eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
135.2هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
30.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان شکری کاراملی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک و نام کانال مجاز میباشد ___________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی‌نان‌در ایتا عضویت👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام صبح به خیر از وضعیت آشفته ی آشپزخونه☺️ داشتم شیرینی های عید رو آماده میکردم گفتم چند تا نکته راجع به شیرینی بگم: یک: برای شیرینی های نوروزی میتونید خمیر رو از قبل آماده کنید و هر موقع خواستید بپزید دو: شیرینی مشهدی رو از قبل بیسکوییتش رو اماده کنید و یک روز قبل از سرو، مونتاژ کنید که خوشمزه تر بشه سه: شیرینی هایی رو که میخواید چند لایه روی هم بچنید بین لایه ها ترجیحا از کاغذ روغنی استفاده کنید که کیفیت شیرینی حفظ بشه چهار: خمیر شیرینی نخودچی نیازی به یخچال نداره پنج: دوستانی که برای مشتری میزنید و سفارش میگیرید طبق توضیحاتی که قبلا بهتون دادم از شیرینی های ماندگارتر مثل نان چای شروع کنید
. عزیزای دلم شما اگر اصول و مراحل کار رو دقیق بدونید میتونید توی یک روز یا نهایت دو روز تمام شیرینی مورد نیاز نوروزی تون رو تهیه کنید و خیالتون راحت بشه اونم با بهترین کیفیت و کاملا به صرفه👌 @zohre_kazemzade
منبع غنی ویتامین A ویتامینB ویتامین E سلونیوم اسیدفولیک ضد سرطان سم زدا مناسب کم خونی مناسب برای کبد مناسب برای کاهش کلسترول و... رفت که استراحت کنه ۱۰۰درصد آرد نخودچی خمیر شیرینی نخودچی اگه استراحت کنه شیرینی نهایی خیلی اعلا و درجه یک خواهد بود ___________________ پ.ن: رنگش با شیرینی نخودچی بیرون فرق داره چون ۱۰۰ درصد ارد نخودچی هستش
عزیزای دلم‌این خوشمزه جان هم به کلاس شیرینی اضافه شد بالاخره با تلاش فراون امروز تدوینش کردم✌️ ویدیو در کانال کلاسی بارگذاری شد (آپدیت رایگان) شیرینی های دوره ی خشک نوروزی و مجلسی یکی از یکی خوشمزه تر و اسون تر هستن👌 @zohre_kazemzade
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبکه نمایش داره موقعیت مهدی رو نشون میده ما این فیلم رو اولین بار داخل سینما دیدیم صحنه های احساسی و خانوادگی شهید باکری با همسرشون عالی بود... یادمه توی سینما سکانس اخر گریه کردم... بازم دلم‌میخواد بشینم نگاه کنم ولی باید نخودچیا تموم بشه. غیر از شیرینی های خودمون چند تا جعبه هم برای بعضی از آشنایان که vip هستن باید بزنم☺️ فردا نوبت مشهدی و تارت و بهشتی و یاقوتی و.. هستش چند تا نکته هم اینجا راجع به زمان پخت بهتون بگم👇👇👇👇
خب پخت این سینی اخر هم تموم شد دور علامت خط کشيدم ببینید تیره تر شده و این یعنی شیرینی پخته👌 نیازی به چک کردن هیچ چیز دیگه ای نیست شیرینی بهشتی علامت خاص خودش رو داره شیرینی تارت علامتهای خودش رو داره مشهدی همینطور و.... پس از من نخواید که عدد و زمان دقیق برای پخت بگم ولی داخل کلاس به طور دقیق و موبه مو نشانه ها و نکته ها گفته میشه به طوری که خراب کردن شیرینی خیلی سخته😎 یعنی اگه شما دو بار فیلمهای اموزشی کلاسی رو ببینید، اونوقت سخت ترین کار اینه که بتونید شیرینی رو خراب کنید☺️
اینم یه چشمه از نمونه کارهای شما باید اسفند دود کنم براتون💞💞
یه باغ پرگل رو تصور کنید که عطر گل همه جا پیچیده و هر گلی‌هم‌یه رنگی‌داره و شما دارید لابه لای گلها قدم میزنید... 💐🌷🎋🌹🥀🌺🌼🌻☘🌱 چقدر حالتون خوب میشه؟ شیرینی پختن برای عید همینقدر دلنشینه مرسی از عکسای قشنگتون🥰