💢💢 #آموزشی ♨️یکی از نکات و ریزه کاریهای مهم در تهیه سوسیس کالباس، هواگیری صحیح هستش هواگیری صحیح باعث میشه بافت سوسیس‌کالباس مثل ابریشم‌لطیف و یکدست بشه و موقع برش زدن لبه ها لب‌پر‌ نشه @zohre_kazemzade

اینم نمونه کارهای خوشگلتون از سوسیس کالباس... ولی اون لحظه ی جیلیز ویلیز کردن سوسیس توی روغن یه چیز دیگه س☺️ @zohre_kazemzade

پرسیده بودید این بیسکوییت رو میشه با آرد نونوایی پخت؟ جواب: بله ولی با آرد گندم کامل‌خوشمزه تر میشه ___________________________ پ.ن: فنجون قهوه رو هم‌تازگیها خریدم هر وقت می بینمش هوس قهوه میکنم☕️

نمونه کارهای زیبای دیروزتون #بربری👌👏👏

سلام صبح به خیر با این عکس زیبا از حرم امیرالمومنین علیه السلام اینو مسافر کربلامون برای شما فرستادن الانم توی مسیر کربلا هستن خیلی بهشون سفارش کردم از طرف اهالی خوب رنگ گندم هم‌نایب الزیاره باشن💞 خیلی از دوستان هم لطف کردن و عکس و فیلم از زیارت برام‌فرستادن و به یاد من هم بودن ممنونم‌از لطفتون انشالله خدا پشت و پناه مسافرای کربلا باشه و با دست پر برگردند🤲

امروز میخوام خمیرترشم رو تغذیه کنم 2⃣دو تا اشتباه رایج که خیلی ها در ارتباط با خمیرترش انجام میدن رو هم‌برای اولین‌بار میخوام‌اینجا بگم که انجامش ندید

اولین تجربه ی سوسیس آلمانی هنرجو😍 یعنی روزی نیست که عکسای خوشگل سوسیس کالباستون به پی وی من ارسال نشه

اما بشنوید از داستان هنرجویی که برادر بزرگوارشون رو دعوت کردن و براشون از سوسیس دستپخت خودشون سوسیس بندری درست کردند...

🌀متن پیامشون: وقتی تهران رسیدم با داداشم اومدم. خسته بودیم. وقتی این سوسیس ها رو باز کردیم یه بویی خونه رو برداشت. داداشم تعجب کرد. وقتی خورد هوش از سرش پرید گفت خواهر برای من ناهار همین سوسیس و درست میکنید. من میخواستم مفصل ناهار درست کنم، گفت هیچ غذایی جز این نمیخوام. سوسیس بندری👌 @zohre_kazemzade

از آموزش ساقه طلایی هم خیلی استقبال کردید😍 آموزشش چند تا پیام بالاتر هستش

#آموزشی دو نکته ی مهم در ارتباط با خمیرترش @zohre_kazemzade _______________________ پ.ن: خمیرترش مادر👈 یعنی خمیرترش اولیه ای که همیشه داخل یخچال داریم

اینو ساعت ۷ براتون فیلم‌گرفتم همون طور که میبینید خمیرترش به نقطه ی پیک رسیده (نقطه ی اوج رشد) دور ریز خمیرترش رو هم داخل انواع غذاها میتونید استفاده کنید