اون شیشه جادویی که فعال بشه، دستت برای هر خلاقیتی بازه؛ از تست و بربری و باگتِ خونگی گرفته تا کیک، بیسکوییت و حتی یه ته دیگِ بینظیر 😍🥖
به نظرت اولین چیزی که با خمیرترشِ دستسازِ خودت میپزی چیه؟ برام بنویس 👇✨
@zohre_kazemzade
فواید نان خمیرترش
سپر ضد سرماخوردگی:
بخش مهمی از ایمنیِ کودک و نوجوان در روده هستش؛ باکتریهای پروبیوتیکِ خمیرترش، سیستم دفاعی بدن فرزند ما رو فولادی میکنن و برای تقویت سیستمایمنی عالی هستن👌
(مامانایی که نگران سرماخوردگی پاییز و ویروس ها هستید؛ این راهکار رو هم امتحان کنید✅)
#خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
سوالی که خیلیها میپرسن:
طعمسوسیسکالباس ها اصلا چطوره؟
به جای من اجازه بدید یکیاز هنرجوها جواب بدن:
"سلام اولین سوسیس ببینید درست کردم
خیلی خوشمزه بود
خیلی تعریف کردن از مزهاش"
تازه این اولین نمونهکار بوده و قلق گیری بوده
خودتون تصور کنید دومی و سومی و... چه شاهکارهایی میشه
#سوسیسکالباس_خونگی
@zohre_kazemzade
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان پیچک لیمونارگیل
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ذکر شده
✅هرگونه کپیبرداری از محتوای آموزشی برای گروهها و کانالهای آموزشی ممنوع
(فوروارد با نقل قول✅)
__________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بانو جان؛
یه صبحِ دیگه برای آفریدنِ یه شاهکارِ سالم توی خونه
روزتون بخیر🍞
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظهای که نونِ خمیرترش آماده میشه و عطرش میپیچه… 🍞✨
هیچی تو این دنیا جای عطرِ نونِ خمیرترشِ گرم رو نمیگیره
اینجا خبری از مواد افزودنی نیست؛ فقط آرد، آب، صبوری و جادویِ خمیرترشِ زندهست که یه شاهکارِ سالم برای خانواده میسازه
امروز کدومتون هوسِ پختنِ یه نونِ خونگی رو کرده؟ 🙋♀️🌾
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
#آموزشی
چطوری داخل نونهای شکمپر از گوجه استفاده کنیم که نون خمیر نشه 🍅
فقط با فیله کردن
تخم و آبِ اضافیِ گوجه رو بگیرید و گوشتِ نگینی و سفتش رو به مواد اضافه کنید تا نونِ شکمپر همیشه ترد و عالی بمونه
___________________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال آموزش نان در ایتا👇
@nan_rangegandom
داخل نونهای شکمپر دیگه چی بریزیم؟ 🥪✨
هیچی به اندازه سوسیس و کالباسِ خونگی خودمون، یه نون شکمپر رو خاطرهساز نمیکنه
امشب با کوکتل خونگی، یه شامِ خوشعطر داریم تا ذوق کردنِ بچهها رو ببینیم
چی بهتر از ذوق بچهها به مادر انرژی میده ؟💖
اینم یه نون شکمپر تقدیم نگاه شما که با این سوسیسها میتونید بپزید 👇
@zohre_kazemzade
36.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ویدیو_آموزش_پوآچا_مرغ_و_سیب_زمینی
(این نون و میتونید با سوسیس کالباس خونگی و فیله گوجه و... هم تهیه کنید)
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم هستش
✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
_______________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
عضویت👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
________________________
#آموزشی
۱. خمیرترش خشک، گزینهی مطمئن برای بایگانی طولانیمدت و روزهای سفر بدون نگرانی از خرابی
۲. استیفاستارتر با بافت سفت و رطوبت پایین، متعادلکنندهی طعم و سازندهی بافتهای لطیف و پنبهای
۳. خمیرترش لیکویید، پرسرعت در تخمیر و خالق حفرههای باز و طعمِ اصیل و کلاسیک خمیرترش
هر کدوم از اینسه مدل کارکرد خاص خودشون رو دارن که در آموزشها بطور مفصل گفتم
#نان_خمیرترش #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
تهدیگِ خمیرترش با اختلاف در اوجه…✨
با اون رنگِ طلاییِ درخشانش و بافتِ ترد و ملسش که با هر گازی، یه تعریفِ جدید از لذت رو برات رو میکنه
جای همهتون خالی، تقدیم به نگاهِ گرمتون 🌾
رنگ گندم👈@nan_rangegandom