سلام عزیزانم
حال و احوال چطوره
صبح زیباتون به خیر🌱🍊🍃🍎
یه پیام داشتم که چیکار کنیمبچه ها بدون دردسر صبحونه خوب بخورن؟
مگه صبحونه خوردن دردسر داره؟
شما یه نون تست خونگی بپز قول میدمهمه ی اعضای خونه یه صبحونه مفصل بخورن
تضمینی✋
@zohre_kazemzade
با چه آردی نون بپزیم؟
اگه نان تخت و سنتی بخواید بپزید هیچ فرقی نداره با هر آردی میشه
مثل تافتون
اما اگر نون حجیم میخوایدبپزید
بهترین گزینه آرد فانتزی هستش که گلوتن بالا داره و باعثحجم گیری بهتر میشه
اما با آردهای دیگه مثل آرد نونوایی و آرد قنادی و.... هممیشه و من خودم با انواع آردها میپزم ولی خب خروجیشون با هممتفاوته
هنرجوها هم از انواع آردها استفاده میکنند و از نون تازه پخته دستپخت خودشون لذت میبرن
و چه لذتی بالاتر از عطر نون دستپخت خانوووم خونه💞🥖🍞
@zohre_kazemzade
عاقا از ناهار چه خبر
شمام روزی دوبار به این فکر میکنید که غذا چی بپزید؟
منم همینطور🙈
اینبار دیگه چیزی به ذهنمنرسید رفتم دست به دامن کلاس نانهای غذایی شدم
خوبی اش اینه که هم من هم هنرجوها به طور دائمیعضو کانال کلاسی هستیم😁
به خاطرهمین هر موقع نمیدونستیم چی بپزیمیه سر یه کانال کلاس نانهای غدایی میزنیم
خلاصه که منم رفتم فهرست رو یه نگاهی انداختمو خمیر گرفتم...
دیگه تا امیرمهدی برسه فکر کنماماده بشه
مطهره ناهار برده
محمدمهدی هم که ناهار دانشگاهه
من و امیرمهدی قراره یه غذای نونی خوشمزه کنار هم باشیم
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب ناهار منمحاضره فقط الان یه کم داغه
یه ذره گوشت چرخ کرده و سیب زمینی توی یخچال مونده بود
منم یه خورده قارچ و... بهش اضافه کردم و تبدیل به این شد
اشترودل جذاااااب
این ویدیو گرد رو هم ببینید👇👇👇
عزیزان چون پی وی پر شده از سوالاتتون باید بگم که
نون شیرمال
نون قندی
نون اشترودل
نون ساندویچی 🌭🍔
پیتزای حرفه ای🍕
و...
همگیمال کلاس مجازی نانهای غذایی هستش
این کلاس ۱۵ آیتم جذاب داره که اگر مواد داخلی نانها رو تغییر بدید بیش از ۳۰ مدل میشه و برای تمام ۱۲ ماه سال مشکل ناهار و شام رو حل میکنه
کلاس به صورت کانال در ایتا هستش
به صورت ویدیوهای ضبط شده که عضو کانال میشید و برای همیشه عضو هستید
ولی خب الان ثبت نامنداریم
چون خودمپشتیبانی و رفع اشکال میکنم
و الان فرصت برای ثبت نام جدید ندارم
@zohre_kazemzade