و این نون خودم با استارتر معمولی خمیرترش
فرقشون چیه؟
خمیرترش معمولی رطوبت بیشتری داره
و به همین دلیل ورز دادننمیخواد
کدوم خوشمزه تره؟
اکثرا نانهای پرهیدراته که رطوبت بیشتری دارن خوشمزه تر هستن
@zohre_kazemzade
بله من میتونم بهتون از خمیرترش خودم بدم ولی خب سرمشلوغه و امکان ارسال ندارم
مگر اینکه خودتون تشریف بیارید
من تهرانم و منزلمون نزدیک مترو هستش
ولی در هیچ مغازه ای شما نمیتونید خمیرترش بخرید
این نونهایی که در بعضی مغازه ها میبینید نون خمیرترش واقعی نیستن
پودر خمیرترش کارخونه ای هستن که در واقع نوعی بهبود دهنده هستش(پودر اُتنتیک)
که هیچ کدوم از خواص خمیرترش خونگی رو نداره
سلام دوباره عزیزای دلم
ما برگشتیم
از دیروز خیلی پیام درباره خمیرترش دارم
بعضیاتون واقعا نیاز دارید از جمله عزیزانی که فرزند در حال رشد دارید، فشار خون، رژیم لاغری یا عزیزان دیابتی و...
میدونید که من سفارش نمیگیرم ولی نون خمیرترش رو استثنائا میتونید سفارش بدید چون بحثسلامتی هستش (تعداد خیلی محدود)
عزیزان تهرانی میتونید از ۴ روز قبل سفارش بدید
نان فوکاچیا با انواع طعمهای دلخواهتون
نان کلاسیک خمیرترش
نان تست خمیرترش و...
۱۰ خاصیت شگفتانگیز نان خمیرترش
۱. هضمش خیلی راحتتر از نونهای معمولیه.
۲. گلوتنش تا حد زیادی شکسته میشه و سبکتره.
۳. قند خون رو سریع بالا نمیبره.
۴. جذب آهن، روی و منیزیم رو بهتر میکنه.
۵. طعمش خاص، دلچسب و طبیعیه.
۶. دیرتر خشک میشه و کپک نمیزنه.
۷. برای معده و گوارش مفیده.
۸. فیتاتهاش کمتره، پس مواد مغذی بهتر جذب میشن.
۹. تخمیر طبیعی، ارزش غذایی نون رو بالا میبره.
۱۰. یک کلام، نون خمیرترش معجزه ی سلامتیه
سلام از شنبه ترین روز سال🌿🌿
امروز یه شنبه ی واقعیه👌
بیاید امروز یه قدم به سمت اهدافمون برداریم و به آرزوهامون نزدیک تر بشیم
@zohre_kazemzade
یه نمونه کار از هنرجوهای کلاس خمیرترش بفرستم
این شیشه معجون سلامتیه
معجونی که خودتون درست میکنید و سالها سلامتی خانواده رو تضمین میکنه
یه دوست عزیز و رفیق چند ساله
اونم دوستی که با دستهای خودت میسازی
فقط با آب و آرد
عزیزای دلم این استارتر هستش یا همون خمیرترش مادر
برای ساختنش فقط به آب و آرد نیاز دارید و بعد از اینکه آماده شد میتونید باهاش نان بپزید و با هر لقمه اش سلامتی رو به خانواده هدیه بدید
و اینمبافت نان خمیرترش
نان خمیرترش رو برای هر سه وعده ی غذایی میتونید استفاده کنید
بویژه برای صبحانه چون این نون سرشار از انرژی هستش
این نونی که در تصویر میبینید، نون کلاسیک هستش
محبوب ترین نان دنیا و معمولا شبیه یه یه گوی و دایره هستش
اگه یادتون باشه در کارتونهای قدیمی همیشه از این نون استفاده میشد
به خاطر نوع تخمیری که در این نون اتفاق میفته احساس سیری طولانی مدتی میده
به همین دلیل برای مدرسه کودکان
ورزشکاران
عزیزانی که رژیم لاغری میگیرند
و افراد شاغل خیلی مناسب هستش
@zohre_kazemzade