eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
135هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
اما داشتیم در مورد دستگاههای پخت نان صحبت میکردیم... ✅دوستانی که از قابلمه (فر دستساز) استفاده میکنید زمان پخت بیشتر و دمای شعله ی ملایم نیاز هست که نون خوب بپزه ✅دوستانی که از سرخ کن و هواپز استفاده میکنید معمولا شما لازمه که دما رو کمتر بیارید چون هواپز و سرخ کن خیلی داغ میکنه و ممکنه که روی نون زودتر بپزه. با پایین اوردن دما و طولانی کردن زمان این مشکل حل میشه البته نکات دستگاهها خیلی زیاده و بیشتر از این هستش. اینجا در حد فرصت و زمان اشاره میکنم @zohre_kazemzade
زمان: حجم: 437.9K
چند نکته تکمیلی در مورد هواپز و همچنین فر دستساز @zohre_kazemzade
🌀متن پیامشون: سلام خانم کاطم زاده وقت به خیر خدا خیرتون بده اینم‌پخت این هفته، وزن کردم منتظرم مشتری ها بیان تحویل بگیرن ___________________ یعنی اگه بدونید از دیدن این همه شکوفایی هنرجوهای کلاس سوسیس کالباس چه ذوقی میکنم😍 هیچ دستگاهی هم نداشتن فقط یه چرخ گوشت... @zohre_kazemzade
اینم‌شاهکارهای شما از دوره نونهای غذایی👏👏👏 هنرجوهای دوره نانهای غذایی هرگز با چالشی به نام (چی بپزم؟) مواجه نمیشن ☺️ هر هفته و حتی هفته ای دو بار میتونن پیتزا بپزن و هر روز یه ساندویچ جذاب خونگی و گاهی هم آبگوشت و آش با نون تافتون و.... صبحانه نون شیرمال... میانوعده نون قندی و نون بین المللی.. چه شوددددددد🥰
اینم نمونه کارهای خوشگلتون از نون عسل و سرشیر که آموزشش رو دوباره دیروز گداشته بودم چند تا پیام بالاتر هستش از دو تا لیست سنجاق شده بالای کانال هم غافل نشید همه رو با عشق برای شما خانومهای هنرمند رنگ گندم ضبط کردم💞💞
35.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش اسلایس کدوحلوایی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ____________________________ ❌کپی برداری برای کانالها و گروهها ممنوع https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان گل مارمالادی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم گفته شده ❌کپی برای کانالها و گروهها ممنوع ______________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام امیدوارم یه جمعه عاااالی در پیش رو داشته باشید🌱🌱 بفرمایید نون تافتون باطعم شوید و جعفری
داشتیم در مورد دستگاههای پخت نان صحبت میکردیم در مورد توستر و هواپز و مایکروفر و قابلمه (فر دستساز) نکاتی گفتم خدمتتون حالا میرسیم به گاز فر دار فر گازی (تنور گازی) گلفر در این صوت نکاتی گفتم👇👇
زمان: حجم: 1.4M
نکاتی در مورد پخت نان در گلفر و تنور گازی و گاز فر دار @zohre_kazemzade
اون موقع که کلاس مجازی سوسیس کالباس رو شروع میکردم فکر نمیکردم بتونه انقد فرهنگسازی کنه... الان دیگه بین صدها خانواده از هنرجوها، نخریدن سوسیس کالباس های بیرون یه فرهنگ شده💪💪💪 و مادرا خودشون با صرف دو سه ساعت وقت، مصرف یکماه خانواده رو خیلی سالم و ارگانیک تهیه میکنند👏👏 @zohre_kazemzade
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیچیدن عطر سوسیس و صدای جلیز و ویلیزش اونم وقتی که با دستهای خودت سوسیس رو تهیه کرده باشی یه دنیای دیگه داره👌👌