این نون خوشمزه رو هم ضبط کردم
دیگه رفت تقدیم ادیتور کانال شد که تدوینش کامل بشه
(بعضیاتوندرست حدس زده بودید...
بعله آموزش خوشمزه ی این هفته نون سیب زمینی هستش)
امروز از اون روزای پرکار و نفس گیر بود☺️
_____________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
اما داشتیم در مورد دستگاههای پخت نان صحبت میکردیم...
✅دوستانی که از قابلمه (فر دستساز) استفاده میکنید زمان پخت بیشتر و دمای شعله ی ملایم نیاز هست که نون خوب بپزه
✅دوستانی که از سرخ کن و هواپز استفاده میکنید معمولا شما لازمه که دما رو کمتر بیارید چون هواپز و سرخ کن خیلی داغ میکنه و ممکنه که روی نون زودتر بپزه. با پایین اوردن دما و طولانی کردن زمان این مشکل حل میشه
البته نکات دستگاهها خیلی زیاده و بیشتر از این هستش. اینجا در حد فرصت و زمان اشاره میکنم
@zohre_kazemzade
زمان:
حجم:
437.9K
چند نکته تکمیلی در مورد هواپز و همچنین فر دستساز
@zohre_kazemzade
🌀متن پیامشون:
سلام خانم کاطم زاده وقت به خیر
خدا خیرتون بده
اینمپخت این هفته، وزن کردم منتظرم مشتری ها بیان تحویل بگیرن
___________________
یعنی اگه بدونید از دیدن این همه شکوفایی هنرجوهای کلاس سوسیس کالباس چه ذوقی میکنم😍
هیچ دستگاهی هم نداشتن
فقط یه چرخ گوشت...
@zohre_kazemzade
اینمشاهکارهای شما از دوره نونهای غذایی👏👏👏
هنرجوهای دوره نانهای غذایی هرگز با چالشی به نام (چی بپزم؟) مواجه نمیشن ☺️
هر هفته و حتی هفته ای دو بار میتونن پیتزا بپزن و هر روز یه ساندویچ جذاب خونگی و گاهی هم آبگوشت و آش با نون تافتون و....
صبحانه نون شیرمال...
میانوعده نون قندی و نون بین المللی..
چه شوددددددد🥰
35.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش اسلایس کدوحلوایی
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
____________________________
❌کپی برداری برای کانالها و گروهها ممنوع
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان گل مارمالادی
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم گفته شده
❌کپی برای کانالها و گروهها ممنوع
______________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام
امیدوارم یه جمعه عاااالی در پیش رو داشته باشید🌱🌱
بفرمایید نون تافتون باطعم شوید و جعفری
#آموزشی
داشتیم در مورد دستگاههای پخت نان صحبت میکردیم
در مورد توستر و هواپز و مایکروفر و قابلمه (فر دستساز) نکاتی گفتم خدمتتون
حالا میرسیم به گاز فر دار
فر گازی (تنور گازی)
گلفر
در این صوت نکاتی گفتم👇👇
زمان:
حجم:
1.4M
#آموزشی
نکاتی در مورد پخت نان در گلفر و تنور گازی و گاز فر دار
@zohre_kazemzade
#ارسالی_شما
اون موقع که کلاس مجازی سوسیس کالباس رو شروع میکردم فکر نمیکردم بتونه انقد فرهنگسازی کنه...
الان دیگه بین صدها خانواده از هنرجوها، نخریدن سوسیس کالباس های بیرون یه فرهنگ شده💪💪💪
و مادرا خودشون با صرف دو سه ساعت وقت، مصرف یکماه خانواده رو خیلی سالم و ارگانیک تهیه میکنند👏👏
@zohre_kazemzade