eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
134.8هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
زمان: حجم: 764.1K
📣📣📣📣📣📣 توضیحات کامل ارد سنگین و سبک همچنین آرد قوی و ضعیف @zohre_kazemzade
زمان: حجم: 280.3K
از کدوم آرد استفاده کنیم‌برای پخت نان؟ @zohre_kazemzade
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر صبح که یادتونه؟ به ناهار که نرسید گفتم برای شب به سرانجام برسونمش☺️ غذای نونی پیتزا با خمیر قطور ۳ غله و سوسیس خونگی و مخلفات از خوبیای نون پختن اینه که خمیر خیلی موجود حرف گوش کن و منطقی هستش😌 مثلا وقتی فهمید کار دارم راحت توی یخچال استراحت کرد... باهمدیگه کنار اومدیم تا شب بپزمش @zohre_kazemzade
4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام🍊 صبحونه سوخت اصلی مغزه🧠 پس هفته ای نیم ساعت وقت میذاریم و با یه نون سالم و خوشمزه سوخت خوبی به مغز میرسونیم نون تست پروتیین درست کردم چونکه دیگه فصل امتحانا داره شروع میشه امیرمهدی امروز امتحان علوم داشت با یه لقمه ی جذاب خونگی‌ راهی اش کردم اینم سهم خودم👌 خیلی خوشمزه س😋 @zohre_kazemzade
این خمیر مثل خمیرهای دیگه ای که درست میکنم با دست ورز داده شده ۲۰ دقیقه طول کشید که به تست برسه البته چون عجله نداشتم آروم آروم ورز دادم.... محمد مهدی امروز یه برنامه ی مهم پیش رو داشت منم ۱۴ تا ایت الکرسی نذر کردم همین طوری که خمیر رو ورز میدادم نذرمم خوندم بعد از حدود ۲۰ دقیقه به کشش رسید اگه با سرعت ورز بدم ۱۰ دقیقه ای به تست کشش میرسه برم یه ناهار سبک بذارم برای این نون خوشمزه خونه ی ما اینجوریه اول نون میپزیم بعد کنارش یه غذا میذاریم😁
🥔🥔🥔🥔 اینم سوتی امروزم که توی ویدیو گرد توضیح دادم☝️ آموزش سیب زمینی تنوری رو دوباره میذارم ________________ پ.ن: لطفا به سوتی آدما نخندید چون ممکنه سر خودتونم بیاد😎
24.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش‌سیب‌زمینی تنوری ✅مربی:زهره کاظم‌زاده کپی برای کانالها و گروهها ممنوع 🌷رنگ گندم🌷 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم نون ناهارمون عشق جان👈👈 فقط منتظرم آماده بشه باز کنم و اون دولایه ی بادکنکی جذاب رو با سیب زمینی پر کنم😍 امیرمهدی هم زحمت کشیده و سبزی خریده مطهره که ناهار از پیتزای دیشب برده من و امیرمهدی این سیب زمینی های درجه یک رو با این نون پیتا و سبزی‌خوردن نوش جان میکنیم🥦🥗 جاتون🌱🌱🌱 اکثرا ناهارامون دو نفره هستش و سبک میذارم @zohre_kazemzade
سلام صبح به خیر خمیر امروزتون رو گرفتید؟ یا نه هنوز☺️ مرسی از عکسای قشنگتون👏👏👏👏 نون شیرمال درجه یک👌 _________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تحصصی نان در ایتا @zohre_kazemzade
مرسی از عکسای قشنگتون💞 عزیزان قالب نان تست رو میتونید در هر سایز دلخواهی بگیرید اما برای هر سایزی دستور خمیر فرق میکنه... توصیه میکنم خیلی کوچیک نباشه چون به هر حال نون پرطرفداری هستش و کاربرد زیادی داره یعنی هم صبحونه هم ناهار هم‌شام رو با یه نون تست خونگی‌تازه میتونید مدیریت کنید👌 نون تست چند تا نکته ی ریز داره که اگر اونا رو رعایت کنید از نتیجه‌ی کار شگفت زده میشید 😍