اموزشی:
تعریف تست پنجره
ازمایشی که قسمتی از خمیر رو بعد از ورزدادن با انگشت میکشیم تا نازک بشه
اگر خمیر به اندازه ای نازک بشه که نور خورشید رو از خودش عبور بده اون خمیریک خمیر عالی هستش
به این تست
تست پنجره یا کشسانی گفته میشه
گرفتن تست پنجره ضروری نیست ولی نشانه ی عالی بودن خمیرهستش
برای گرفتن تست پنجره حساس نباشید
گاهی خمیرشما خوب هست ولی نمیتونید به تست پنجره برسید چون خود تست پنجره هم نیاز به مهارت داره
حس لمس کردن خمیر...
پیچیدن بوی نون تازه توی خونه...
یه حس قشنگه که فقط باید تجربه کنی
#بوی_نان_بوی_زندگی
🌺🌺🌺🌺🌺
عزیزانی که آموزش هدیه نان🎁 رو دریافت نکردید لطفا به ادمین پیام بدید👇
@admin2rangegandom
🌺🌺🌺🌺🌺
سلام 👋
ظهر به خیر
همون طور که میدونید موقع هایی که نیستممشغول ضبط و تدوینم👌
اول هنر شما رو ببینیم
تافتون، خاچاپوری، #نون_ساندویچی
اخه این همه هنر با هم😍
تازه یکیدیگه هم بوده که به عکس نرسیده👌
ماشالله به اعضای کانال
اموزش حلوا سه آرد رو که دیروز داشتیم...
اگرحلوا پختید اندازه یک پیش دستی کنار بذارید برای
نان گل حلوایی
ضبط شده و به زودی تدوینش میکنم و تقدیمنگاهتون میشه
#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله
عزیزانی که #آموزش_هدیه_نان (کالزونه) رو دریافت نکردید لطفا به ادمین پیام بدید👇
@admin2rangegandom
سلام
روز اخر هفته تون پرانرژی🌱🌱
#نان_هایدی
این نان رو همبه صورت شیرین میتونید میل کنید
مثل هایدی😊
هم بدون شکر و به صورت باگت لقمه ای