✅ آموزش نان بین المللی پرتزل (pretzel) ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _________________________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام… ☀️ بعضی روزا باید با یه صبحونه‌ی خاص شروع بشه مثل این سوسیس‌تخم‌مرغ جذاب… به شرطی که «صفر تا صدش» ساخته‌ی دستِ خودت باشه👌 اونجاست که یه «حسِ ژنرالِ همه‌فن‌حریف» به آدم دست میده؛ وقتی می‌بینی پادشاهیِ سفره‌ات دست خودته 🍳🔥 #سوسیس‌کالباس_خونگی @zohre_kazemzade

اینم نمونه‌کار هنرجوهای عزیزمون که الان با مهارتِ خودشون سوسیس‌کالباس خونگی درست می‌کنن و ژنرالِ حرفه‌ای آشپزخونه‌ی خودشون شدن🎖️ شما هم به راحتی می‌تونید این مهارت رو یاد بگیرید؛ از اونی که فکر میکنید آسونتره👌🍕🌭 #سوسیس‌کالباس_خونگی @zohre_kazemzade

#آموزشی تا حالا کلمه‌ی اومامی یا طعم پنجم و شنیدید؟ «اومامی» همون طعم پنجم و عمیقیه‌ که توی گوجه، گوشت و پنیر کهنه حس می‌کنیم دلیل خوشمزگیِ خیره‌کننده‌ی نونِ خمیرترش هم دقیقا همینه؛ تخمیرِ طبیعی، طعمِ اومامی رو توی بافتِ نون آزاد می‌کنه و عمقی بهش میده که هیچ خمیرمایه صنعتی‌ای نداره اصالت، توی عطر و عمقِ این طعم پنهانه… 🌾 #خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

راز عاشقیِ هنرجوهامون با نونِ خمیرترش، همون طعم پنجم (اومامی) هست که با تخمیر اصولی تو بافت نون آزاد میشه و یه مزه خاص ایجاد میکنه شما هم‌میتونید این طعم‌جذاب رو تجربه کنید فقط یه مقدار آب و آرد میخواد و البته👈 عشق و علاقه #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

#آموزش_نان‌خرمایی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم هستش دوستان ✅بازنشر👈 فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _______________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سوسیس‌کالباس‌های پنیری و کوکتل‌های تنوریِ این هفته هم بسته شد تا خیالم از غذاهای هفته‌ی دیگه راحت باشه 🌭✨ (یادتون نره بعد از پخت حتماً بفرستیدشون «شوک آب سرد» و به نکاتی که در کانال پرسش های پرتکرار گفتم توجه کنید، تا کاورشون مثل آینه صاف بمونه و چروک نشه) #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_ودرآمد @zohre_kazemzade

خمیرترش با تخمیرِ طبیعی و اسیدهای ارگانیک، سیستم گوارش رو کاملاً تنظیم می‌کنه و به‌طور موثری یبوست و سنگینی معده رو از بین می‌بره این نونِ اصیل با تجزیه گلوتن و فیتات‌ها، هضم غذا رو به شدت سبک و راحت می‌کنه و به سلامتِ روده، جانِ دوباره می‌ده اگه از مشکلات گوارشی خسته شدین، معجزه خمیرترش می‌تونه این گره‌ها رو با یک طعمِ بی‌نظیر باز کنه… 🍞🌿 #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

راستی، کیا اینجا طعمِ عمیق و اصیلِ اومامی رو توی نون خمیرترش تجربه کردن؟ اگه هنوز خودت دست‌به‌کار نشدی، پاشو و این جادوی بی‌نظیر رو تو خونه بساز 🥖✨ ممنونم از عکسای قشنگتون🙏 #نان_خمیرترش @zohre_kazemzade

جالبه بدونید سیب‌زمینی منبع عالی ویتامین C و فیبره ؛ یه ماده‌ی ساده اما پر از خاصیت… 🥔 اضافه کردن سیب‌زمینی پخته به خمیر، رطوبتِ نون رو بالا می‌بره و بافتش رو پنبه‌ای و بهتر می‌کنه 🥔✨ آموزش نون سیب‌زمینی که از پرطرفدارای کانال هستش تقدیم‌شما 👇👇

آموزش نان سیب زمینی ✅مربی‌:زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد __________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

صبح زیباتون‌بخیر🌱🌱 صبحانه‌تون رو با مواد مقویِ آهن‌دار (مثل تخم‌مرغ یا ارده) شروع کنید، اما حواستون باشه: بدون نونِ خمیرترش، اون آهنِ عزیز توی بدن نمیتونه خوب جذب بشه و هدر می‌ره #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade