیم‌ رفتم سراغ فریزر و یه بسته غذای مقوی خارج کردم و جاتون سبز، دور هم یه ناهار سریع و خوشمزه خوردیم بعله سوسیس کالباسی که به دستِ مامانِ خونه تهیه می‌شه نه تنها سالمه، بلکه کاملا مقویه👌 @zohre_kazemzade
بعدشم رفتم سراغ پیامهای شما آخه دیدن‌نمونه کارهای خوشگلتون، آدمُ حسابی شارژ میکنه شیرینی دانمارکی، زبان و...با خمیرهزارلای خونگی👏👏 اینجا توی "کانال رنگ گندم"، همه چی خونگیه، حتی خمیرهزارلا برای داشتن یه خمیرهزارلای عالی، آرد و بقیه موارد بهتره سرد و خنک باشه. دمای پایین نتیجه‌ی بهتری بهتون میده @zohre_kazemzade
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هل‌ِدار خرمایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅کپی‌‌برداری ممنوع، فوروارد فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال ____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا @nan_rangegandom
جا داره یه تشکر ویژه از هنرجوهای دوره سوسیس کالباس‌ها بکنم هر موقع پی‌وی رو باز میکنم کلی عکس و نمونه کار می‌بینم دستمریزاد به شما که اینطور برای سلامتی و شادی خانواده تون تلاش میکنید👏👏 @zohre_kazemzade
فواید نان خمیرترش: خستگی‌های مزمن و استرس روزمره، خیلی‌وقت‌ها با یه اصلاح کوچیک تو تغذیه بهتر میشن؛ مثلاً خوردن نان خمیرترشِ اصیل🌿 چون روند تخمیرش کاملاً طبیعیه، آهن و منیزیمِ گندم قشنگ جذب بدن میشه نتیجه‌اش؟ خداحافظی با گرفتگی عضلات، تقویت سیستم ایمنی و کلی سبکی و انرژی، بدون هیچ ماده‌ی افزودنی یا شیمیایی✨ @zohre_kazemzade
✨ نمونه کارهای زیبای شما با خمیرترش 👏 علامت‌های آماده بودن خمیرترش این‌هاست: ▫️ گنبدی شدن سطح خمیرترش ▫️ افزایش چندبرابری حجم ▫️ بافت تارعنکبوتی و پرحباب ▫️ بوی میوه‌ای و آجیلی ▫️ تست شناوری (Float Test) شمام خمیرترش درست کردید؟ خمیرترش شما کدوم علامت رو داشته؟ به من بگید 👇👇 @zohre_kazemzade