eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
177.7هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا دقت کردید نون‌های صنعتی بعد از دو روز یا لاستیکی می‌شن یا پُر از کپکِ سبز اما خمیرترش به خاطرِ اسیدیته‌ی طبیعی‌اش، خودش نگهبان داره؛ کپک نمی‌زنه، فقط آروم و اصیل خشک می‌شه بدونِ هیچ ماده‌ی شیمیایی @zohre_kazemzade
30.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش‌نان موزی با تکه های شکلات ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅فوروارد اموزش فقط با ذکر دقیق لینک و منبع مجاز میباشد _________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام به روی ماهتون🌱 امیدوارم تا اینجای روز عالی پیش رفته باشه.... داشتم برنامه روزانه رو تیک میزدم خداروشکر کارای صبحم خوب پیش رفت بویژه ضبط جدید که انجام شد✅
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بعضی از شما می‌پرسید چطور به همه‌چیز می‌رسم؛ نون، ضبط، پاسخ به هنرجوها و کارهای بچه‌ها… من همه‌ی این‌ها رو یه روز انجام نمی‌دم مثلاً امروزِ فشرده، غذای سالمِ از‌پیش‌آماده نجاتم داد؛ هم ناهار، هم شام طعمِ این سوسیس‌کالباسِ اصیل و دلبر، دقیقاً همون چیزیه که همه‌ی خستگی‌ها و شلوغی‌های روزمره رو می‌شوره و می‌بره… 🌾🌿
پیام‌های شما هم دقیقاً همین رو نشون می‌ده؛ خیلی‌هاتون بعد از یاد گرفتن سوسیس‌کالباس خونگی، وقت بیشتری برای کارهاتون، تفریح‌های موردعلاقه‌تون و بودن کنار عزیزانتون پیدا کردید🌾 ممنونم از عکسای قشنگتون🙏 @zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای زیبای شما با خمیرترش👏 میدونستید بیش از ۶۰۰۰ سال (تا قبل از پیدایش مخمرهای صنعتی)، تمام نون‌های کره‌ی زمین با خمیرترش و مخمرهای وحشی پخته می‌شدن؟ یعنی شما وقتی دارید نون خمیرترش می‌پزید، دارید با یه سنتِ اصیلِ ۶۰۰۰ ساله ارتباط برقرار می‌کنید @zohre_kazemzade
35.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان نارگیلی‌قالبی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅فوروارد اموزشها فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک مجاز هستش ✅هرگونه کپی برداری از آموزشها حتی با عکس و فیلمبرداری خودتون هم مجاز نیست __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
854.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من برم به لیست کارای بعدازظهر برسم این خمیرترش رور هم‌فعال کردم برای فردا آماده بشه خمیرترش ترکیبی از باکتری‌های مفید هستش که نون رو هم خوش‌عطر می‌کنه، هم به‌هضمِ راحت‌تر و ماندگاریِ بیشتر می‌رسونه @zohre_kazemzade
پیام‌تشکر از طرف‌شما خیلی خیلی‌زیاده ولی ایشون از یه زاویه‌ی جالبی پیام فرستادن متن پیامشون: ✅همیشه نگران هدر رفتن‌مواد اولیه بودم ✅ولی با آموزشهای دقیق و نکته به نکته‌ی شما اولین های خوبی رو پشت سر گذاشتم ✅و خوشبختانه پخت های اولم‌رو با افتخار در جمع خانواده درست کردم چقدر زیبا حسشون رو منتقل کردن 👏👏 خودتون متن رو کامل بخونید و لذت ببرید
ممنونم از عکسای قشنگ هنرجوهای عزیزِ سوسیس کالباس👏 شما هم‌میتونید از همین امروز، سبکِ تغذیه‌ی خانوادتون رو تغییر بدید؛ جایگزینِ سالم همیشه در دسترسه و فقط یک قدم برای شروع کافیه @zohre_kazemzade
🔹 نون خمیرترش برای کودکان یه انتخاب بی‌نظیره: چون به رشد بهترِ روزانه، عملکرد مغز و تقویت هوش و تمرکزشون کمک می‌کنه 🔹 نون خمیرترش برای میانسالان و سالمندان یه مرهمِ واقعیه‌: چون کاملاً طبیعیه، هضمش به شدت راحت‌تره و گوارش رو سبک نگه می‌داره 🔹 نون خمیرترش برای ورزشکاران پُر از انرژیه‌: چون انرژیِ طبیعی و پایداری به بدن میده و دقیقاً مناسب یه سبک‌زندگی پُرتحرک و فعاله نون خمیرترش 👈 یه نونِ اصیل، زنده و مقوی برای همه‌ی نسل‌ها 🌾 @zohre_kazemzade
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر بعد از خوردن حبوبات دچار دل‌پیچه می‌شین، راه حل ساده‌اش اینه که کمی خمیرترش داخل کاسه‌ای که حبوبات و خیس‌می‌کنید بریزید 💛 . @zohre_kazemzade