این خمیر مثل خمیرهای دیگه ای که درست میکنم با دست ورز داده شده
۲۰ دقیقه طول کشید که به تست برسه
البته چون عجله نداشتم آروم آروم ورز دادم....
محمد مهدی امروز یه برنامه ی مهم پیش رو داشت
منم ۱۴ تا ایت الکرسی نذر کردم همین طوری که خمیر رو ورز میدادم نذرمم خوندم
بعد از حدود ۲۰ دقیقه به کشش رسید
اگه با سرعت ورز بدم ۱۰ دقیقه ای به تست کشش میرسه
برم یه ناهار سبک بذارم برای این نون خوشمزه
خونه ی ما اینجوریه
اول نون میپزیم بعد کنارش یه غذا میذاریم😁
🥔🥔🥔🥔
اینم سوتی امروزم که توی ویدیو گرد توضیح دادم☝️
آموزش سیب زمینی تنوری رو دوباره میذارم
________________
پ.ن: لطفا به سوتی آدما نخندید چون ممکنه سر خودتونم بیاد😎
24.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزشسیبزمینی تنوری
✅مربی:زهره کاظمزاده
کپی برای کانالها و گروهها ممنوع
🌷رنگ گندم🌷
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم نون ناهارمون
عشق جان👈👈#پیتا
فقط منتظرم آماده بشه باز کنم و اون دولایه ی بادکنکی جذاب رو با سیب زمینی پر کنم😍
امیرمهدی هم زحمت کشیده و سبزی خریده
مطهره که ناهار از پیتزای دیشب برده
من و امیرمهدی این سیب زمینی های درجه یک رو با این نون پیتا و سبزیخوردن نوش جان میکنیم🥦🥗
جاتون🌱🌱🌱
اکثرا ناهارامون دو نفره هستش و سبک میذارم
@zohre_kazemzade
سلام
صبح به خیر
خمیر امروزتون رو گرفتید؟
یا نه هنوز☺️
مرسی از عکسای قشنگتون👏👏👏👏
نون شیرمال درجه یک👌
_________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تحصصی نان در ایتا
@zohre_kazemzade
مرسی از عکسای قشنگتون💞
عزیزان قالب نان تست رو میتونید در هر سایز دلخواهی بگیرید
اما برای هر سایزی دستور خمیر فرق میکنه...
توصیه میکنم خیلی کوچیک نباشه
چون به هر حال نون پرطرفداری هستش و کاربرد زیادی داره
یعنی هم صبحونه
هم ناهار
همشام رو با یه نون تست خونگیتازه میتونید مدیریت کنید👌
نون تست چند تا نکته ی ریز داره که اگر اونا رو رعایت کنید از نتیجهی کار شگفت زده میشید 😍
تخم مرغ به عنوان منبع پروتئنی
یک مکمل عالی برای گلوتن(یا همون پروتیین موجود در آرد) هستش
و به ورآمدن و پف نان کمک میکنه
همچنین تاثیر مثبتی روی طعم نان داره و رنگ نان رو هم طلایی تر میکنه
ولی اگر حساسیت یا منع مصرف دارید میتونید حذف کنید
برای رومال هم میتونید از اسپری شیر یا اب استفاده کنید ولی خب درخشش و جذابیت رومال تخم مرغی رو دیگه نداره
@zohre_kazemzade
دستتون درد نکنه مهربونااااا💞
نون صدفی رو حسابی تحویل گرفتید
عااالی شده👏👏👏
خیلی از مادرای عزیز هم عکس فرستاده بودن که برای مدرسه ی بچه ها گذاشتن
این آموزش جدیدمون هستش که فیلمش چند تا پیام بالاتر هست
_____________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین گانال تخصصی نان در ایتا
عضویت 👇
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
آموزش نان گوجه😋👇
کانال آموزشی رنگ گندم
لینک دعوت👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb